กินไหนดี

เรื่อง แบมบี [email protected]

ห้องอาหาร สมูท เคอร์รี่ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก (โทร. 02-650-8800 ต่อ 4333 อีเมล : [email protected]) ตั้งแต่เดือน มี.ค.-เม.ย. มาลิ้มลองความอร่อยของ “ข้าวแช่” อาหารยอดนิยมเพื่อช่วยคลายร้อน อิ่มอร่อยไปกับข้าวหอมมะลิออร์แกนิกหุงสุก สั่งซื้อโดยตรงจากชาวนามาแช่กับน้ำเย็น ลอยด้วยดอกไม้กลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง อาทิ ลูกกะปิทอด หัวหอมแดงสอดไส้ปลาแซลมอน หมูหวาน เนื้อฝอยหวาน พริกหยวกสอดไส้หมูกุ้ง หัวไชโป๊ผัดหวาน หมูเปีย หัวไชโป๊ผัดไข่ และผักเคียง บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ในราคา 850 บาท++ ต่อเซต

ไนน์ตี้ทู คาเฟ่ โรงแรมโกลเด้น ทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ (โทร. 02-641-4777) เทศกาลข้าวแช่ ข้าวหอมมะลิหุงสุก นำมาแช่กับน้ำเย็น แล้วลอยด้วยดอกไม้กลิ่นหอม พร้อมเครื่องเคียงที่ขาดไม่ได้ คือ ลูกกะปิ หมูฝอย ผัดไชโป๊หวาน หอมแดงยัดไส้ ปลาแดดเดียวชุบแป้งทอด ไก่บดผสมปลาอินทรีย์เค็มนึ่ง และพริกหยวกยัดไส้ไก่ห่อหรุ่ม พร้อมมีผักเครื่องเคียง วันนี้-31 พ.ค. ไลน์บุฟเฟ่ต์ หรือสั่งเป็นเมนูอะลาคาร์ต ชุดละ 420 บาทถ้วน

ห้องอาหารอัพแอนด์อะบัฟ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (โทร. 02-687-9000 อีเมล : [email protected]) คลายความร้อนกับเมนูข้าวแช่ 1-30 เม.ย.นี้ ใช้ข้าวหอมมะลิหุงใหม่เรียงเม็ดสวยงามแช่ในน้ำอบหอมจากดอกไม้ไทยหลายชนิด กับเครื่องเคียง อาทิ ลูกกะปิทอด ปลายี่สนผัดน้ำตาล ไชโป๊ผัดหวานกับหอมเจียว เนื้อและหมูหวานฝอย และพริกหยวกไส้หมูสับ บริการเวลา 12.00-22.30 น. ราคาชุดละ 525 บาท++

ห้องอาหารเอเลเมนท์ โรงแรมอัมรา กรุงเทพ (โทร. 02-021-8888 อีเมล : [email protected]) เมนูดับร้อนตลอดเดือน เม.ย.-พ.ค. ด้วยต้นตำรับข้าวแช่ในน้ำลอยดอกมะลิ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย อาทิ ลูกกะปิทอด พริกหยวกสอดไส้ เนื้อเค็มฝอยผัดหวาน ผักกาดเค็มผัดหวาน ปลาแห้งผัดหวาน รวมไปถึงผักสดต่างๆ ราคาชุดละ 420 บาท++

ห้องอาหารปทุมมาศ โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ (โทร. 02-247-0123 ต่อ 1810) ตลอดทั้งเดือน เม.ย. มาคลายร้อนฉบับไทยแท้ๆ ด้วยเซตเมนูข้าวแช่หอมเย็นต้นตำรับชาววัง ข้าวแช่เย็นๆ ลอยด้วยดอกมะลิ สับเปลี่ยนกับดอกชมนาด กลิ่นหอมอ่อนชวนลิ้มลอง เสิร์ฟด้วยข้าวสองชนิด ทั้งข้าวหอมมะลิ และข้าวไรซ์เบอร์รี่ ครบครันเรื่องเครื่องเคียงทั้งสำรับ อาทิ ลูกกะปิทอด หอมแดงชุบแป้งทอด พริกหยวกสอดไส้ หมูฝอยหรือเนื้อฝอยผัดหวาน ปลายี่สนหรือปลาช่อนทอดผัดหวาน ไชโป๊ผัดไข่ และอีกหลากหลายเมนู ราคาเซตละ 490 บาทถ้วน บริการทุกวัน เวลา 11.30-18.00 น.

แบงค๊อก เบคกิ้ง คอมพานี โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ (โทร. 02-656-7700) ข้าวแช่ชาววัง เมล็ดข้าวหอมมะลิอบควันเทียนจนหอมกรุ่น แทรกความหอมชุ่มฉ่ำด้วยน้ำลอยดอกมะลิสด พร้อมเครื่องเคียงครบรส ทั้งกะปิทอด ปลาช่อนแดดเดียว ไชโป๊หวาน เนื้อฝอย และหัวหอมยัดไส้พริกหยวก วันนี้-15 เม.ย. ราคา 450 บาทถ้วน

เซสท์ บาร์ แอนด์ เทอเรส โรงแรม เดอะ เวสทินแกรนด์ สุขุมวิท (โทร. 02-207-8000 อีเมล : [email protected]) จิบน้ำชายามบ่ายในบรรยากาศอันแสนผ่อนคลายตามสไตล์ผู้ดีอังกฤษ อร่อยจัดเต็มรับซัมเมอร์นี้ไปกับขนมและของว่างหลากหลาย ซึ่งผสมผสานกับรสชาติอันเปรี้ยวอมหวาน หอมยวนใจของมะม่วงออร์แกนิกผลใหญ่ ในธีม “Mango High Tea” อย่างชีสพายมะม่วงและไวท์ช็อกโกแลต เค้กโรลเนื้อนุ่มสอดไส้มะม่วง ทาร์ตข้าวเหนียวมะม่วง ทีรามิสุมะม่วง ฯลฯ รวมชา 1 กา ราคา 813 บาทถ้วน สำหรับ 2 ท่าน

ห้องอาหารเรือนต้น คอฟฟี่ช็อป โรงแรมมณเฑียรกรุงเทพ ถนนสุรวงศ์ (โทร. 02-233-7060 ต่อ 5103) หลบร้อนในเดือนฮอตสุดของปี กับเมนูเด่นอย่าง “ข้าวแช่” ครบสูตรตำรับแท้ ปิดท้ายด้วย “ข้าวเหนียวมะม่วง” ข้าวเหนียวมูนเม็ดเรียวสวยหอมมันราดด้วยหัวกะทิคั้นสด โรยถั่วเหลืองคั่วใหม่ เคียงคู่มะม่วงน้ำดอกไม้สุกหวานอร่อยผลใหญ่