เปิดตัว จิม บีม ดับเบิล โอ๊ค

วงการเบอร์เบินตื่นตะลึงอีกครั้ง เมื่อค่ายบีม ซันโตรี ผู้นำด้านการผลิตเบอร์เบินของโลกเปิดตัว “จิม บีม ดับเบิล โอ๊ค” (Jim Beam Double Oak) สุดพรีเมียมในตระกูล จิม บีม ตัวล่าสุดที่ทุกคนรอคอย กับการรังสรรค์จากเบอร์เบินเลื่องชื่อของรัฐเคนทักกี สหรัฐ โดยการหมักบ่มในถังไม้โอ๊คอเมริกันถึงสองครั้ง ทำให้สัมผัสและซึมซับกับเนื้อไม้โอ๊คได้ดียิ่งขึ้น

การเปิดตัวครั้งนี้ยังนับเป็นโอกาสพิเศษที่ อดัม แฮร์ริส กูรูด้านเบอร์เบิน และแอมบาสซาเดอร์วิสกี้สัญชาติอเมริกัน ของบีม ซันโตรี บินลัดฟ้ามายังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มาเยือนประเทศไทยเป็นครั้งแรกเพื่อร่วมเปิดตัว และร่วมพูดคุยเกี่ยวกับการพัฒนานวัตกรรมเบอร์เบินและผลิตภัณฑ์ใหม่ของจิม บีม พร้อมเปิดตัวบรรจุภัณฑ์ใหม่ อันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ในบรรยากาศสุดลักซ์ชัวรี่ ร่วมด้วยเหล่าเซเลบริตี้ชื่อดังมากมายที่พร้อมมาจับคู่อาหารต่างๆ กับจิม บีม ในรูปแบบที่แมตช์กันอย่างลงตัว ณ เมดิซี คิทเช่น แอนด์ บาร์ มิวส์ โฮเทล กรุงเทพฯ

งานเริ่มจากการลิ้มลองความแตกต่างของรสชาติจาก จิม บีม ดับเบิล โอ๊ค และจิม บีม ไวท์ ที่จับคู่กับชีสรมควันย่าง เสิร์ฟคู่กับแฮมรมควัน มะเขือเทศอบแห้ง และซอสโหระพา ต่อด้วยเมนูริซอตโต้ปรุงกับเห็ดพอร์ชินี ครีมทรัฟเฟิลและฟัวกราส์ ที่จับคู่กับ จิม บีม ดับเบิล โอ๊ค ออน เดอะ ร็อก

ตามด้วยเมนูเนื้อสันในปรุงจากเนื้อวัวสุดพิเศษที่ผ่านการเลี้ยงในทุ่งหญ้า เสิร์ฟฟคู่กับร็อกเกต ชีส และซอสบัลซามิก รีดักชั่น หรือจะเลือกลิ้มลองคู่กับอกไก่ห่อด้วยแพนเชตตา ยัดไส้ชีสมอซซาเรลล่า และมะเขือเทศอบแห้งกับซอสทรัฟเฟิล โดยจับคู่กับ จิม บีม ดับเบิล โอ๊ค ออน เดอะ ร็อก

ตบท้ายด้วยการจับคู่กับของหวาน เบอร์เบิน ไวท์ ทีรามิสุ กับสตรอเบอร์รี่ และอัลมอนด์ฝาน เสิร์ฟคู่กับ จิม บีม ดับเบิล โอ๊ค โอลด์ แฟชั่น เป็นการปิดท้ายงานอย่างสุดประทับใจ