เชิญร่วมสัมมนาฟรี เรียนต่อการโรงแรม และการจัดการบริหารธุรกิจในประเทศสวิตเซอร์แลนด์

*** ในวันเสาร์ ที่ 18 มีนาคม เวลา 13:00 น. โรงแรมเรเนซองส์ ราชประสงค์ (BTS ชิดลม ทางออกประตู 2)
สอบถามรายละเอียดงานสัมมนา หรือ สำรองที่นั่งได้ที่ 02-652-1481

ทำไมเรียนต่อที่สวิตเซอร์แลนด์
เพราะสวิตเซอร์แลนด์มอบการศึกษาที่เปี่ยมคุณภาพ นอกจากนี้ยังเพียบพร้อมทุกด้าน ไม่ว่าจะเป็นสิ่งอำนวยความสะดวกที่ดีเยี่ยมและครบครันที่สุด ทำเลที่ตั้งอยู่ใจกลางยุโรป ไปไหนมาไหนสะดวกสบายอีกทั้งได้ชื่อว่าเป็นประเทศที่มีคุณภาพชีวิตที่ดี ติดอันดับต้นๆของโลก และที่โดดเด่นที่สุด คือ เป็นดินแดนที่เป็นต้นกำเนิดวิชาการโรงแรมและงานบริการที่เลื่องชื่อ

ต้นกำเนิดวิชาการโรงแรมและงานบริการสมัยใหม่
ดินแดนแห่งขุนเขาและทะเลสาบแห่งนี้สั่งสมชื่อเสียงเกี่ยวกับงานด้านการโรงแรมและบริการมาตั้งแต่อดีต ทั้งนี้ก็เพื่อสนอง ความต้องการที่สมบูรณ์แบบที่สุดสำหรับแขกมีระดับ ตั้งแต่ชนชั้นสูงไปจนถึงบรรดาราชนิกูลเชื้อพระวงศ์จากประเทศต่างๆ ทั่วโลกที่นิยมเดินทางมายังสวิตเซอร์แลนด์และเข้าพักในโรงแรมหรู จึงกล่าวได้เต็มปากว่าสวิตเซอร์แลนด์เป็นต้นกำเนิด วิชาการโรงแรมและบริการอย่างแท้จริง โดยนักการโรงแรมชาวสวิสได้วางระเบียบแบบแผนเกี่ยวกับการปฏิบัติงานในโรงแรม ขึ้นมาเพื่อเป็นแนวทางในการฝึกบุคลากรให้กับอุตสาหกรรมการโรงแรมมาอย่างยาวนาน

อุตสาหกรรมบริการ...สายอาชีพที่มีอนาคตสดใส
ได้สื่อสารและทำงานกับผู้คนมากมายจากหลากหลายวงการ เรียนรู้วัฒนธรรมที่แตกต่าง เนื่องจากต้องอยู่ในสังคมแบบอินเตอร์ฯทั้งด้านการเรียนและการทำงานก้าวควบคู่ไปกับการเติบโตอย่างต่อเนื่องและรวดเร็วของอุตสาหกรรมบริการสนุกสนานกับประสบการณ์ใหม่ๆ ที่สร้างความพึงพอใจ และ โอกาสทางด้านอาชีพที่เปิดกว้างไม่เพียงเฉพาะงานโรงแรม แต่ครอบคลุมหลายสาขาวิชาชีพ

เรียนต่อการโรงแรม ที่ไหนก็ไม่เหมาะเท่าสวิตเซอร์แลนด์
เพราะเหตุใด.......ก็เพราะสวิตเซอร์แลนด์มีข้อดีมากมายที่ช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างไม่ต้องลังเล ไม่ว่าจะเป็นระบบการศึกษาที่มีคุณภาพติอันดับโลก ทำเลที่ตั้งอยู่ใจกลางทวีปยุโรป พร้อมระบบขนส่งที่มีโครงสร้างเครือข่ายดีเยี่ยม ช่วยให้การเดินทางไปยังเมืองหลักๆ เช่น ปารีส ลอนดอน และอีกหลายเมืองในยุโรปเป็นไปอย่างรวดเร็วสะดวกสบาย นอกจากนี้สวิตเซอร์แลนด์ ยังขึ้นชื่อเรื่องภูมิประเทศที่สวยงาม บรรยากาศดี อุ่นใจในความปลอดภัยที่รัฐให้ความสำคัญสูง อีกทั้งยังมีระบบบริการด้านสุขภาพที่เป็นเลิศอีกด้วย

เปิดประตูสู่วิชาชีพการบริการ จบการโรงแรมสามารถทำงานในสาขาอาชีพด้านไหนได้บ้าง ?
ความท้าทาย และประสบการณ์ที่หลากหลายกำลังรอคุณอยู่ ประตูสู่ความสำเร็จในวิชาชีพที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมบริการเปิดกว้างให้กับผู้มีใจรักในงานด้านนี้อย่างแท้จริง บุคลากรที่จบการศึกษาและผ่านระบบการเรียนการสอนที่มีคุณภาพจะก้าวเข้าสู่อุตสาหกรรมท่องเที่ยวและการโรงแรมอย่างมั่นใจ เนื่องจากมีงานที่พร้อมรองรับรออยู่มากมาย อาทิ

งานด้านปฏิบัติการโรงแรม (Hotel Operation)
- การจัดเลี้ยงและจัดประชุม (Banquets and Conference)
- การจัดการอาหารและเครื่องดื่ม (Food and Beverage Management)
- งานต้อนรับส่วนหน้า (Front Office)
- งานด้านแม่บ้าน (Housekeeping)
- การบริหารจัดการร้านอาหาร (Restaurant Management)

บริหารการจัดการ (Management)
- บริหารงานสำนักงานส่วนกลาง (Corporate Headquarters)
- การบริหารจัดการทั่วไป (General Management)
- งานประชาสัมพันธ์ (Public Relations)
- งานด้านการขาย (sales)

งานท่องเที่ยว (Tourism)
- สายการบินและท่าอากาศยานนานาชาติ (Airlines)
- คาสิโน (Casinos)
- เรือสำราญ (Cruises)
- สถานพักผ่อนและสถานบันเทิง (Leisure and Entertainment)
- สถานเสริมความงาม สุขภาพ และสปา (Spa and Wellness)
- บริษัทท่องเที่ยว (Travel)

งานจัดการธุรกิจ (Business)
- การจัดการด้านการเงิน (Finance)
- การจัดการทรัพยากรบุคคล (Human Resources)
- การตลาด (Marketing)
- การบริหารรายได้ (Revenue Management)

งานออกแบบ (Design)
- การบริหารงานโครงการ (Project Management)
- การออกแบบโรงแรม (Hotel design)
- การบริหารแบรนด์หรู (Luxury Brand Management)
- การบริหารการค้าปลีกสำหรับสินค้าแบรนด์หรู (Retail Management of Luxury Brands)

งานธุรกิจด้านการทำอาหาร (Culinary)
- หัวหน้าแผนกครัว (Executive Chef)
- เชฟอิสระ (Private Chef)
- เชฟอาหารเพื่อสุขภาพ
- เชฟโครงการวิจัยและพัฒนา
- เชฟรายการสอนทำอาหารทางโทรทัศน์ (TV Food Show Consultant)
- เจ้าของร้านอาหาร (Restaurant Owner)
- นักเขียนบทความด้านอาหารและนักวิจารณ์อาหาร (Food Writer/Critic)

อาชีพด้านอื่นๆ
- ที่ปรึกษา (Consulting)
- อาจารย์/นักการศึกษา (Education)
- ผู้ประกอบการ (Entrepreneur)
- นักบริหารจัดการอีเวนท์ (Event Management)
- องค์กรไม่แสวงหาผลกำไร (Non-profit Organisation)
- อสังหาริมทรัพย์ (Real Estate)

---

 

วรสิทธิ์ อิสสระ "ปลาวาฬ"

จบการศึกษาจาก : Cesar Ritz Colleges Switzerland

ปัจจุบันทำงานที่ : Sri Panwa Phuket Hotel ผู้บริหารและเจ้าของโรงแรมศรีพันวา ภูเก็ต

"สวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่ถือว่ามีคุณภาพด้านการศึกษาและคุณภาพชีวิตดีที่สุดประเทศหนึ่งของโลก ด้วยภูมิประเทศที่ตั้งอยู่ใจกลางทวีปยุโรป อีกทั้งยังได้รับการขนานนามให้เป็นดินแดนแห่งต้นกำเนิดอุตสาหกรรมด้านการบริการ ทำให้การศึกษาด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรม ณ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมจากนักศึกษาทั่วทุกมุมโลก"

---

 

ลักษมีกานต์ อิงคะกุล "เพิร์ลลี่"

จบการศึกษาจาก :
Hotel Institute Montreux - HIM
- BBA in Business Management and Hotel, Restaurant and Resort Management

Swiss Hotel Management School-SHMS, Caux Campus
-Higher Diploma in Hospitality Management

ปัจจุบันทำงานที่ : Creative Director & Chief of Unicorn Division at Cloudforest and Asia Director at One Young World

"เป็นประสบการณ์ที่ดีจนแทบไม่น่าเชื่อ เราได้เรียนรู้อะไรมากมายในเชิงวิชาการ และสิ่งที่ได้เรียนรู้มากกว่านั้นคือ ประสบการณ์การใช้ชีวิต การได้อยู่ในสังคมที่มีความหลากหลาย เนื่องจากเรามีเพื่อนที่มาจากต่างชาติ ต่างวัฒนธรรม ทำให้เราได้เรียนรู้อะไรมากมาย นับเป็นประสบการณ์ที่ลืมไม่ลงเลยจริง ๆ เพราะในทุก ๆ วันต้องใช้ชีวิต ต้องทานอาหาร ต้องเรียน และอยู่กับเพื่อน ๆ มากมายที่มาเรียนด้วยกัน จึงทำให้เรามีเพื่อนเยอะมาก และแน่นอน เพิร์ลลี่จะยังคงรักษาความสัมพันธ์ของเพื่อน ๆ ทุกคนต่อไป แม้ว่าจะเรียนจบไปแล้ว เพราะจะช่วยให้เรามีเครือข่ายอยู่ทั่วทุกมุมโลกเลยที"

---

 

Swiss Education Group

518/5 ชั้น 7 อาคารมณียา ถนนเพลินจิต แขวงปทุมวัน เขตลุมพินี กรุงเทพฯ 10330 (สถานีรถไฟฟ้า ชิดลม ทางออก 2)
โทร : 02-652-1481
เว็บไซต์ : https://www.swisseducation.ac/
อีเมล์ : [email protected]
เฟซบุ๊ค : https://www.facebook.com/swisseducationgroupthailand/
IG : SEG_THAILAND
ไลน์ : SEG_THAILAND