มะกันเซย์โนกุ้งเต้น โทษฐานทรมานสัตว์

เอพีรายงานล่าสุดว่า ร้านอาหารแห่งหนึ่งในเมืองซาคราเมนโต รัฐแคลิฟอร์เนีย ได้เลิกเสิร์ฟอาหารที่มีชื่อว่า Dancing Shrimp หรือที่คนไทยเราคุ้นเคยกันในชื่อว่า “กุ้งเต้น” แล้ว ภายหลังจากกลุ่มพิทักษ์สิทธิสัตว์ออกมาประท้วงว่าขั้นตอนการทำอาหารประเภทดังกล่าวนั้น ถือเป็นการกระทำที่โหดร้ายทารุณต่อสัตว์เป็นอย่างยิ่ง

กลุ่มประชาชนเพื่อการปฏิบัติที่เป็นธรรมต่อสัตว์ หรือ PETA ระบุว่า เมนูกุ้งเต้นของร้านญี่ปุ่นที่มีชื่อว่า “นิชิกิ ซูชิ” ซึ่งมีวิธีการทำโดยการบีบมะนาวลงบนตัวกุ้ง เพื่อให้กุ้งบิดตัวงอไปมาก่อนจะนำไปรับประทานนั้น เป็นวิธีการที่โหดร้ายทารุณ

“เนื่องจากเราได้รับเรื่องร้องเรียนเข้ามาจำนวนมาก เราจึงติดต่อไปยังร้านนิชิกิ ซูชิ และบอกให้ทางร้านทราบว่า สัตว์ทุกประเภทก็รู้สึกเจ็บปวดได้ เรายังได้นำหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ไปยืนยันด้วย” อแมนดา ฟอร์ติโน ผู้ประสานงานของ PETA ระบุ

“ปกติแล้วคนที่มารับประทานก็จะรู้สึกตื่นเต้นกับมัน” มาลพาร์ทีดา บอกเล่าเกี่ยวกับความรู้สึกของผู้ที่ได้เห็นกรรมวิธีการทำเมนูกุ้งเต้น