เพลย์บอย คาเฟ่ ซุกซนปนขี้เล่น

โดย...ลีโอ เคน ภาพ กฤษณ์ พรหมสาขา ณ สกลนคร

อากาศยังคงเป็นใจให้พวกเราได้สำเริงสำราญ และถ้ากำลังมองหาที่เติมความสุขได้ทุกเวลา ลองแวะมาแฮงเอาต์คาเฟ่และร้านอาหารแห่งใหม่นี้ดู แล้วจะไม่ผิดหวัง รับรองว่าจะเติมเต็มความสุขได้ตั้งแต่ต้นปีทีเดียว

เพลย์บอย คาเฟ่ (Playboy Cafe) คาเฟ่และร้านอาหารน้องใหม่แห่งแรกในเอเชียภายใต้แบรนด์แฟชั่นชื่อดัง เน้นเสิร์ฟอาหารในสไตล์อเมริกันฟิวชั่น เพื่อต้อนรับเหล่าแฟนๆ ได้แวะมาลิ้มลองรสชาติ

 

ต้อนรับด้วยบรรยากาศร้านในสไตล์เรโทร โมเดิร์น ที่แฝงไว้ด้วยความสนุกสนาน ซุกซน และปนด้วยอารมณ์ขี้เล่นตามประสาเพลย์บอย ด้วยการใช้โทนสีเคร่งขรึมอย่างสีดำ เทา เพิ่มความขี้เล่นด้วยโทนสีของไฟที่ปรับเปลี่ยนแสงได้ตามช่วงเวลา รวมถึงรูปภาพบันนี่ขี้เล่น และรูปริมฝีปากจากเหล่าคนดัง แถมโต๊ะนั่งทุกตัวยังปนความซุกซน ด้วยหมอนอิงรูปกระต่ายสัญลักษณ์ของแบรนด์วางไว้ให้กอดแก้เขิน

นอกจากนี้ ยังมีดนตรีกล่อมเบาๆ แล้วขยับบีทให้สนุกขึ้นเมื่ออาทิตย์ลับแสง ตามคอนเซ็ปต์ร้านที่วางไว้ 3 ช่วงเวลา ทั้ง All Day, All Dinner และ Party เรียกว่าสามารถเติมความสุขได้ทุกช่วงเวลา

 

พอหาที่นั่งได้เหมาะเหม็ง ก็คว้าเมนูเรียกหาอาหารจานโปรด ถ้าเห็นแล้วลายตา ขอแนะนำให้เรียกหา Grilled Sallmon Salad สลัดปลาแซลมอนสดที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากนอร์เวย์ ราดด้วย Homemade Dressing ที่มีส่วนประกอบหลักจากส้มสดแคลิฟอร์เนีย ช่วยเพิ่มความสดชื่น

เมนูต่อมา Fettuccine Black Ink เมนูซิกเนเจอร์ประจำร้านที่อยากให้ลิ้มลอง หน้าตาอาจจะไม่น่ารัก แต่รับรองรสชาติถูกปากแน่ๆ ด้วยสีดำขลับของอาหารที่ทำมาจาก Squid Ink ที่ได้รับแรงบันดาลใจมากจาก Key Color ของแบรนด์ ผสมผสานคลุกเคล้ากับเพสโต้ครีมซอส ทำให้เมนูเด็ดนี้ครบเครื่องทั้งความหอมของกลิ่นปลาหมึก และความมันของครีมซอสอย่างลงตัว

 

อีกสักเมนู Roasted Chicken ไก่รุ่นกระทง หรือไก่วัยรุ่นขนาดกำลังน่าลิ้มน่าลอง ความพิเศษของรสสัมผัสของเนื้อที่มีความแน่นไม่เปื่อยยุ่ย นำมาหมักเครื่องเทศคลุกเคล้าสมุนไพรจนได้ที่ แล้วนำไปอบ เสิร์ฟพร้อมผักอบ และน้ำเกรวี่เข้มข้น

อย่าลืมตบท้ายด้วย Rib Eye ด้วยความที่เนื้อส่วนที่นำมาใช้นั้น มีความสมบูรณ์ของเลเยอร์ เนื้อด้านในติดมัน ส่วนด้านนอกเป็นเนื้อล้วน จึงทำให้ในแต่ละชิ้นแต่ละคำช่างลงตัวไปหมด ประกอบกับรสชาติเข้มข้นถึงเนื้อด้วยการหมักสมุนไพรนานาชนิด ที่สำคัญย่างด้วยเตาถ่านที่ทำจากหินภูเขาไฟ เพิ่มความหอมล้ำ เครื่องเคียงก็เยอะ มีทั้งผักอบ เกรวี่ซอส และมันทอดสไตล์โฮมเมดอีกด้วย

 

คราวนี้ถึงทีของเครื่องดื่ม มีไว้ตอบรับทุกดีกรี เริ่มต้นด้วยที่เครื่องดื่มเรียกน้ำความสดชื่น Red Jewelry เริ่ดด้วยมีส่วนผสมของน้ำทับทิม แครนเบอรี่ และสตรอเบอร์รี่รสออกเปรี้ยวนำ แทรกความหอมหวานของสตรอเบอร์รี่ แก้วนี้น่าจะเหมาะสั่งเอาใจสาวข้างกาย หรือจะเป็นแก้วนี้ดี Sangria เครื่องดื่มที่จะมอบความสดชื่น มีส่วนผสมของชาและผลไม้สดนานาชนิดมาบ่มเข้าด้วยกัน

ชอบดีกรีหนักต้องสั่ง Mai Tai เครื่องดื่มชื่อคุ้นหูในหมู่นักดื่ม แต่ที่เพลย์บอย คาเฟ่ พิเศษตรงที่ส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นกว่าปกติ รวมไปถึงสีสันที่ไม่เหมือนใคร ทั้งส่วนผสมที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็น White Rum, Gold Rum, Dark Rum และ Curacao รวมไปถึงน้ำส้ม น้ำสับปะรด

 

เพียงเท่านี้ก็เสมือนเป็นจุดสตาร์ทความสนุกสนานให้กับชีวิตกันได้ตั้งแต่ต้นปีแล้วล่ะครับ

เพลย์บอย คาเฟ่ ชั้น 1 เซ็นทรัลอีสต์วิลล์ เลียบทางด่วน เอกมัย-รามอินทรา เปิดบริการตั้งแต่เวลา 10.00-23.00 น. โทร.02-553-6239 www.facebook.com/PLBYcafe