ทำอาหารปรุงสดขายกระทบผู้ค้าหรือไม่

จักรวาล ส่าเหล่ทู อายุ 23 ปี พนักงานบริษัท

“ยังไงร้านข้าวแกงก็ไม่เจ๊ง เพราะร้านเหล่านี้มีจุดขายตรง อาหารมีความสด ใหม่ และหลากหลายกว่า ในเซเว่นฯ แต่ราคาต้องถูกกว่าด้วย ส่วนเซเว่นฯ อาจตอบโจทย์เพียงแค่ความสะดวกสบาย ซึ่งอย่างไรเรื่องนี้ผู้บริโภคก็เป็นคนตัดสิน”

อโนทัย สกุลทอง อายุ 27 ปี พนักงานบริษัท

“ไม่กระทบกับกลุ่มร้านอาหารตลาดล่าง เพราะร้านทั่วไปมีรสชาติที่อร่อย ปรุงสำเร็จ สดใหม่กว่า และยังมีเมนูให้เลือกที่หลากหลาย และปริมาณเยอะกว่า”

ปิยาภรณ์ พงศ์สุวรรณพร อายุ 31 ปี พนักงานบริษัท

“จริงๆ แล้วขึ้นอยู่กับความสะดวกของผู้บริโภค เนื่องจากอาหารปรุงสำเร็จจากเซเว่นฯ มีความสะดวก รวดเร็ว และมีให้เลือกหลากหลาย แต่ถ้าถามถึงความสด อาหารปรุงสุกใหม่ ก็ยังน่าสนใจกว่ามาก”

ดลย์พร ประสาทกิจ อายุ 24 ปี พนักงานบริษัท

“ในฐานะผู้บริโภค มันสะดวกกับพนักงานบริษัทอย่างเรา ที่มีเวลาการพักที่จำกัด เพราะใช้เวลาน้อย หาซื้อได้ง่ายตามแต่ละสถานที่ แต่ก็ต้องยอมรับกับรสชาติ หรือคุณค่าทางอาหารที่อาจน้อยลง แต่ก็สามารถกินประทังชีวิตไว้ก่อนได้”

สุดาวัลย์ สงวนบุญ อายุ 53 ปี พนักงานรัฐวิสาหกิจ

“อาหารประเภทนี้มีความสะดวกบางพื้นที่ ที่หาร้านขายอาหารยาก ส่วนเรื่องรสชาติก็เป็นมาตรฐานเดียวกัน แต่การซื้ออาหารจากร้านค้าทั่วไปก็ยังคงได้อาหารที่สดใหม่กว่า และได้รสชาติตามความต้องการ”