เบเกอรี่ผลิตจากคุกพิจิตรอร่อยจนทึ่ง!ส่งขายทั่วเมือง

อร่อยต้องทึ่ง! เบเกอรี่ผลิตจากเรือนจำฝีมือผู้ต้องขังหญิงใกล้พ้นโทษ ส่งขายทั่วเมืองพิจิตรสร้างรายได้งาม เป็นวิชาติดตัวใช้ประกอบอาชีพ

นายบุญเวทย์  ศรีพวงใจ รองผู้ว่าราชการจังหวัดพิจิตร ได้เข้าตรวจราชการติดตามความก้าวหน้าที่เรือนจำพิจิตร

นายสมคิด  คำมั่ง ผู้บัญชาการเรือนจำจังหวัดพิจิตร รายงานว่า เรือนจำจังหวัดพิจิตรได้รับมาตรฐานให้เป็นเรือนจำสีขาวที่ปลอดจากยาเสพติด และโทรศัพท์มือถือที่เป็นอุปกรณ์สื่อสารต้องห้ามสำหรับผู้ต้องขัง

ขณะนี้เรือนจำแห่งนี้ มีผู้ต้องขังมากถึง 1,110 คน เป็นชาย 892 คน หญิง 218 คน ดังนั้นจึงมีเป้าหมายในการคุมขังเพื่อขัดเกลาจิตใจให้เป็นคนดีคืนสู่สังคม จึงต้องมีการฝึกอาชีพต่างๆ

แดนหญิงที่ขณะนี้มีการสอนให้ทำดอกไม้ประดิษฐ์ และ การเย็บปักถักร้อยที่เป็นงาน Hand Made โดยเฉพาะเสื้อปักเลื่อมมีออเดอร์ส่งออกต่างประเทศได้ราคาถึงตัวละ 2,000 บาท

นอกจากนี้ยังมีการสอนการทำเบเกอรี่ และขนมปังนานาชนิดกว่า 10 อย่าง ส่งขายออกไปยังบุคคลภายนอกไปเป็นของกินของฝาก และขนมเบรกกาแฟตามงานประชุมสัมมนาของโรงแรม และสถานที่ราชการ

"รายได้ก็ถือเป็นของผู้ต้องขังให้ได้เก็บไว้กินไว้ใช้ใน ขณะต้องโทษ และก็มีบางคนที่พ้นโทษก็ยังได้เงินก้อนนี้ติดตัวออกไปทำทุนในการใช้ชีวิตในสังคม รวมถึงยังได้วิชาติดตัวไปประกอบอาชีพอีกด้วย จึงนับได้ว่าโครงการฝึกอาชีพของเรือนจำจังหวัดพิจิตรเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการสร้างและคืนคนดีสู่สังคม"นายสมคิดกล่าว

สำหรับญาติผู้ต้องขังที่ต้องการมาเยี่ยมผู้ต้องขังว่าเรือนจำพิจิตรเปิดให้เยี่ยมได้ตั้งแต่เวลา 08.30 น. – 15.00 น. วันจันทร์-วันศุกร์ ( เว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ )ผู้ต้องขัง 1 คน มีสิทธิ์ให้ญาติเยี่ยมได้ 1 ครั้งต่อวัน สำหรับความเป็นธรรมในการจัดลำดับคือต้องมาจองหรือรับบัตรคิวได้ตั้งแต่เวลา 06.00 น.

ส่วนเรื่องของฝากของเยี่ยมเป็นกฎระเบียบ ว่า ห้ามนำของกินของใช้ เช่นสบู่ ยาสีฟัน ห้ามนำมามอบแต่สามารถฝากเงินให้ผู้ต้องขังได้ไม่เกินเดือนละ 9,000 บาท/คน โดยในเรือนจำมีร้านค้าสวัสดิการ มีของกินของใช้ของขายที่มีคุณภาพและราคายุติธรรมรวมถึงมีขนมปังและเบเกอรี่จากฝีมือผู้ต้องขังหญิงไว้จำหน่ายขายให้กินกันเองด้วย