อินทู เดอะ วู้ดส์ อร่อยชวนฝันในป่าแห่งเทพนิยาย

โดย...พาแลง ภาพ ภัทรชัย ปรีชาพานิช

หลังจากประสบความสำเร็จจากสาขาแรกที่เชียงใหม่ คาเฟ่คอนเซ็ปต์ชวนฝันแบบป่าในเทพนิยายที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากละครเวทีและหนัง Lost In The Woods, Into The Woods จึงเป็นที่มาของชื่อร้านอินทู เดอะ วู้ดส์ (Into the Woods) ก็ถูกยกมาเปิดสาขาที่สองในกรุงเทพฯ ในซอยปทุมวันรีสอร์ท ใกล้สถานีรถไฟฟ้าพญาไท จนกลายเป็นแลนด์มาร์คแห่งใหม่ของคนรักบรรยากาศแบบไม้ๆ และอาหารรสชาติสุดครีเอทีฟ

คาแรกเตอร์ของสาขาที่สองยังเน้นกลิ่นอายความเป็นป่าที่สไตล์และโทนสีแตกต่างจากเชียงใหม่ แต่วัสดุหลักในการตกแต่งใช้ไม้สักเป็นหลัก โต๊ะ เก้าอี้ โคมไฟ ทำขึ้นมาใหม่ เก้าอี้ชิงช้าจากเชือกเถาวัลย์ที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในป่าจริงและเพิ่มลูกเล่นด้วยดีไซน์ของเก้าอี้หูกระต่าย แพะ แกะ และกวาง เพิ่มบรรยากาศให้ขรึมมีเสน่ห์น่าค้นหาด้วยโทนสีที่เข้มขึ้น แบ่งสัดส่วนที่นั่งชัดเจน โดยจะมีทั้งโซนด้านนอก ส่วนด้านในเพิ่มพื้นที่พื้นยกจำลองบรรยากาศคล้ายกับห้องนอนของเวนดี้ ในเรื่อง Peterpan ซึ่งมุมเตาผิงเป็นมุมยอดนิยมสำหรับสาวๆ ที่ชอบถ่ายรูป

เมนูอาหารของที่นี่เน้นเป็นอาหารจานเดียวทานง่ายแต่เน้นความคิดสร้างสรรค์ อย่างเมนูสปาเกตตีซอสครีมคาโบน่าร่า ที่นอกจากรสกลมกล่อมของซอสครีมแล้วยังเพิ่มลูกเล่นให้เมนูด้วยไข่แดงสดเยิ้ม แต่ถ้าใครชอบเมนูข้าวต้องลองสั่งข้าวหมูสับคั่วพริกแห้ง ให้รสเผ็ดนิดๆ ส่วนขนมหวานซิกเนเจอร์ของที่นี่ยังมีให้ชิมอยู่โรลเค้กที่มีให้เลือกทั้งรสชาเขียวโรลไส้ครีมวานิลลา ส้มโรลไส้ครีมโยเกิร์ต ช็อกโกแลตโรลไส้ครีมบานาน่า และเรดเวลเวทโรลไส้ครีมชีส แต่เมนูพิเศษที่ให้รสชาติที่แตกต่างและกลมกล่อมคือ Waffle Spicy Honey วาฟเฟิลเนื้อนุ่มเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลลา ราดด้วยน้ำผึ้งป่าที่ผสมผงพริก เรียกว่าจานนี้ได้ทั้งรสและกลิ่นที่หวาน เย็น เผ็ด แนะนำให้เป็นเมนูน่าลองประจำร้าน

เคาน์เตอร์เครื่องดื่มของที่นี่เป็นแบบเปิดทำให้เราได้กลิ่นชาและกาแฟเด่นชัดมาก ที่นี่ ใช้เมล็ดพันธุ์อาราบิก้าจากเชียงใหม่ คั่วกลาง ส่วนชาจะใช้ชาเป็นชาโชติชา ดื่มร้อนๆ กับเมนูขนมเข้ากันได้มากทีเดียว ส่วนกาแฟทางร้านแนะนำ Into The Woods เป็นลาเต้ร้อนผสมน้ำผึ้งป่า ให้รสหวานและมีกลิ่นหอมกว่าน้ำผึ้งทั่วไป

ไปสัมผัสบรรยากาศป่าในเมืองที่ อินทู เดอะ วู้ดส์ เดินทางสะดวกใกล้ BTS พญาไท เปิดทุกวันตั้งแต่ 09.00-22.00 น. โทร. 09-6551-6636 เฟซบุ๊ก: intothewoodscafebkk