9 ข้อ เลือกกินช่วยลดอ้วน ของ ดร.โสมไสว กุลดิลก

ดร.โสมไสว กุลดิลก คือหนึ่งในผู้ปลุกปั้นน้ำมันมะพร้าวไร้กลิ่นได้เป็นเจ้าแรกของประเทศไทยและของโลก ภายใต้แบรนด์ ปาล์มมา เดอ โคโค (Palma De Coco) ซึ่งเป็นที่นิยมอุปโภคบริโภคของนักแสดงฝั่งฮอลลีวู้ดอยู่ในขณะนี้ ดอกเตอร์สาวสวยหุ่นดีเจ้าของส่วนสูง 170 เซนติเมตร หนัก 53 กิโลกรัม ซึ่งหุ่นเธอฟิตและเฟิร์มมากๆ จากการเลือกรับประทานและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ แต่ใครจะคาดคิดว่ากว่าเธอจะหุ่นสวยขนาดนี้ เธอเคยมีน้ำหนักมากถึง 70 กิโลกรัม อะไรทำให้เธอสามารถลดน้ำหนักได้อย่างยั่งยืนนานมากกว่า 7 ปีแล้ว ซึ่งเป็นผลมาจากการเลือกรับประทานและการออกกำลังกายจนมีรูปร่างที่ดีขนาดนี้ ซึ่งเธอเผยเคล็ดลับว่า มาจากการเลือกกิน ดร.โสมไสว เล่าว่า ตอนเด็กๆ เธอหุ่นอ้วนเหมือนถังเบียร์ เพราะอาหารที่เธอโปรดปรานคือของทอด โดยเฉพาะกากหมูทอด ซึ่งอาหารการกินส่งผลให้เธออ้วนมากถึง 80 กิโลกรัม เธอรู้สึกอยากลดน้ำหนักอย่างจริงจังตอนเรียนปริญญาโทที่ประเทศอังกฤษ ซึ่งเต็มไปด้วยอาหารจังก์ฟู้ด ชีส และนมเนยยั่วใจ

“ตอนไปเรียนที่อังกฤษหนัก 60-70 กิโลกรัม ตอนนั้นรู้สึกไม่พอใจในน้ำหนัก แต่การเรียนไปด้วยทำกิจกรรมเยอะมาก ก็เลยทำให้เลิกสนใจการกิน หันมาทำกิจกรรมที่แอคทีฟทำให้เราได้ใช้พลังงานไม่ใช่นั่งอยู่เฉยๆ สุขภาพจิตดี กินน้อยลง จนไม่ได้อ้วนมาก ประกอบกับฝรั่งฮิตออกกำลังกายทำให้เราอยากลดน้ำหนัก อยู่เมืองนอกยิ่งกินยิ่งอ้วนเพราะอากาศเย็น ได้กินเค้ก กินเบอร์เกอร์ซึ่งเป็นอุปสรรคของการลดความอ้วน เราก็เผลอไปพักจนน้ำหนักจาก 60 เพิ่มเป็น 67 กิโลกรัม จนเราเกิดจุดเปลี่ยน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการช่วยทำให้ลดความอ้วนได้อย่างได้ผล”