เปิดแชมเปญบาร์กลางแจ้ง สูงที่สุดในโลก

โดย...ปอย

ความหรูหราอันเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพของทั้งสองแบรนด์ คือ แปร์ริเยร์ ชูเอต์ (Perrier Jouet) แชมเปญฝรั่งเศสระดับไฮคลาสที่ยังคงรักษารสชาติดั้งเดิมมาร่วม 200 ปี และเป็นหนึ่งในแชมเปญขายดีที่สุดในโลก ร่วมกับ เลอบัว โรงแรมและรีสอร์ทสุดหรูชั้นนำระดับโลก การันตีด้วยรางวัลด้านบริการมากมาย ร่วมกันจับมือก้าวสู่ประสบการณ์การกินดื่มอันแสนพิเศษ เปิดตัว Flute a Perrier Jouet Bar แชมเปญบาร์กลางแจ้งที่สูงที่สุดในโลกใจกลางกรุงเทพฯ ณ เดอะโดม แอท เลอบัว นำเสนอไลฟ์สไตล์มีระดับ ด้วยการบริการมีมาตรฐาน และสร้างประสบการณ์เอ็กซ์คลูซีฟให้กับลูกค้า

วิวแสนโรแมนติกเคล้าคลอเพลงแจ๊ซสุดคลาสสิก และเปิดตัว Enchanting Tree ต้นไม้สีทองสัญลักษณ์ของแปร์ริเยร์ ชูเอต์ ส่งตรงจากฝรั่งเศสโดยดีไซเนอร์ชื่อดัง ทอร์ด บุนต์เจ ประดับประดาแก้วแชมเปญสื่อถึงความอ่อนหวานและรสชาตินุ่มนวลสีทอง

เจ้าภาพ แพททริค กัสทานิเยร์ เอ็มดีเพอร์นอต ริคาร์ด (ประเทศไทย) ต้อนรับสัมผัสของแชมเปญซิกเนเจอร์ของ แปร์ริเยร์ ชูเอต์ พร้อมกับเมนูอาหารเลิศรสได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันจากเชฟคาวาซากิแห่งเดอะโดม แอท เลอบัว

เริ่มด้วย ซิกเนเจอร์แชมเปญ Perrier Jouet Grand Brut จับคู่กับเมนูเซตแรก ได้แก่ ไข่ปลาคาเวียร์ในเซวิเชกุ้ง เสิร์ฟพร้อมปอมซูเฟลหอยนางรมทอดพันด้วยแป้งพัฟฟ์และมูสแฮมอิเบริโค และแซลมอนรมควันเสิร์ฟบนเลมอนมาการง

เมนูเซตที่สองเสิร์ฟคู่กับ Perrier Jouet Belle Epoque Brut รสชาติเบาเข้ากันได้ดีกับแซลมอนกรอบ เสิร์ฟพร้อมไข่ปลาแซลมอนและใบโหระพา ต่อด้วยทาร์ทาร์เนื้อวางุ เสิร์ฟในโคน และแซนด์วิชฝรั่งเศสหมึกดำไส้แฮมและไข่

ปิดท้ายค่ำคืนด้วย Perrier Jouet Blason Rose เสิร์ฟคู่กับเป็ดรมควันบนเมอแรงบีตรูตและราสพ์เบอร์รี่ ต่อด้วยเทอร์รีนฟัวกราส์ เสิร์ฟพร้อมครีมข้นเสาวรส โรยด้วยดาร์กช็อกโกแลต ปิดท้ายด้วยองุ่นเขียวและดำ บลูเบอร์รี่สอดไส้ราสพ์เบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เคลือบไวต์ช็อกโกแลต

Enchanting Tree ยังอยู่ที่ชั้น 64 เดอะ โดม แอท เลอบัวจนถึงสิ้นเดือน มี.ค.