บริหารจัดการการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพ

โรงแรมเครืออมารี บูเลอวาร์ด กรุงเทพฯ, ภูเก็ต, สมุย ได้รับรางวัลคูโอนิ/จีทีเอ วอเตอร์ แชมเปี้ยน ซึ่งเป็นรางวัลที่มอบให้กับโรงแรมที่มีการรณรงค์และบริหารจัดการการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพยอดเยี่ยม และการสร้างความตระหนักการอนุรักษ์น้ำอย่างยั่งยืนของโรงแรมแต่ละแห่งกับแขกผู้เข้าพัก โดยผลจากความคิดริเริ่มในการบริหารจัดการน้ำของโรงแรม ทำให้สามารถประหยัดการใช้น้ำรวมกันได้ประมาณ 2,500 ลูกบาศก์เมตร ภายในระยะเวลาเพียง 2 เดือน ซึ่งเทียบเท่ากับปริมาณน้ำในสระว่ายน้ำขนาดโอลิมปิก ทั้งนี้โดยวิธีการบริหารจัดการและอนุรักษ์น้ำอย่างยั่งยืน

ด้วยการติดตั้งมิเตอร์น้ำในบริเวณต่างๆ ของโรงแรม อาทิ สระว่ายน้ำ ห้องครัว ห้องซักผ้า ฯลฯ เพื่อควบคุมและกำหนดปริมาณการใช้น้ำอย่างประหยัด รวมถึงเก็บข้อมูลปริมาณการใช้น้ำและนำมาคำนวณการบริโภคน้ำ การวิเคราะห์ต้นทุนและประโยชน์ เพื่อเป็นการปรับปรุงกลไกการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพอย่างสูงสุด

ติดตั้งระบบรีไซเคิลน้ำเพื่อให้การหมุนเวียนใช้น้ำภายในโรงแรมให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด นำน้ำที่ผ่านการรีไซเคิลมาใช้ในการรดน้ำต้นไม้ในบริเวณสวนของโรงแรม นำน้ำที่ผ่านการรีไซเคิลไปใช้ในหอระบายความร้อน

การฝึกอบรมพนักงานและการรณรงค์เกี่ยวกับการประหยัดพลังงานน้ำ รณรงค์และส่งเสริมให้พนักงานภายในโรงแรมช่วยกันใช้น้ำอย่างประหยัด มีการจัดกิจกรรมในวันอนุรักษ์น้ำโลก และวันสิ่งแวดล้อมโลก เพื่อรณรงค์ให้พนักงานและลูกค้าเกิดการตระหนักรู้และเห็นคุณค่าของการอนุรักษ์ทรัพยากรน้ำ

การติดตั้งอุปกรณ์สำหรับเก็บกักน้ำฝน เพื่อสำรองใช้ในฤดูแล้งหรือลดการใช้น้ำประปาเมื่อขาดแคลนน้ำในยามฉุกเฉิน มีการสร้างบ่อเก็บน้ำจากธรรมชาติและจากปริมาณน้ำฝน 2 บ่อ ขนาด 4 หมื่น ลบ.ม. และ 7,000 ลบ.ม. โดยการใช้น้ำจากบ่อนี้จะต้องผ่านระบบการบำบัด และนำน้ำไปพักไว้ที่ถังเก็บน้ำก่อนการจำหน่ายไปยังห้องพักแขกต่อไป

รณรงค์ให้ลูกค้าที่เข้าพักในโรงแรมมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์น้ำ ผ่านทาง Environmental Card เพื่อให้แขกที่เข้าพักมีส่วนร่วมในโปรแกรมการประหยัดน้ำ โดยการเฉพาะอย่างยิ่งการซักผ้าเช็ดตัวและผ้าปูที่นอน ซึ่งนับเป็นกิจกรรมหลักที่ต้องใช้น้ำในปริมาณมาก รณรงค์ให้แขกที่เข้าพักไม่เปลี่ยนผ้าเช็ดตัวและผ้าปูที่นอนทุกวันในระหว่างที่เข้าพัก