ภาษีน้ำตาลความหวานมีราคา

ด้วยตระหนักถึงสุขภาพของเด็กๆ ที่มักจะถูกทำลายด้วยของหวานต่างๆ เชฟคนดังและชาวเมืองจึงร่วมมือกันสร้างโปรเจกต์ลดละน้ำตาลขึ้น

จากคำแนะนำของ เจมี่ โอลิเวอร์ เชฟชื่อดังเจ้าของร้านอาหาร รายการโทรทัศน์ และคุ้กบุ๊กหลายเล่ม ชาวเมืองไบรตันและโฮฟ อาสาเป็น 2 เมืองแรกในประเทศอังกฤษที่ยินยอมจ่ายภาษีน้ำตาลในเครื่องดื่มรสหวาน โดยร้านค้าในเมืองที่เข้าร่วมโครงการจะบวกราคาเครื่องดื่มเพิ่มขึ้น 10% โดยเงินที่เก็บมาจะนำไปสนับสนุนดูแลสุขภาพของเด็กและกองทุนทุนการศึกษาเรื่องอาหาร

สภาเทศบาลเมืองทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงนี้ หลังจากพบว่าอัตราคนที่เป็นโรคอ้วนในเมืองนั้นมีสูงมากขึ้น ในแต่ละปีต้องใช้เงินมากกว่า 80 ล้านปอนด์ เพื่อดูแลรักษาอาการจากโรคอ้วน นอกจากจะมีโครงการเก็บภาษีน้ำตาลเพิ่มแล้ว ทางเมืองยังนำเสนอตัวเลือกใหม่ในการมีสุขภาพดี โดยสร้างจุดจำหน่ายเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพให้ชาวเมืองเข้าถึงอย่างง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็นสถานที่ราชการหรือในโรงเรียน ทั้งยังรณรงค์ให้ชาวเน็ตติดแฮชแท็ก #SugarSmartCity เพื่อส่งเสริมสนับสนุนให้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น

การร่วมมือร่วมใจนี้จะต้านน้ำตาลและโรคอ้วนได้ไหม ต้องติดตาม @