ลิตเติล อิตาลี อิตาเลียนน้อยแต่อร่อยล้ำ

โกรธจัดหัวฟัดหัวเหวี่ยงเมื่อทีมโปรด (อิตาลี) ทำผลงานในเวิลด์คัพหนนี้ได้น่าผิดหวังอย่างแรง (มากกกก) จนถึงขั้นประกาศว่าจะขอตัดขาดกับประเทศรองเท้าบู๊ตไปสักระยะหนึ่ง 

เรื่อง ซิตี้กาย / ภาพ ภัทรชัย ปรีชาพานิช

แต่จนแล้วจนรอดก็ไม่สามารถใจแข็งได้พอเมื่อต้องมานั่งอยู่ท่ามกลางอาหารอิตาเลียนน่ากินของร้านลิตเติล อิตาลี (Little Italy)
ที่ทำให้ตบะแตก ก็เพราะเขาเสิร์ฟ 5 จานนี่แหละ

สลัดมอสซาเรลลาชีสกับมะเขือเทศ ราดด้วยเดรสซิงที่หอมกลิ่นอิตาเลียนเบซิลและน้ำมันมะกอก หน้าตาพื้นๆ แต่ได้ความสดของชีส ไหนจะมะเขือเทศอีกละ เคี้ยวรวมกัน อืมหวานอร่อยอ่ะ ชีสเป็นชีส ไม่ร้อนแรงเรื่องกลิ่นและรส เลยเพลินลิ้นทีเดียว

สปาเกตตีผัดปูไข่ สีสันก็น้ำลายสอแล้ว ปูไข่เป็นๆ ตัวเขื่อง ผัดคลุกกับสปาเกตตีเส้นยาว ราดซอสเข้มข้นเหมือนกับสี ถูกปากคนที่กำลังเซ็งๆ ได้ไม่น้อย

อีก 2 จานคือพระเอกที่ร้านภูมิใจนำเสนอ พิซซา 2 รส 2 สไตล์

พิซซานาโปลีตานา แป้งบางอบจนกรอบ อัดแน่นด้วยมอสซาเรลลาชีส มะเขือเทศ มะกอกดำ ออริกาโน แคปเปอร์ส และแองโชวี ที่ใส่มาเป็นชิ้น เห็นกันจะจะว่าปลาเค็มอิตาเลียนหน้าตาเป็นยังไง นั่นไม่สำคัญเท่า ต้องชิมรสดู เค็มปะแล่มๆ แต่เข้ากันดีกับแป้งพิซซาและเครื่องบนหน้า

พิซซามาสคาร์โปเนกับพาร์มาแฮมชีส คนเลิฟชีสถูกใจเป็นที่ซู้ด เพราะชีสใส่มาแบบเต็มๆ มีแค่ชีสกับแป้งบางกรอบ ไม่มีอื่นใดมาเป็นส่วนผสมเลย แต่ความอร่อยไม่ได้ลดน้อยสักนิด ชิ้นเดียวไม่พอ บอกได้แค่นั้น เพราะคุณจะเผลอลืมอิ่มอย่างไม่รู้สติได้ง่ายๆ

ส่งท้ายมื้ออร่อยด้วยของหวานขึ้นชื่อ ทีรามิสุ สูตรใครก็สูตรใคร สูตรของที่นี่เน้นไม่หวาน ชิ้นพอประมาณ มองเห็นเป็นชั้นๆ สลับกัน

จะว่าไปแล้ว ที่เรากินเป็นเพียงส่วนหนึ่ง เพราะเมนูอิตาเลียนที่เขาเตรียมไว้ให้ลิ้มลองมีอีกตั้งเยอะแยะ พิซซาเกือบ 20 หน้า แถมไม่พอใจหน้าออริจินัล เขาก็ยินดีเปลี่ยนให้ตามใจลูกค้าที่ชอบหน้าแปลกๆ

“ลูกค้าที่จะเปลี่ยนหน้าพิซซาส่วนใหญ่จะเป็นคนไทย เราเข้าใจนะ บางทีกินแต่หน้าเดิมก็เบื่อเหมือนกัน ลองเพิ่มนั่นเพิ่มนี่จะได้ไม่จำเจ ใครชอบอะไรก็ใส่ได้ แต่เราก็ดูความเป็นไปได้ด้วยว่าทำออกมาแล้วกินได้ไหม อย่างพริกหวาน เห็ด ใส่ชีสน้อย หรือเพิ่มเครื่องเทศ จะประมาณนี้ละครับ” ผู้จัดการร้านบอก 

พาสตาที่นี่เขาก็เด่น ทำกันสดๆ ที่ครัวเปิดด้านในสุด ปรุงตามสูตรโฮมเมด เสิร์ฟร้อนๆ อร่อยเหาะ จำพวกสเต๊กก็น่ากิน เนื้อสันในจากอาร์เจนตินา ทีโบนจากออสเตรเลีย แต่ละจานเสิร์ฟในพอร์ชันบิ๊กๆ สมกับราคา เรียกว่าไม่อิ่มไม่เลิก

ที่นี่ถือเป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่ไม่ใช่น้องใหม่ในวงการ อยู่คู่นักกินมาได้ประมาณ 6 ปี คนที่ผ่านไปสุขุมวิท 23 จะคุ้นกันดี ร้านตั้งอยู่ปากซอย

ภายนอกอาจไม่เร้าใจเรื่องการดีไซน์เท่าไหร่ ทว่าเรื่องอาหารและการสร้างสรรค์เมนูอร่อย รับรองไม่แพ้ใคร เป็นอิตาลีน้อยๆ แต่อร่อยล้ำของแท้ จึงเหมาะสำหรับคนตั้งใจไปกิน เพื่อแฮปปี้กับรสชาติอาหาร ไม่ใช่เป็นที่สวีตวี่วีของคู่รัก

ลิตเติล อิตาลี เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 11.3005.30 น. โดยไม่มีเบรก สอบถามและสำรองที่นั่ง 022609750