7วัน7คืนแสนสุข@เซเว่น บาร์

อาหารพร้อม เครื่องดื่มพร้อม บรรยากาศกำลังเหมาะ แถมยังเสริมทัพด้วยดนตรีสดจากดูโอ้คู่พี่น้อง

โดย...ลีโอ

ค่ำคืนที่ฝนจางสาย เลยมองหาที่หมายย้อมใจตามประสาเหยี่ยวราตรี ครั้นจะเที่ยวแบบติ๊ดชึ่งกระดูกกระเดี้ยวก็ไม่ค่อยรับ ไหนจะโสตรับฟังก็ไม่ค่อยโฉลกเสียแล้วกับเพลงเร้าใจ

ในที่สุดก็ได้มาพานพบกับสถานที่ที่ปรารถนา บรรยากาศชิล ชิล แบบบ้านเพื่อน ดนตรีน่าฟังจากนักร้องน่ารัก ที่หมายนั้นก็คือเซเว่น บาร์ (7TH Bar) ผับน้องใหม่หมาดๆ ที่ตอบรับทุกอารมณ์และความรู้สึกในยามนี้ได้ดีที่สุด

ชิล ชิล ที่บ้านเพื่อน : บ้านสีขาวสะอาดตา ตกแต่งให้มีกลิ่นอายเรโทรกลายๆ แอบวินเทจนิดๆ และยังแฝงไว้ด้วยความรู้สึกสนุกสนานด้วยสีสันของโซฟา และทรวดทรงของแชนเดอเลียร์ที่สะดุดตา

ด้านนอกเป็นมุมเอาต์ดอร์น่านั่งรับลมบนโต๊ะและเก้าอี้สีขาวที่ตั้งเรียงรายบนสนามหญ้าเล็กๆ ยามที่ฝนขาดสายจึงเป็นที่หมายของเหยี่ยวราตรีให้มานั่งรับลมห่มดาวกันอย่างเพลินอารมณ์

เจ้าของร้านแสนใจดีเล่าให้ฟังว่า เซเว่น บาร์ มีที่มาแสนจะเรียบง่าย จากเพื่อนๆ กลุ่มหนึ่งที่ชอบรับประทานอาหารอร่อยๆ ออกกำลังกายแขนกับเครื่องดื่มแก้วโปรด ในบรรยากาศแบบสบายๆ หลังจากตะลุยงานกันมาทั้งวัน วันนี้ก็ขอใช้ประสบการณ์การดื่ม กิน กว่าค่อนชีวิตลุกขึ้นมาจับมือกันทำร้านอาหารในแบบที่ตัวเองชอบ โดยหยิบสิ่งดีๆ จากความประทับใจ จากที่ต่างๆ ที่เคยสัมผัสมาเป็นแรงบันดาลใจในการทำร้านอาหารในแบบที่พวกเขาตั้งคอนเซปต์เรียกง่ายๆ ว่า Owner Lover of Social Restaurant and Wine Bar คือที่สังสรรค์เปี่ยมสุขระหว่างเพื่อนรู้ใจ

ส่วนที่มาของชื่อร้านก็เพื่อให้สัมพันธ์กับโลเกชันของร้าน ที่ตั้งอยู่ ซอยอารีย์สัมพันธ์ 7 (พหลโยธิน ซ.5) นั่นเอง

กับแกล้มแสนเพลิน : ธรรมดาสิ่งที่มองสิ่งแรกหลังจากหย่อนก้นที่มุมโปรดก็คือเครื่องดื่มย้อมอารมณ์ แต่งานนี้กลับเริ่มต้นมองหากับแกล้มเป็นอันดับแรก แหม...ก็เจ้าของร้านเขาการันตีเสียหลงว่าแต่ละเมนูของที่นี่เขาเด็ดจริงๆ

ได้การล่ะนั้นขอประเดิมความแซบซ่าด้วย เซเว่น เลอ นัว ส้มตำไก่ย่างสูตรพิเศษ โดยเฉพาะส้มตำเป็นสูตรเฉพาะของบ้านเพื่อนรักชาวกาฬสินธุ์ ที่รับรองได้ว่าใครชิมต้องติดใจกับรสชาติที่เข้มข้น แอบเห็นมะกอกบกตำใส่ลงมางานนี้เลยถูกใจ รสชาติของเขาต้องไม่ธรรมดา ว้าว...ซี้ด โอ้วววว!

ใครชอบเส้นต้องนี่ เซเว่น พาสต้า สัมผัสได้ถึงความเข้มข้นของเนื้อไข่แดงเค็มคลุกเคล้าเข้ากันเป็นอย่างดีกับเส้นพาสต้า เบรกด้วยความกรุบกรอบของหมูแดดเดียวที่โรยหน้า แหร่มได้ใจสุดๆ

ขอเบรกด้วยของกินเล่นสักจาน Seven Sins หรือชื่อชวนหวาดผวาก็คือ 7 บาป ที่อุดมไปด้วย ถั่ว กุ้งแห้ง มีหอมใหญ่คั่วกับสมุนไพรหอมกรอบ ยิ่งกินยิ่งมัน หยุดไม่ได้จริงๆ ครับ

นี่ก็น่าลอง ปลาหมึกพริกเกลือ ปลาหมึกสดๆ เอาไปทอดจนกรอบ คั่วกับกระเทียมและพริกขี้หนู อืมม....รสชาติเข้ากั๊นเข้ากัน

อีกสักเมนู ข้าวคลุกปลาทู ยำไข่ต้มยางมะตูมเมนูคุ้นลิ้นที่คุณยายมักจะหลอกล่อบอกว่า ถ้าอยากสวยและฉลาดเหมือนพี่ปุ๋ย ต้องเมนูนี้ แหมถ้ายายเปลี่ยนเป็นว่ากินแล้วจะหล่อเหมือนมาริโอ้ละก็หนุ่มๆ คงสั่งมาเบิ้ลเป็นทิวแถว อิอิ

เครื่องดื่มย้อมใจ : ด้านดริงก์ลิตส์เขามีเอาใจหลายขนาน เรียกหากันได้ตามความถนัด จะหนัก จะเบาก็ว่ากันไป บรั่นดีไทยๆ เขาก็มีรองรับ แถมเครื่องดื่มสีสวยประเภทค็อกเทลก็มีให้เลือกสรรมาเอาใจสาวๆ ขอแนะนำ เซเว่น ซันชายด์ คล้ายมูจิโต้ มีส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดง ใบสะระแหน่ตำ ใส่แสงโสม มะนาว และโซดา อีกเมนู เซเว่น วอดก้า เยลลีวอดก้า คู่กับวอดก้าช็อต เวลาดื่มให้กินเยลลีก่อน กระดกวอดก้าตาม และตบด้วยมะนาวเกลือ ของเขาแรงส์!

ดนตรีเสียงใส : อาหารพร้อม เครื่องดื่มพร้อม บรรยากาศกำลังเหมาะ แถมยังเสริมทัพด้วยดนตรีสดจากดูโอ้คู่พี่น้อง พี่ชายก็น่าพิสมัย น้องสาวก็น่ารักน่าชัง น้ำเสียงทั้งใสทั้งนุ่มจนผมหลงเสียงเธอ ซึ่งดนตรีจะแสดงสดทุกค่ำคืนวันศุกร์-เสาร์ เริ่มสตาร์ตเวลา 2 ทุ่ม ยาวไปจนถึง 4 ทุ่ม จากนั้นก็จะเบรกด้วยการเปิดแผ่นเพลงในสไตล์บอสซา น่าอภิรมย์สมใจ จะมีค่ำคืนไหนสุขเท่ากับค่ำคืนนี้ไม่มีอีกแล้ว

ร้านเซเว่นบาร์ แอนด์ เรสเตอรองส์ หาไม่ยากครับ ร้านเขาอยู่ใน ซอยพหลโยธิน 5 (อารีย์สัมพันธ์) ตรงข้ามกับกรมประชาสัมพันธ์ เปิดทุกวัน (หยุดวันอาทิตย์) ตั้งแต่เวลา 11.00-14.00 น. และ 18.00-24.00 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 08-1777-1697

แล้วคุณจะรู้ว่า 7 วัน 7 คืน แห่งความสุขนั้นไม่ใช่แค่เรื่องฝันไป เมื่อมาสัมผัสที่นี่ ที่ เซเว่น บาร์