ทุเรียน‘ทองตำตัว’ สีทองหวานมันอร่อย

โดย...มีนา

ใช่ว่าใครจะมีสตางค์แล้วจะสามารถกินทุเรียนพันธุ์ “ทองตำตัว” ได้ง่ายๆ ถ้าอยากกินต้องไปยืนเฝ้าใต้ต้น ถ้าทองตำตัวหล่นตุ้บมาจากต้นเมื่อไหร่ก็ได้กิน แต่ก็ต้องเข้าคิวจองกันด้วยนะ แล้วยิ่งล่าสุดทุเรียนพันธุ์นี้เพิ่งได้รางวัลชนะเลิศทุเรียนพันธุ์พื้นบ้านในงานเกษตรแฟร์ จ.พังงา เมื่อไม่นานมานี้ ยิ่งทำให้ทองตำตัวเป็นที่พูดถึง มีลูกค้าสั่งจองจนมีผลผลิตไม่พอขาย แต่ถึงกระนั้นเจ้าของสวนยังใจดีไม่เพิ่มราคาเพราะอยากให้ผู้คนได้ชิมกันถ้วนหน้า จึงตั้งราคาสมเหตุสมผลอยู่ที่กิโลกรัมละ 100-180 บาทเท่านั้นเอง

ค่าที่ทุเรียน “ทองตำตัว” ไม่ค่อยนิยมปลูกกันแพร่หลาย มีแต่ที่สวนของลุงบุญชู ตั้งทรัพย์ วัย 75 ปีเจ้าของสวนทุเรียน ใน จ.พังงา ที่ปลูกทุเรียนพันธุ์นี้แค่เพียง 3 ต้น ต้นหนึ่งมีอายุมากถึง 30 ปี แต่ผลผลิตจากต้นทุเรียน 3 ต้น ในแต่ละปีให้ผลผลิตต้นละ 600 ผลเท่านั้น เหตุผลที่เรียกสายพันธุ์ทุเรียนนี้ว่า ทองตำตัว ลุงบุญชู บอกว่า เพราะทุเรียนมีเนื้อสีทองสุกอร่าม ผสมกับตำบลที่ปลูก คือ ต.ตำตัว อ.ตะกั่วป่า จ.พังงา

“แม้เป็นทุเรียนพันธุ์พื้นเมือง แต่มีรสชาติดี มีสีเหลืองทอง เนื้อละเอียด เม็ดลีบบ้างไม่ลีบบ้าง เปลือกบาง ผลดกและหากินยาก ปีหนึ่งจะได้กินกันช่วงเดือน พ.ค.-ก.ค.เท่านั้น และมีผลผลิตไม่มาก ก็เลยเป็นที่ต้องการของนักชิม”

ลุงบุญชู บอกว่า ส่วนใหญ่นิยมซื้อกันไปเป็นของขวัญของฝากสำหรับญาติผู้ใหญ่ แต่ที่สวนแห่งนี้ไม่นิยมตัดผลลงมาจากต้น ใครอยากกินต้องมาเฝ้าที่ใต้ต้นเอง บางครั้งมีชาวบ้านมาเฝ้าเป็น 10 ราย บางวันโชคดีทุเรียนก็หล่น บางวันก็ไม่หล่น ก็ถือว่าโชคร้ายกันไป ต้องกลับบ้านไปก่อน แต่ขอบอกว่าทุเรียนทองตำตัวหมดฤดูแล้ว หากอยากกินต้องรอปีหน้าและไม่มีการจองไว้ก่อนล่วงหน้า

 “ไม่อยากรับจองเพราะกลัวปีหน้าผลผลิตออกมาน้อย เราจะเสียชื่อ และไม่มีการจองแล้วส่งไปทางการขนส่งเพราะเมื่อผลหล่นลงมาแล้วแสดงว่าสุกแล้ว หากขนส่งไปกลิ่นก็จะไปรบกวนคนอื่น สู้ให้คนมารอซื้อ
ที่หน้าสวนดีกว่า ซึ่งเมื่อก่อนก่อนที่ทุเรียนพันธุ์นี้จะชนะเลิศพันธุ์ทุเรียนพื้นบ้านในงานเกษตรพ่อค้าแม่ค้ามักมาขอซื้อที่หน้าสวน แล้วซื้อไปหมด ชาวบ้านในละแวกนี้เลยไม่ค่อยได้กิน แต่พอได้รับรางวัลมีคนสั่งของวันเดียวหมดสวนเลย ขนาดข้างๆ บ้านยังไม่ได้กินเลย เขาจึงต้องมาเฝ้าอยากลองชิมดู แต่ผลก็ไม่ร่วงก็เลยอด บางคนเฝ้าเป็นวันๆ ล่วงที 10 ลูก หรือลูกเดียวก็มี เราปล่อยให้ล่วงตามธรรมชาติ แต่ปีนี้ไม่มีแล้ว ถ้าอยากกินต้องไปรอปีหน้า และต้องไปเฝ้าเอง” เพื่อให้เพียงพอกับความต้องการตอนนี้ลุงบุญชูกำลังขยายพันธุ์อยู่ แต่ปลูกครั้งต้องรอนาน 4-5 ปี จึงจะออกผล

ใครอยากลองชิม ในปีหน้าไปได้เลยที่บ้านเลขที่ 4/2 หมู่ 6 ต.ตำตัว อ.ตะกั่วป่า จ.พังงา หรือ โทรไปสอบถามว่าผลผลิตออกหรือยังได้ที่เบอร์ 08-9509-6296 นะคะ