กินตามฤดูกาลโภชนาการสูง

กินตามฤดูกาล กินตามธรรมชาติ รสชาติดีกว่า มีคุณค่าอาหารสูงกว่า มีพลังชีวิตมากกว่า สะอาดและปลอดภัยจากสิ่งตกค้าง ที่สำคัญคือสร้างสมดุลให้แก่ธรรมชาติ ลดภาวะการนำเข้า ลดการขนส่ง และลดภาระให้กับโลก

เพราะผักผลไม้สดบางชนิดงอกงามดีในหน้าร้อน บางชนิดงอกงามดีในหน้าฝน และบางชนิดก็งอกงามแสนอร่อยในหน้าหนาว นี่คือสิ่งที่ดีที่สุดที่ธรรมชาติรังสรรค์ให้มนุษยชาติ คนที่ชอบกินของหลงฤดู หรือฝืนธรรมชาติมากๆ รู้ตัวหรือไม่ว่ามีโอกาสที่จะได้รับสารเคมีทั้งปุ๋ย ยาฆ่าแมลง ยาฆ่าหญ้า ฮอร์โมนเร่งโต นำมาซึ่งสารตกค้าง เป็นภัยต่อตัวเองและต่อสิ่งแวดล้อม

Organic Seasonal Calendar เป็นทิปส์ง่ายๆ ที่แนะนำผักผลไม้ตามฤดูกาล เป็นวิธีกิน และเลือกกินผลไม้แบบรักโลกรักตัวเอง สุขภาพดี เราไม่เจ็บและโลกไม่ป่วย

เดือน มี.ค. - สับปะรดภูแล ชมพู่ทับทิมจันทร์ (Rose apple) ถั่วแขก (French Bean) ผักโขมแก้ว ผักโขมจีน ผักโขมเขียว ผักโขมแดง (Spinach) แครอต ฟักทองญี่ปุ่น

เดือน เม.ย. - มะละกอ มันเทศญี่ปุ่น มะม่วงเขียวเสวย กะหล่ำปลี และแขนงกะหล่ำ เห็ดนางฟ้าภูฐาน เห็ดนางรมฮังการี เห็ดโคนญี่ปุ่น เห็ดหูหนูดำ และข้าวโพดอ่อน

เดือน พ.ค. - เชอรี่ไทย หน่อไม้ฝรั่ง มะม่วง ต้นหอมญี่ปุ่น ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน ยอดฟักแม้ว

เดือน มิ.ย. - แตงโม ทุเรียน เงาะ มังคุด เห็ดหอมสด บีทรูท

เดือน ก.ค. - แครอต ลองกอง ส้มโอขาว แตงกวา คะน้า บีทรูท แก้วมังกร

เดือน ส.ค. - มังคุด มะระจีน กวางตุ้ง พลับ

เดือน ก.ย. - ฟักทอง ผักบุ้ง มะละกอ ต้นอ่อนข้าวสาลี พริกหวาน

เดือน ต.ค. - ฟักทอง เผือก มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง แตงโม

เดือน พ.ย. - ผักกาดขาว เมล่อน คะน้า ข้าวโพดอ่อน

เดือน ธ.ค. - กะหล่ำปลี ผักสลัด แครอต มะละกอ มะเขือเทศ