เมลโล่ อร่อยร้อนลึก

โดย...ซิตี้กาย ภาพ เสกสรร โรจนเมธากุล

ในร้านที่ตกแต่งสไตล์ลอฟท์เก๋ไก๋อย่างร้านเมลโล่ เรสเทอรองต์ แอนด์ บาร์ สาขาทองหล่อ สาวชาวเกาหลีกับกลุ่มเพื่อนกำลังคุยออกรส และเมื่อมองไปอีกฟากของร้านที่แสงทองยามเย็นสาดส่อง ภาพคู่รักที่กำลังดินเนอร์ใต้แสงทองอ่อนละมุนก็ช่วยทำให้บรรยากาศร้านโดยรวมเต็มไปด้วยความแช่มชื่น

ร้านเมลโล่เป็นร้านอาหารอิตาเลียน และฟิวชั่นฟู้ดที่มีเมนูเด่นหลายจาน โดยเฉพาะเมนูประเภทเส้นพาสต้าอย่างเมนู คาเยน พิงค์ ซอส ไทเกอร์ พอว์น เมนูเส้นพาสต้าเหนียวนุ่ม ผัดกับคาเยน พิงค์ ซอส สูตรเฉพาะร้านเมลโล่ ให้รสชาติร้อนลึกๆ อยู่ข้างใน มีความเผ็ดพอให้เรารู้สึก แต่ไม่เผ็ดพลุ่งพล่านจนเหงื่อไหล และยังให้ความรู้สึกอร่อยหอมเครื่องเทศที่คลุกเคล้ากันเป็นอย่างดี รับประทานกับกุ้งกุลาดำ ตัวโต กับเห็ดทรัฟเฟิลฝานบาง ยิ่งรู้สึกฟินขึ้นไปอีก

เมนูเด่นอีกจานราคาเฉียดหลักพันอย่าง (Braise beef short ribs) เนื้อติดซี่โครงย่างที่มีรสชาติหอมหวาน ชิ้นใหญ่ราดโชยุ เกรวี่ เสิร์ฟพร้อมชีสโพเลนตา (Cheese Polenta) กับผักย่าง เนื้อซี่โครงจะมีส่วนติดมันมาค่อนข้างมาก แต่เนื้อนั้นก็ย่างมากำลังดีชุ่มฉ่ำถึงน้ำถึงเนื้อ รสชาติอร่อย ยิ่งเสริมด้วยโชยุเกรวี่ ซอสสูตรเฉพาะของทางร้านที่เคี่ยวเอง ได้รสชาติและกลิ่นหอม

ปิดท้ายที่เมนูของหวานหน้าตาดี ที่เห็นสาวๆ ทุกโต๊ะสั่งมาแชะแชร์ชิมกันทุกคนก็คือ มิลเฟย สตรอเบอร์รี่ (Mille Feuille with Strawberry & Strawberry Reduction) เป็นของหวานหอมครีมวานิลลาเข้มข้นถูกแบ่งเป็น 3 ชั้นด้วยแผ่นแป้งเครปบางกรอบ แซมด้วยสตรอเบอร์รี่สด กับลูกเบอร์รี่แห้ง เชื่อมทั้งหมดด้วยซอสสตรอเบอร์รี่ รสหวานอมเปรี้ยว สูตรเฉพาะของทางร้านอีกเช่นกัน

ร้านเมลโล่ เรสเทอรองต์ แอนด์ บาร์ ซอยทองหล่อ เปิดทุกวัน เวลา 11.00-01.00 น. โทร. 02-382-0065