posttoday
คาเฟ่เพื่อสตรี แห่งแรกในอัฟกานิสถาน

คาเฟ่เพื่อสตรี แห่งแรกในอัฟกานิสถาน

18 มีนาคม 2558

 ได้ยินชื่อข่าวคราวเกี่ยวกับอัฟกานิสถานทีไร ต้องมีแต่ข่าวรบราคาฟัน แต่คราวนี้เป็นข่าวดี โดยเฉพาะกับผู้หญิง เพราะล่าสุดมีคาเฟ่น้องใหม่ที่ตั้งขึ้น เพื่อเป็นแหล่งรวมของผู้หญิง ซึ่งถือเป็นแห่งแรกในอัฟกานิสถาน

 ได้ยินชื่อข่าวคราวเกี่ยวกับอัฟกานิสถานทีไร ต้องมีแต่ข่าวรบราคาฟัน แต่คราวนี้เป็นข่าวดี โดยเฉพาะกับผู้หญิง เพราะล่าสุดมีคาเฟ่น้องใหม่ที่ตั้งขึ้น เพื่อเป็นแหล่งรวมของผู้หญิง ซึ่งถือเป็นแห่งแรกในอัฟกานิสถาน

คาเฟ่แห่งนี้ชื่อว่า "The Bamiyan Women's Cafe" ตั้งอยู่ในจังหวัดบามิยัน ตอนกลางของอัฟกานิสถาน กานดิ กูล คาซิมิ เจ้าของร้าน บอกว่าคาเฟ่แห่งนี้ถือเป็นการฉีกกรอบของสังคมที่เห็นผู้หญิงต้องเป็นช้างเท้าหลังและขาดโอกาสในสังคม ที่ผ่านมาถึงอัฟกานิสถานมีร้านอาหารมากมาย แต่ไม่เคยมีที่ไหนเปิดมาเพื่อรองรับผู้หญิงโดยเฉพาะ

"ฉันเพิ่งจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยกุรุเกษตร การไปศึกษาที่อินเดียทำให้โลกของฉันเปิดกว้างขึ้น ช่วยให้ฉันเข้าใจคำว่าเสรีภาพของผู้หญิง ผู้หญิงในอินเดียค่อนข้างมีอิสระเสรี พวกเขาสามารถที่จะทำอะไร หรือไปตามทางที่ตัวเองต้องการโดยไม่ถูกขัดขวาง ซึ่งฉันต้องการให้สิ่งนี้เกิดขึ้นในอัฟกานิสถานเช่นกัน และฉันเชื่อว่าผู้หญิงอัฟกานิสถานจะมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจที่เพิ่งเริ่มต้นของประเทศ"
เจ้าของร้านวัย 23 ปี บอกว่า ผู้หญิงในอัฟกานิสถานยังต้องการพัฒนา เพื่อแสดงศักยภาพที่มีให้โลกรู้ แต่ที่ผ่านมาพวกเธอไม่มีพื้นที่ เราจึงอยากหยิบยื่นโอกาสนั้นให้พวกเธอ หลังเปิดให้บริการมา 8 เดือนแล้ว คาเฟ่แห่งนี้สามารถดำเนินไปได้ด้วยตัวเอง หลังจากในช่วงแรกอาศัยความช่วยเหลือจากองค์กรไม่แสดงหาผลกำไรของเยอรมนีที่ชื่อ HELP ปัจจุบันมีพนักงานผู้หญิง7 คน บรรยากาศของที่นี่สงบต่างจากภาพของเมืองที่เต็มไปด้วยสงคราม อาหารที่เสิร์ฟในร้านไม่ได้มีแค่อาหารอัฟกานิสถาน แต่ยังมีอาหารอินเดีย นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ให้ผู้หญิงนั่งถกประเด็นเกี่ยวกับธุรกิจและสังคม

"ผู้หญิงควรจะได้รับการเปิดกว้างทำตามสิ่งที่ต้องการ โดยไม่จำเป็นต้องแคร์สายตาคนอื่น ไม่มีใครจะสามารถทำให้ทุกคนพอใจ พวกเธอควรจะมีความสุขกับสิ่งที่เป็น และแน่นอนว่าในอนาคตเรามีแผนจะขยายสาขาของคาเฟ่แห่งนี้ออกไปอีก"

ข่าวล่าสุด

ThaiPBS ขาดทุนพันล้าน ค่าพิธีกร–แขก 3 ปี สูบภาษีบาป 300 ล้าน

ThaiPBS ขาดทุนพันล้าน ค่าพิธีกร–แขก 3 ปี สูบภาษีบาป 300 ล้าน