อร่อยสนั่นพัทยา “อีซี่ คอร์เนอร์”

ไปพัทยาคราวนี้ เจอของดีเขาจังเบอร์!ร้านเก๋ที่ใครก็ร่ำลือกันทั่วพัทยาว่าเปรี้ยวแซบ แอบอยู่หัวมุมถนนด้านหลังบิ๊กซีพัทยาเหนือ ใช้ชื่อจำง่ายว่า อีซี่ คอร์เนอร์ ตกแต่งสวย อาหารอร่อย นักร้องเด็ด ถ้าเปรียบกับคนก็เรียกว่าสวยครบเครื่อง

ภาพพัทยาในใจเราที่ถนนเลียบหาดนั้นดาษดื่นด้วยบาร์นอกสายตาคนไทยกับไฟสีๆ หรือร้านอาหารฝรั่งเอาใจนักท่องเที่ยวต่างถิ่น ทว่าถนนเพชรตระกูล พัทยาเหนือนี้ มีถิ่นที่คนชอบกินและนั่งทำเก๋ไม่มีวันยอมพลาดเด็ดขาด

สถานที่แห่งนี้ในยามกลางวันชั้นบนเป็นเฟิร์มเล็กๆ ของกลุ่มสถาปนิกญาติกับเจ้าของร้าน เป็นออฟฟิศที่เรียบเท่ลงตัว ทว่าเมื่อเย็นย่ำอาทิตย์พ้นขอบฟ้า ผู้คนแต่งตัวลุคสมาร์ตแคชชวลควงแขนกันมากินอาหารค่ำ หรืออยู่ดื่มต่อกับเพื่อนๆ แต่ที่เด็ดดวงแน่นอนคือวงดนตรี ที่ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมาส่งเสียงไนติงเกล สร้างอารมณ์ชิลให้มื้ออาหารและการสังสรรค์สำราญสุดๆ

หากมองว่า อีซี่ คอร์เนอร์ เป็นมุมพักผ่อนที่สร้างแรงบันดาลใจก็ไม่มากเกินเหตุ เพราะการตกแต่งที่หยิบสไตล์เรโทรผสมกับโมเดิร์นทำได้อย่างลงตัว ผนังปูนเปลือย โคมไฟดวงโต และเส้นสายของก้านเหล็ก ส่งสีสันสะดุดตาทั้งแสงสลัวและฟ้าแจ้ง เติมของประดับตกแต่งย้อนยุคไม่มากไม่น้อยก็เอาอยู่

ลูกค้าจะได้เต็มอิ่มกับการกินดื่มที่อัดแน่นเต็มลิสต์ ทุกรายการอาหารเกิดจากการคิดค้น ลองผิดลองถูก และหยิบจับมาใช้ทั้งเครื่องเคียง เครื่องปรุง ฉะนั้นแล้วทุกจานจึงไม่ซ้ำกับร้านไหน อาทิ ยำเนื้อตุ๋นแบบฝรั่ง ให้รสเค็มเผ็ดเปรี้ยวจัดจ้านอย่างไทย ทว่าหน้าตาเป็นสากล ทูน่าย่างแบบญี่ปุ่นก็หอมกรุ่นเนื้อปลาสดบวกรสน้ำจิ้มเด็ดซอสพริกอิเหนา เสิร์ฟพร้อมยำสาหร่าย อร่อยหลาย

เมนูน่ารักอย่างฝรั่งฮักลาวก็เป็นของกินเล่นแจ่มๆ หรือใครชอบแทะต้องสั่งลาบซี่โครงหมู กุ้งลายเสือย่างกระเทียมแบบฝรั่ง หรือปีกไก่บอสซ่า แต่ก็มีจานอิ่มอย่างลาซานญ่าน้ำพริกอ่องและยำไก่ต้มน้ำปลาเป็นทางเลือก

การตกแต่งดี กับอาหารที่ว่าอร่อย ยังถูกผลักส่งให้มื้ออาหารซาบซ่า สนุกสุดเหวี่ยงด้วยดนตรีสดจากนักดนตรีและนักร้องมืออาชีพ ที่สับเปลี่ยนมาเติมเมโลดีและเสียงกังวานใสทั้งเพลงเก่าใหม่ ฟังง่าย แต่รื่นเริงบันเทิงจิตมากมายขอรับ

ไม่ต้องกังวลว่าจะจบค่ำคื่นเร็วนัก ถ้าไม่รักจะไปเดินเตร็ดเตร่ริมหาด ก็นั่งเพลินไปกับเครื่องดื่มถึงตี 2 ได้ไร้กังวล ไม่ว่าจะพกพาอารมณ์ไหนเดินเข้ามา คุณก็จะกลับไปอารมณ์สุขสนุกแน่นอน

พัทยา...ไปง่าย แวะมาตรงมุมง่ายๆ กับเพลงง่ายๆ แต่อย่าหลงอะไรง่ายๆ แถวนี้แล้วกันคุณ