เมนูผูกใจมิตร ‘ภารต’
เชฟหนุ่มชาวสวีดิชวัย 39 ปี ที่ร่วมทำงานทุกขั้นตอนกับสตรีหมายเลขหนึ่งในการจัดการเรื่องอาหาร เมื่อครั้งที่ทำเนียบขาวมีโอกาสเลี้ยงมื้อค่ำให้แก่แขกคนสำคัญในรอบ 60 ปี อย่าง มันโมฮัน ซิงห์ นายกรัฐมนตรีของอินเดีย
ซามวลสันเกิดในเอธิโอเปีย แต่ถูกรับมาเลี้ยงดูอยู่กับครอบครัวชาวสวีดิช ซึ่งแววของ
“ความรุ่ง” ส่อเค้าตั้งแต่เขาวัย 6 ขวบ เพราะความสนใจเรื่องการทำอาหารเป็นพิเศษจนในตอนนี้ เชฟหนุ่มรายนี้ได้ครอง 3 รางวัลจากเวที เจมส์ เบียร์ด อวอร์ดส (James Beard Awards) รางวัลที่เป็นที่ใฝ่ฝันของเชฟคนดังทั่วโลก ไม่ต่างจากรางวัลออสการ์ที่เหล่าดาราฮอลลีวูดอยากจะไขว่คว้ามาครอง หรือเหรียญทองโอลิมปิกสำหรับนักกีฬาผู้มีพรสวรรค์และพรแสวงอยู่เต็มตัว
นั่นไม่แปลกเลยที่ประธานาธิบดีบารัก โอบามา ของสหรัฐ จะเลือกเขามาเป็นเชฟใหญ่ในการปรุงอาหารเสิร์ฟให้กับงานเลี้ยงรับรองแขกคนสำคัญ
จะว่าไปการกระชับมิตรระหว่างผู้นำในครั้งนั้น คงไม่ราบรื่นและปิดท้ายอย่างแฮปปี้เอนดิงถ้าขาดจานเด็ด ผูกใจทั้งคู่
