สวีท แมงโก้ มะม่วงเบาแช่อิ่มของดีเมืองหาดใหญ่

โดย...พัชรี บุญโชติ / ภาพ พัชรี บุญโชติ

ใครที่มาหาดใหญ่ นอกจากจะได้ยินชื่อเสียงไก่ทอดหาดใหญ่ หรือติ่มซำ บะกุดเต๋ หาดใหญ่แล้ว วันนี้กำลังมาแรงครับ นี่เลย...มะม่วงเบาแช่อิ่มหาดใหญ่ ร้านนี้ถือเป็นเจ้าตำรับมะม่วงขึ้นเหลา ของดีเมืองหาดใหญ่ เลยทีเดียวจากสูตรดั้งเดิมที่ทำมานานกว่า 20 ปี วันนี้รุ่นลูกออกมาสร้างแบรนด์ด้วยตัวเองหวังต่อยอดสิ่งที่แม่ทำไว้โดยมีสูตรลับที่ยังคงความหวาน กรอบ อร่อย สุดๆ เช่นเดิมไม่มีใครเหมือน

ที่นี่ไม่ใส่สารปรุงแต่งใดๆ เขาใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติล้วนๆ คัดมะม่วงเบาพันธุ์พื้นถิ่นของ จ.สงขลา ที่มีทีเด็ดตรงเปรี้ยวจี๊ด กรอบ หอมกลิ่นมะม่วงสุดๆ นำมาเข้าสู่กระบวนการแช่อิ่มด้วยคุณภาพล้วนๆ ออกมา หวาน หอม กรอบ อร่อย สุดๆ จึงทำให้ลูกค้าติดอกติดใจอุดหนุนกันอย่างไม่ขาดสาย บางรายสั่งจองล่วงหน้าทีละหลายสิบถุงเพื่อนำไปเป็นของฝากที่จะสร้างความประทับใจและได้รับคำชมจากผู้รับ

“มีลูกค้าวีไอพีหลายคนสั่งตรง และมารับเองถึงบ้าน หลายคนนำไปแพ็กแช่ลังโฟมส่งเป็นของฝากให้ผู้หลักผู้ใหญ่ สั่งทีละหลายสิบกิโลฯ มะม่วงแช่อิ่มที่นี่เน้นคุณภาพ ความสด สะอาด ไม่มีน้ำตาลปลอม ไม่ใส่สีแต่อย่างใด สมัยเด็กๆ ใครเคยรับประทานมะม่วงดองคงจำได้ รับประทานเสร็จมือจะเหลืองอ๋อย แต่ที่นี่ไม่ใช่ รับประทานได้อย่างสบายอกสบายใจ ไม่ติดมือแถมรสชาติอร่อยจริงๆ” วิชยันต์ บุญโชติ เจ้าของร้านสวีท แมงโก้ มะม่วงแช่อิ่ม หาดใหญ่ การันตีความอร่อย

ที่นี่ขายทั้งแบบถ้วย ถุง ถัง ชั่งกิโลฯ ถ้วยเล็ก 25 บาท ถ้วยใหญ่ 40 บาท ลอยแก้วด้วยน้ำแข็งเกรดเอพร้อมน้ำเชื่อมเสิร์ฟความอร่อยชื่นใจ ส่วนแบบถังจุมะม่วง 700 กรัม 150 บาท แบบถุงครึ่งกิโลฯ 100 บาท และชั่งกิโลๆ ละ 200 บาท

ลูกค้าที่ซื้อเป็นของฝากจะมีถุงกระดาษเก็บความเย็นแบบถุงกระดาษชา เก๋ไก๋ที่หิ้วแล้วไม่อายใคร มั่นใจได้เลยว่านำของดีมีคุณภาพไปถึงมือผู้รับแล้วจะได้รอยยิ้มและความประทับใจกลับมาอย่างแน่นอน

สำหรับช่องทางที่จะไปวางขายในห้างโมเดิร์นเทรด หรือเซเว่นอีเลฟเว่นนั้นคงต้องศึกษารายละเอียดก่อน รวมทั้งการขยายจุดขายใหม่ๆ ในทำเลที่เหมาะสม วันนี้ขอลงทุนแบบค่อยเป็นค่อยไป การโกอินเตอร์คิดไว้เช่นกันแต่ต้องไปทีละขั้น

ใครที่สนใจสั่งซื้อ สวีท แมงโก้ มะม่วงแช่อิ่ม ติดต่อได้ที่ โทร. 081-896-6920, 081-598-6296 ร้านอยู่บ้านเลขที่ 118 ถนนนิพัทธ์สงเคราะห์ 5 อ.หาดใหญ่ เข้าทางห้างสยามนครินทร์หาดใหญ่ ผ่านเซเว่นอีเลฟเว่นเจอสามแยกไฟแดงตรงไป 20 เมตร ติดถนนใหญ่อยู่ฝั่งเดียวกับสยามนครินทร์ หากนักท่องเที่ยวจะเดินทางไปตลาดน้ำคลองแหจะต้องขับผ่านถนนเส้นนี้ด้วย หรือจะสั่งทาง EMS อินบอกซ์เข้ามาทางเฟซบุ๊ก “สวีท แมงโก้” ก็ได้เลยจ้า