ดื่มกาแฟทุกวัน พาห่างเบาหวาน

ดร.แฟรงก์ หู และ ดร.ชิลปา ภูพันธิรัช จากแผนกโภชนาการ มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ในสหรัฐ อาศัยการศึกษาจากงานวิจัยพฤติกรรมการดื่มกาแฟ 3 งานที่มีกลุ่มอาสาสมัครอายุระหว่าง 2575 ปี และศึกษาอยู่นานกว่า 20 ปี พบว่า การดื่มกาแฟวันละ 1 ถ้วยครึ่งขึ้นไปช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ถึง 11%

ขณะที่ผู้ที่ดื่มกาแฟวันละ 3 ถ้วยหรือมากกว่า ความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ยังลดลงอีก 3 เท่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มวันละแล้วหรือน้อยกว่านั้น อีกทั้งการดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสมเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงเบาหวานประเภท 2 ได้ราว 30%

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า แม้การดื่มกาแฟมากๆ จะดีต่อสุขภาพ แต่ปัจจัยที่มีผลมากกว่าก็คือพฤติกรรมการรับประทานอาหารและการออกกำลังกาย

รู้จักกินของที่มีประโยชน์ รักษาน้ำหนักและขยับสม่ำเสมอ แค่นี้ก็ห่างไกลโรคแล้ว