เทศกาลลิ้นจี่ของดีสมุทรสงคราม

โดย...ไชยวัฒน์ สาดแย้ม / ภาพ ไชยวัฒน์ สาดแย้ม

สุดสัปดาห์นี้หนีการเมืองร้อนระอุ ไปพักผ่อนชมธรรมชาติสวยงาม ชาร์จแบตเตอรี่แถวๆ จ.สมุทรสงคราม ก็อย่าลืมแวะเวียนเที่ยวงานเทศกาลลิ้นจี่ของดีเมืองสมุทรสงคราม

ชนม์ชื่น บุญญานุสาสน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสงคราม บอกว่า สมุทรสงครามมีลิ้นจี่ติดผลมาก คุณภาพดี และปัจจุบันเกษตรกรเริ่มจำหน่ายลิ้นจี่รุ่นแรกออกสู่ตลาดแล้ว ซึ่งนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่ชื่นชอบลิ้นจี่สมุทรสงครามและรอคอยมานาน หลังจากในปี 2556 ที่ผ่านมา ไม่มีผลผลิตลิ้นจี่สมุทรสงครามออก ทำให้ในปีนี้คาดว่า นักท่องเที่ยวที่ต้องการที่จะมารับประทานลิ้นจี่ซึ่งเป็นสุดยอดของผลไม้สมุทรสงคราม จะคึกคักมากเป็นพิเศษ โดยในปีนี้ จ.สมุทรสงคราม จะจัดงานเทศกาลลิ้นจี่ของดีสมุทรสงครามขึ้นระหว่างวันตั้งแต่วันที่ 4 เม.ย.-7 เม.ย.นี้ ที่บริเวณหน้าศาลากลางจังหวัดสมุทรสงคราม

ด้าน พิสิฐ เสือสมิง นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัด (อบต.) สมุทรสงคราม บอกว่า จ.สมุทรสงคราม ได้ผลักดันให้เกษตรกรชาวสวนได้นำลิ้นจี่ออกมาจำหน่ายเองโดยตรงแก่ผู้บริโภค นับเป็นการส่งเสริมกลุ่มเกษตรกรเนื่องจากในปีนี้มีผลผลิตลิ้นจี่ออกมาเป็นจำนวนมากคาดว่ากว่า 6,000 ตัน ดังนั้น การจัดงานเทศกาลลิ้นจี่และของดีสมุทรสงครามนี้ จะช่วยแก้ปัญหาผลผลิตล้นตลาด ราคาตกต่ำ ให้เกษตรกรได้จำหน่ายผลผลิตถึงมือผู้บริโภคโดยตรง เพิ่มยอดจำหน่ายแก่เกษตรกร และผู้บริโภคได้บริโภคของดีราคาถูก

ภายในงานเทศกาลลิ้นจี่ของดีสมุทรสงคราม ราคาลิ้นจี่เริ่มต้น 80-120 บาท ซึ่งเป็นราคากลาง นอกจากนี้ ภายในงานยังมีผลไม้ที่เป็นของดีของเกษตรกรชาวสมุทรสงครามมาจำหน่ายด้วย ได้แก่ ส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่ ที่ขึ้นชื้อของสมุทรสงคราม พร้อมกับสินค้า OTOP และอาหารทะเลทั้งสดและตากแห้งมาจำหน่ายให้นักท่องเที่ยว

ขณะที่ อินทิรา วุฒิสมบูรณ์ ผู้อำนวยการสำนักงาน การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.) สำนักงานสมุทรสงคราม บอกว่า ปีนี้จัดงานเทศกาลลิ้นจี่ของดีสมุทรสงครามเพื่อเป็นการเพิ่มช่องทางการขายให้แก่เกษตรกรชาวสวนลิ้นจี่ ที่สำคัญยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้วิถีชีวิตชาวสวน ซึ่งผลผลิตที่ออกมากในปีนี้จะช่วยรองรับความต้องการของนักท่องเที่ยวและผู้บริโภคที่รอคอย ถือเป็นการส่งเสริมและพัฒนาตลาดพืชเศรษฐกิจหลักโดยเฉพาะลิ้นจี่

ที่สำคัญไปกว่านั้น นักท่องเที่ยวยังสามารถไปเที่ยวชมและชิมลิ้นจี่ได้ที่สวนลิ้นจี่ของเกษตรกรโดยตรง เป็นการท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบธรรมชาติ โดยนักท่องเที่ยวสามารถ“เข้าสวนกินลิ้นจี่” ได้ตามถนนสายผลไม้ที่ ต.แควอ้อม ทั้งวัดอินทาราม วัดบางกุ้ง วัดปราโมทย์ วัดบางเกาะเทพศักดิ์ ฯลฯ ซึ่งมีการจัดงานเช่นกัน นอกจากนี้ ยังมีสวนลิ้นจี่ที่เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าไปเลือกซื้อ เลือกชิม และเที่ยวชมภายในสวนตลอดเดือน เม.ย.นี้ได้อีกด้วย ซึ่งถือเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวได้อีกทางหนึ่ง

สำหรับ ลิ้นจี่ ราชินีแห่งผลไม้ จ.สมุทรสงคราม ได้รับการยกย่องให้เป็น “ยอดลิ้นจี่” ด้วยรสชาติที่อร่อยเป็นเอกลักษณ์ แต่กลับไม่มีผลผลิตให้รับประทานกันเป็นประจำทุกปี เนื่องจากลิ้นจี่ของ จ.สมุทรสงคราม จะให้ผลผลิตขึ้นกับสภาพภูมิอากาศและสิ่งแวดล้อม จึงเป็นที่รอคอยของผู้บริโภค โดยเฉพาะลิ้นจี่พันธุ์ “ค่อม” ซึ่งเป็นที่นิยมกันทั่วไป มีลักษณะเด่นคือ “หนามตั้ง หนังตึง เนื้อเต่ง ร่องชาด” หมายถึง เมื่อแก่เต็มที่จะมีสีแดงเข้ม เปลือกแข็ง ตุ่มค่อนข้างแหลม เปลือกด้านในจะมีสีชมพูมีกลิ่นหอม หวาน เนื้อแห้งร่อนไม่ติดเมล็ด เนื้อสีขาวหรือขาวนวล เมล็ดเล็ก บ่าของผลกว้างสวยเป็นรูปหัวใจ รสชาติเข้มจัด หวานนำเปรี้ยวตามเล็กน้อย กลมกล่อมพอดีๆ

ภายในงาน “เทศกาลลิ้นจี่ของดีสมุทรสงคราม ปี 2557” จะมีการจำหน่ายลิ้นจี่จากเกษตรชาวสวนลิ้นจี่โดยตรงกว่า 180 ร้าน มีการจำหน่ายสินค้า OTOP สินค้าพื้นเมือง และของดี จ.สมุทรสงคราม อีกมากมาย อาทิ ส้มโอ น้ำตาลมะพร้าว กะปิ อาหารทะเลแปรรูป เป็นต้น รวมถึงมีการแข่งขันกินลิ้นจี่ การประกวดลิ้นจี่ ประกวดส้มโอ และการประกวดขบวนลิ้นจี่ ที่จะแห่ไปรอบเมืองสมุทรสงครามซึ่งจัดขึ้นเป็นปีแรกและจะเป็นอีกหนึ่งสีสันให้กับงานครั้งนี้อย่างแน่นอน