เส้นแซ่บ จานด่วนหลากสไตล์

ไม่ใช่ขายอาหารที่มีแต่เส้นและรสชาติแซ่บเท่านั้น ร้าน ‘เส้นแซ่บ’ ยังเพิ่มกิมมิกในการสั่งอาหารให้ลูกค้าได้สนุกเข้าไปด้วย โดยการสั่งแต่ละครั้ง อันดับแรกต้องเลือกเส้น มีทั้งเส้นจันท์ เส้นใหญ่ เส้นหมี่ บะหมี่ มาม่า วุ้นเส้น และสปาเก็ตตี้ ต่อด้วยเลือกสูตร มีทั้ง น้ำแห้ง ราดซอส ผัด ปิดท้ายด้วยเลือกเครื่อง ไก่ หมู กุ้ง ปลา ทั้งสดและทอด ปลาหมึก และไข่ ตามความชอบ

สตาร์ทที่เมนูยอดนิยม สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง (60 บาท) ที่เลือกใช้เส้นสปาเก็ตตี้แทนเส้นก๋วยเตี๋ยว สัมผัสได้ถึงความเหนียวนุ่ม เส้นไม่ดูดน้ำมาพร้อมกุ้งทะเลสดตัวโต กับน้ำซุปต้มกระดูกหมูปรุงรสเป็นต้มยำน้ำข้น หอมกลิ่นสมุนไพรแบบไทยๆ ดูเข้ากันดี

เส้นใหญ่คั่วไข่ราดซอสสไปซี่ (70 บาท) นอกจากน้ำซอสจะครบรสเผ็ด เปรี้ยว หวานแล้ว ยังได้ความกรอบของเส้นใหญ่ที่นำไปคลุกไข่ก่อนจะลงไปคั่วในกระทะ เพิ่มสีสันของเมนูด้วยถั่วลันเตา แครอท หอมใหญ่ หั่นเป็นลูกเต๋า ต่อด้วย ข้าวผัดฮ่องกงเห็ดหอม (55 บาท) กลิ่นหอมของเห็ดที่นำไปผัดกับน้ำมันก่อนจะนำมาปรุงรสให้เข้ากับข้าว ใส่กุ้ง หมูแดง กุนเชียง ลงไปผัดกับซอสฮ่องกงสูตรพิเศษของร้านอีกหน่อย ออกมาลงตัวที่รสชาติกลมกล่อมตามต้นฉบับ

จัดหนักกันต่อที่ สเต๊กหมูทอดชีส (89 บาท) หมูสันนอกหมักจนนิ่มทิ้งไว้ 1 ชม. ก่อนจะนำมาปรุงรสชุบแป้งนุ่มเคลือบด้วยไข่ เสิร์ฟคู่กับเฟรนช์ฟรายส์และผักสลัด สั่งเมนูกินเล่น ยำเกี๊ยวกรอบ (55 บาท) มากินแกล้มก็โอเค

ล้างปากด้วยน้ำผลไม้สดปั่น และเมนูนมปั่นนานาชนิด ในราคาสบายกระเป๋าเริ่มต้นแก้วละ 30 บาท มื้อนี้ก็อิ่มครบรสคาวหวาน

‘เส้นแซ่บ’ อยู่ที่ ซ.เพชรบุรี 5 เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 02-215-6196