ชูการ์ รูม (ขนม) หวานรับวาเลนไทน์

โดย...จีไอโจ / ภาพ น็อตโตะ &<2288;

แฮปปี้ วาเลนไทน์ เดย์

วันหวานๆ เยี่ยงนี้ คงไม่มีอะไรจะโอเคเท่าการได้ละเลียดขนมหวานเป็นแน่แท้

ถ้างั้นเราไปละเลียดขนมหวานกันดีกว่า อ่อ!!! ร้านอาจอยู่ไกลสักหน่อย อุดรธานีนู่น แต่นั่นคงไม่ใช่ปัญหา เพราะขนมหวานจำพวกเค้กและโทสต์ของเขาอร่อยสมคำร่ำลือ

เปิดบริการเข้าปีที่ 4 ฮอตฮิตสุดๆ ในอุดรธานี ณ เวลานี้ ขนาดร้านกำลังเหมาะ กะทัดรัด หน้าร้านไม่ได้จัดดิสเพลย์สวยหรู ไปครั้งแรกอาจจะงงๆ ว่าตกลงใช่ร้านขายเค้กหรือร้านก๋วยเตี๋ยว ไม่ต้องงง ร้านก๋วยเตี๋ยวด้านหน้าก็เป็นร้านของครอบครัว ถัดมาถึงจะเป็นร้านเค้ก ตกแต่งเรียบแต่แฝงไว้ซึ่งความน่ารักและความเก๋ด้วยของสไตล์วินเทจ

เค้กสารพัดจัดเรียงในตู้สวยน่าหม่ำ ละลานตา กลิ่นหอมยั่วน้ำลาย สั่งเลย สั่งได้ตามใจชอบ สั่งเสร็จเขาก็จะจัดเสิร์ฟในจานเคียงข้างท็อปปิงและซอสสูตรพิเศษ ถือเป็นเค้กจัดจานที่ขายไอเดียผสานความอร่อย

ในแต่ละวันที่นี่จะเสิร์ฟเค้กโฮมเมดและโทสต์ไม่ต่ำกว่า 25 อย่าง ซิกเนเจอร์ดิชที่ต้องสั่ง ได้แก่ “เครป” สูตรเฉพาะ เด่นตรงครีมซอส ไม่มีเลี่ยน แป้งก็นุ่ม ห้อม หอม ไม่หวานแสบคอ

ใครชอบ “ชีสเค้ก” ต้องลอง เข้มข้นมากๆ เนื้อเนียน แน่นและนุ่ม มีให้เลือกหลายอย่าง “ไวท์ช็อกโกแลต ชีสเค้ก” “สตรอเบอร์รี ชีสเค้ก” “นิวยอร์ก ชีสเค้ก”

อีกอย่างที่อยากให้ลอง คือตระกูลโทสต์ ขนมปังอบเสิร์ฟกับท็อปปิง ขนมกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสช็อกโกแลต หรือน้ำผึ้งสไตล์ฮันนีโทสต์ จนฉ่ำ แต่ขนมปังยังคงความกรอบ ถูกใจก็ตรงนี้แหละ

สารพัดความอร่อยยังไม่หมดง่ายๆ “ช็อกโกแลต ทรัฟเฟิล” “ไอซ์ บราวนี” “ลาวา เครป” “ไวท์ช็อกโกแลต โทสต์” “นูเทลลา สตรอเบอร์รี เครป” “เครป ช็อก บานานา” นี่ก็อร่อยสุดขั้ว “ช็อกโกแลต ลาวา” เข้มข้นด้วยช็อกโกแลต ขมอมหวาน สะใจคนชอบช็อกโกแลต ใช้ช้อนตัก ช็อกโกแลตซอสก็ไหลเยิ้มออกมาเหมือนลาวาภูเขาไฟ

เพื่อให้การละเลียดเค้กอร่อย สนุก และมีความสุข แนะนำให้ยกขบวนไปกับเพื่อนหลายๆ คน สั่งคนละอย่างสองอย่าง แล้วมาแชร์กัน จะได้กินได้ทั่วถึง คนละคำสองคำ เผลอแป๊บๆ ก็เกลี้ยงจาน

นอกจากเค้กและโทสต์จะอร่อยแล้ว เครื่องดื่มอีกหลายแก้วก็เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน กินเค้กแกล้มกาแฟ ชา หรือสมูทตี้ ก็เข้ากันดี

แวะไปลิ้มรสเค้กและโทสต์อร่อยๆ ของร้านนี้ได้ เปิดทุกวันจันทร์ศุกร์ 11 โมง ปิด 5 ทุ่ม เสาร์อาทิตย์ ขยายเวลาให้ลูกค้านั่งชิลๆ กันจนถึงเที่ยงคืน ร้านอยู่ซอยบำเพ็ญ ถนนอุดรดุษฎี กลางเมืองอุดรธานี โทร. 04-222-2536 089-077-7789

ความอร่อย 5 นิ้วโป้ง

ความสะอาด 4 นิ้วโป้ง