ถูกจริง แซ่บจัง ‘เจ๊จูส้มตำร้อยครก’ เมืองสุโขทัย
ในสภาวะของแพงหน้าก็แดงเช่นปัจจุบันนี้ อะไรๆ ต่างก็พาเหรดขึ้นราคากันทั้งนั้น แม้กระทั่งอาหารการกินอย่างข้าวแกง
โดย...ภูเบศวร์ ฝ้ายเทศ / ภาพ ภูเบศวร์ ฝ้ายเทศ
ในสภาวะของแพงหน้าก็แดงเช่นปัจจุบันนี้ อะไรๆ ต่างก็พาเหรดขึ้นราคากันทั้งนั้น แม้กระทั่งอาหารการกินอย่างข้าวแกง ก๋วยเตี๋ยว ส้มตำ ถ้าในกระเป๋าสตางค์มีต่ำกว่า 100 บาท ก็คงทำให้อิ่มได้แบบไม่เต็มท้อง แต่สำหรับที่ “สุโขทัย” ดินแดนรุ่งอรุณแห่งความสุข มีอยู่ร้านหนึ่งช่วยให้อิ่มได้ด้วยเงินเพียง 15 บาท ถ้ามี 100 บาท มากัน 2 คน รับรองอิ่มจนพุงกางได้เลยทีเดียว
ร้านที่ว่าคือ “เจ๊จู” ส้มตำร้อยครก ตั้งอยู่เลขที่ 99/1 ซอยอินทรีย์ ต.ธานี อ.เมือง ซึ่งคนสุโขทัยต่างรู้จักกันดี เพราะเขาขายมานาน 15 ปีแล้ว มีลูกค้าประจำทั้งข้าราชการ นักศึกษา และคนทั่วไป แต่ละวันเขาขายได้เป็นร้อยๆ ครก ลูกค้าเลยพากันเรียกติดปากว่า ส้มตำร้อยครกจนทุกวันนี้
“สนิชา ศรีสังวรณ์” หรือเจ๊จู บอกว่า อดีตเคยทำงานเป็นข้าราชการ (รพช.) ก่อนลาออกมาขายส้มตำ เพราะพอมีฝีมืออยู่บ้าง โดย 10 ปีแรกตามสามีไปขายอยู่ที่ จ.นครนายก แล้ว 15 ปีหลังย้ายมาขายอยู่ที่ จ.สุโขทัย แม้ที่ร้านจะขายถูก แต่ก็อยู่ได้ เพราะมีลูกค้าจำนวนมากช่วยอุดหนุน
“ส้มตำปูไทยปลาร้า 10 บาทเหมือนเดิม ส่วนตำแตง ตำซั่ว ตำมะม่วง ซุปหน่อไม้ 15 บาท ตำปูไทยไข่เค็ม ปูไทยหมูยอ ปูหอย จานละ 20 บาท ไก่ย่างชิ้นละ 8-10 บาท ข้าวเหนียว 5-10 บาท ยำคอหมู ลาบหมู 30 บาท แต่ถ้าอยากกินขนมจีนน้ำเงี้ยว ก็มีให้สั่งทุกวันเสาร์อังคาร”
ร้านนี้นอกจากขายถูกที่สุดแล้ว เรื่องรสชาตินั้นก็ยังต้องยกนิ้วโป้งให้ด้วย เรียกว่าถูกปากคนกินถูกลิ้นคนจ่ายตังค์ รวมทั้งคนขายก็อัธยาศัยดี ทำเร็วไม่ต้องคอยนาน ยกเว้นมีคิวยาวจริงๆ แต่ก็โทรสั่งล่วงหน้าได้ที่ 081-688-4756 เกือบลืมบอก! ร้านเขาเปิด 10.3016.00 น. หยุดวันพุธ 1 วัน นะครับ


