ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา ลุงทองคำ อร่อยจนต้องซ้ำ

โดย...ลีโอ เคน

อิ่มหนำกันอีกแล้วเวลานี้ กับก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยารสเด็ด ที่กล้าการันตีว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาแท้ๆ ก็เพราะว่าเจ้าของร้านลุงทองคำ กับบรรดาลูกๆ หลานๆ นั้นเป็นคนมาจาก อ.เสนา จ.พระนครศรีอยุธยา แท้ๆ น่ะสิครับ

ร้านนี้เปิดขายอยู่ที่ซอยเสรีไทย 9 ใกล้ๆ กับสถาบันนิด้า จะผ่านสี่แยกนิด้ามาประมาณสองซอย จะเห็นพี่วินมอเตอร์ไซค์อยู่ปากซอย ร้านจะเปิดเป็นเพิงขายอยู่ทางซ้ายมือ

บรรยากาศร้านเป็นเพลิงไม้เก่าๆ ถ้าจำไม่ผิดน่าจะอยู่ใต้ต้นไม้ใหญ่ริมคลอง อากาศร่มรื่นมาก แนะนำว่าอย่าไปช่วงเที่ยงนะครับ เพราะคนเยอะมาก ร้านเปิดขายมากว่า 30 ปีเข้าไปแล้ว

ร้านลุงทองคำมีให้เราอิ่มทั้งแบบก๋วยเตี๋ยวเนื้อและก๋วยเตี๋ยวหมู สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือแท้ๆ เพราะน้ำข้นขลุกขลิกพอท่วมเส้นปรุงรสมาเสร็จสรรพ ใครไม่ชอบรสจัดนักก็ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยทีเดียว ในแต่ละชามก็จะมีทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น ตับ ชอบใจตรงใส่ผักบุ้งมาให้หนึบหนับแบบไม่ค่อยหวง และน้ำก็กำลังซด ไม่ใส่มาเยอะจนแทบไม่เหลือเค้าก๋วยเตี๋ยวเรือ ทั้งน้ำซุปของเขาก็รสชาติเข้มข้น

จะสั่งหมูก็มีให้อร่อยเหมือนกัน ทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ บะหมี่ก็มีหมด ชอบใจตรงที่มีให้เราเลือกทั้งแคบหมูและกากหมูให้สั่งเพิ่ม เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจจริงๆ แต่ต้องรีบหน่อยเพราะเดี๋ยวหมดละก็อดอร่อย ราคาชามหนึ่งก็ตกอยู่ที่ 2025 บาท

หิวเมื่อไหร่ก็แวะมาร้านจะเปิดขายแต่เช้าคือ 7 โมงเช้า ยาวไปจนถึง 4 โมงเย็น หาไม่เจอโทร. 089-204-8589