ก๋วยเตี๋ยวเอสโซ่นครพนม กลมกล่อมหอมละมุน

โดย...นายสวาปาม

ฝนตกทุกวี่ทุกวัน อาการเหมือนคนเป็นไข้หวัด ครั่นเนื้อครั่นตัว หนาวสั่นมันเลยมาเยือน หาอะไรร้อนๆ ยัดลงกระเพาะ แล้วตบยาสักเม็ดคงดีขึ้นบ้าง

คิดถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นอร่อยๆ ต้องร้านนี้เท่านั้น ก๋วยเตี๋ยวเอสโซ่นครพนม ตั้งอยู่กลางซอยชินเขต 2 ย่านถนนงามวงศ์วาน กรุงเทพฯ ชื่อร้านทราบมาว่ามาจากร้านต้นตำรับที่เปิดขายอยู่ในปั๊มเอสโซ่ จ.นครพนม คนรู้จักกันทั้งจังหวัด แขกไปใครมาก็ไม่พลาดแวะชิม

ร้านนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำใส มีทั้งเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น น่องไก่ เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ สั่งได้หมด แต่ใครๆ มักชอบเกาเหลาเนื้อรวม หรือเกาเหลาหมูรวม มากินกับข้าวร้อนๆ มากกว่า เนื้อวัว เนื้อหมูคุณภาพเยี่ยม นำมาลวก ไม่ก็ตุ๋นให้เปื่อยยุ่ย กลายเป็นเนื้อนุ่มจนแทบละลายในปาก ใส่หมูยอหั่น ใส่ลูกชิ้นกลมๆ ผสมลงไปด้วย เข้ากันได้ลงตัวจริงๆ ส่วนก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ เขาก็เลือกน่องชิ้นโตๆ เต็มปากเต็มคำ

ความโดดเด่นของเมนูนี้อยู่ตรงที่ต้องกินคู่กับผักแกล้มอย่างถั่วงอกดิบ โหระพา และพริกสดย่างจิ้มกะปิ แลดูแปลกแต่ก็ทำให้น้ำซุปมีกลิ่นหอม รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมขึ้นมากทีเดียว อ้อ! ลืมบอกข้าวสวยที่นี่เขาใช้ข้าวหอมมะลิเกรดเอนะครับ ราคาสมน้ำสมเนื้อ ธรรมดา 40 บาท พิเศษ 50 บาท เท่าเทียมกับร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดังทั่วไป

ใครผ่านในซอยชินเขต 2 ถนนงามวงศ์วาน ร้านอยู่ตรงข้ามโลตัส เอ็กซ์เพรส เปิดวันจันทร์ถึงเสาร์ 10.00-15.00 น. ร้านคนแน่นตลอดทั้งวัน แต่รอไม่นานครับ ที่จอดรถก็กว้างขวางสะดวกสบาย ไปไม่ถูกโทรไปที่เบอร์ 02-589-7573 หรือ 081-908-3700 เจ้าของร้านใจดีมากๆ

รสชาติ 4 นิ้ว

ราคา 4 นิ้ว

ความสะอาด 4 นิ้ว