รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมู (+ปลา) สุขุมวิท 26 อร่อยครองใจมานาน

โดย...โจ เกียรติอาจิณ

ผ่านไปซอยสุขุมวิท 26 ทีไร ต้องแวะกินก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ทุกที จะหิวมาก หิวน้อย ก็ต้องแวะ กระทั่งไม่หิว ยังต้องแวะเลย เพราะไหนๆ ไปถึงแล้ว ก็ขอกินสักหน่อย (อืม!!!)

จากปากคำของเพื่อนคนหนึ่งบอกอย่างนั้น เราก็ชักสงสัยว่าทำไมถึงได้อะไรและยังไงกับก๋วยเตี๋ยวร้านนี้จัง

ว่าแล้วเราก็ไม่รีรอที่จะไปพิสูจน์เพื่อให้รู้

ไปถึงก็งงสิ (ฮะ) ตกลงร้านไหนกันละเนี่ย เพราะมี “ก๋วยเตี๋ยวรุ่งเรือง” ถึง 2 ร้าน ร้านแรกก็รุ่งเรือง ร้านที่ 2 ก็รุ่งเรือง

ตัดสินใจเลือกนั่งรุ่งเรืองร้านที่ 2 ร้านเล็ก คนเยอะ (อันนี้ช่วยตัดสินใจว่าน่าจะอร่อยกว่าร้านคนน้อย) ส่วนอีกร้านพื้นที่กว้างกว่า แต่คนบางตา ถามคนในร้าน เขาบอก เหมือนกัน นั่งร้านไหนก็ได้ สูตรเดียวกัน

โอเค เหมือนกันก็เหมือน สั่งมาชิมดีกว่า

ก๋วยเตี๋ยวหมู มีสารพัดอย่าง หมูบะช่อ หมูชิ้น เครื่องใน ลูกชิ้น แต่เอ...มีฮือก้วยใส่มาด้วย ตกลงจะเรียกก๋วยเตี๋ยวหมูผสมปลาได้มั้ย (อ่ะ)

น้ำซุปเขาเด็ดจริง น้ำใส สีไม่ขุ่น รสกลมกล่อมเชียวแหละ ไม่ต้องปรุงอะไรก็ยังอร่อย ถือว่าชนะเลิศ สั่งต้มยำไปตามคำแนะนำจากป้ายที่ติดไว้ เครื่องต้มยำปรุงให้เสร็จสรรพ พร้อมกิน

ชอบลูกชิ้นกับฮือก้วย รวมกับเครื่องในหมูก็อร่อยไปอีกแบบ น่าจะถูกใจคนที่ชอบกินอะไรหลายๆ อย่างในชาม ทั้งหมูทั้งปลา คุ้มสุดคุ้ม

ที่นี่ค่อนข้างหนักเครื่อง ใส่แบบไม่ยั้งมือ ไม่ขี้เหนียวเครื่องเลย นั่นทำให้ถึงเครื่องอย่างที่เพื่อนบอกไว้ ว่าแทบไม่ต้องพึ่งเครื่องปรุงเพิ่มเลยยังได้ เสิร์ฟปุ๊บก็คลุกเส้นกับเครื่องเครา แล้วก็หม่ำได้ทันควัน

ลองมองข้างๆ ส่วนใหญ่สั่งต้มยำกัน เกือบจะทุกคน บะหมี่แห้ง เส้นเล็กแห้ง ยอดนิยมสุดๆ แล้วล่ะ เราก็ลอกคนอื่นบ้าง ทั้งๆ ที่ก็โซ้ยเส้นหมี่ต้มยำหมดไปหนึ่งชาม

สั่งเบิ้ลได้ไม่ต้องกลัวว่าจะกินไม่หมด เพราะปริมาณก๋วยเตี๋ยวที่เขาให้ไม่มากไม่น้อย เหมาะจะเบิ้ลเหลือเกิน คนกินจุ 3 ชามกำลังดี

เชื่อแล้วละว่าทำไมต้องแวะ เมื่อผ่านมาซอยสุขุมวิท 26 ก็ก๋วยเตี๋ยวเขาอร่อยจริง ใครไม่เชื่อต้องมาพิสูจน์ด้วยตัวเอง อย่าเพิ่งเชื่อเรา กระทั่งเพื่อนของคุณ

การเดินทางมาไม่ยาก สะดวกมากๆ ถ้าจะนั่งบีทีเอส ลงสถานีพร้อมพงษ์ เดินย้อนมานิดเดียว เข้าซอยสุขุมวิท 26 ประมาณ 400 เมตร ร้านอยู่ฝั่งขวามือ จะเลือกนั่งรุ่งเรืองซ้ายหรือขวา ก็อร่อยเหมือนกัน

เปิดตั้งแต่ 8 โมงครึ่ง ปิด 4 โมงเย็น การันตีความอร่อย 40 กว่าปี ร้านเป็นตึกแถวเก่า มีที่นั่งไม่แยะ ไปไม่ถูก หาไม่เจอ โทร. 02-258-6746

ความอร่อย 5 นิ้วโป้ง

ความสะอาด 3 นิ้วโป้ง