อาหารเมดิเตอร์เรเนียนแก้ ‘สมองเสื่อม’

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนแก้ ‘สมองเสื่อม’

“กินอย่างไรก็ได้อย่างนั้น” ดูจะเป็นความจริงที่ไม่ปฏิเสธไม่ได้เลย ซึ่งล่าสุดมีหลักฐานที่บ่งชัดว่า อาหารที่เน้นสุขภาพแบบ “เมดิเตอร์เรเนียน” จะช่วยให้ลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคสมองเสื่อม เมื่อมีอายุสูงขึ้น

ผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารประสาทวิทยา วารสารการแพทย์ของสหรัฐ ระบุว่า คนสูงวัยที่รับประทานอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งเป็นอาหารจำพวกปลา ไก่ น้ำมันมะกอก ผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำและเนื้อสัตว์อย่างสม่ำเสมอ มีโอกาสที่จะมีปัญหาด้านทักษะความจำและความคิดน้อยกว่าคนที่ไม่ได้รับประทานถึง 19% เลยทีเดียว

แม้จะกินอาหารที่ดีมีประโยชน์แค่ไหน แต่ก็อย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วย เพราะร่างกายและความคิดจะได้สดใส แข็งแรงอยู่ตลอดเวลา

 

เสริมเต้าระวัง! ตรวจเจอมะเร็งเต้านมช้า

เมื่อพูดถึงเรื่องการศัลยกรรมของสาวๆ สิ่งหนึ่งที่สำคัญไม่แพ้หน้าตา ก็คือ หน้าอกที่สวย ได้รูปทรง

แต่ตอนนี้สาวๆ อาจจะต้องลองมองกันใหม่ เมื่อมีนักระบาดวิทยา ชาวแคนาดา ศึกษาผู้ป่วยที่เป็นโรคมะเร็งเต้านมจำนวน 12 คน พบว่า ผู้หญิงที่ศัลยกรรมเสริมเต้านมมีความเสี่ยงที่จะตรวจพบว่าเป็นโรคมะเร็งเต้านมช้ากว่าคนทั่วไปมากถึง 26%

สาเหตุก็มาจากตัวสารที่เสริมหน้าอกนั้น อาจจะมีเงาเข้าไปบังการมองเห็นเนื้อร้ายของคุณหมอ

นอกจากนั้น ผลการศึกษายังบอกอีกว่า ผู้หญิงที่เสริมหน้าอกมีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตจากโรคมะเร็งเต้านมถึง 38% เนื่องจากตรวจพบโรคช้า

สวยแต่เสี่ยงแบบนี้ เห็นทีต้องคิดให้หนัก

 

เล่นเกมช่วยให้สมองเด็กลง

เชื่อว่าผู้ปกครองหลายท่านคงไม่นิยมให้ลูกหลานเล่นเกมคอมพิวเตอร์นาน เพราะเชื่อว่าไม่มีประโยชน์และอาจทำลายสมอง

แต่ล่าสุดมีผลวิจัยจากประเทศอังกฤษ ชี้ว่าหากผู้สูงวัยทั้งเพศชายและหญิงอายุ 50 ปีขึ้นไปเล่นเกม “โรดทัวร์” ซึ่งถูกพัฒนาขึ้นมาโดยเฉพาะ เป็นเวลากว่า 10 ชั่วโมง สมองจะมีอายุน้อยลง 3 ปี (คิดได้เร็วขึ้น) เป็นระยะเวลา 1 ปีโดยเฉลี่ย และหากเล่นเป็นเวลา 14 ชั่วโมง ก็จะมีอายุน้อยลงถึง 4 ปีเลยทีเดียว

เกมออนไลน์ดังกล่าวจะให้ผู้เล่นจดจำของสองสิ่ง คือ รถยนต์และป้ายจราจร ในขั้นแรก ผู้เล่นจะต้องจดจำชนิดของรถยนต์ที่แสดงขึ้นมา โดยรอบๆ รถนั้นจะมีสัญลักษณ์ต่างๆ แสดงขึ้นมา รวมถึงสัญลักษณ์ป้ายจราจรที่ผู้เล่นต้องจดจำตำแหน่ง และตอบในขั้นต่อไปว่าคือรถยนต์ชนิดอะไร ป้ายอะไร และอยู่ตำแหน่งตรงไหนบ้าง ซึ่งจะแสดงผลเร็วขึ้นตามลำดับ

เกมนี้ถูกออกแบบมาเพื่อพัฒนาทักษะของสมอง ทั้งเพิ่มความเร็วในการคิด ความแม่นยำในการจำ และสมาธิ

เล่นเกมก็มีประโยชน์ดีๆ เหมือนกัน

กาแฟ 6 แก้วลดมะเร็งต่อมลูกหมาก

บรรดาคอกาแฟทั้งหลายอาจเคยหวั่นใจว่า การกินกาแฟวันละหลายๆ แก้ว จะส่งผลเสียหรือไม่

ล่าสุด มีผลวิจัยออกมาชิ้นหนึ่งว่า หากดื่มกาแฟวันละ 6 แก้ว จะช่วยลดความเสี่ยงเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากให้ท่านชายได้กว่า 20% เลยทีเดียว

นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันคาโรลินสกา กรุงสตอกโฮล์ม ประเทศสวีเดน ได้ศึกษาผู้ชายวัย 4579 ปี กว่า 4.5 หมื่นคน เป็นเวลา 12 ปี โดยเก็บข้อมูลนิสัยการรับประทานอาหาร รวมทั้งการบริโภคกาแฟในแต่ละวัน พบว่า ผู้ที่ดื่มเกินวันละ 6 แก้ว จะลดความเสี่ยงเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากถึง 19% เลยทีเดียว แต่หากดื่มน้อยกว่า 4 แก้วจะไม่ส่งผลใดๆ

หากต้องดื่ม 6 แก้วทุกวัน คงจะตาค้างทั้งวันน่าดู