อร่อยนอกบ้าน

โดย...แบมบี [email protected]

ห้องอาหารเมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์

โฮเต็ล มิวส์ แบงค์คอค หลังสวน

โทร. 02-630-4000

อาหารอิตาเลียนสูตรดั้งเดิมจากแคว้นทัสคานี อย่างหอยเชลล์ยักษ์พันธุ์ญี่ปุ่น และฟัวกราส์ทอดในน้ำมันมะกอก เสิร์ฟพร้อมเห็ดทรัฟเฟิลดำ จัดแต่งลงจาน จากล่างขึ้นบน เป็นหอยเชลล์ ฟัวกราส์ และเห็ดทรัฟเฟิลดำ วาดจานด้วยซอสผลไม้ ตกแต่งจานด้วยผัก เชฟบอกว่า ควรกินทั้งสามอย่างพร้อมกัน เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ บริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 12.00-14.30 น. มื้อค่ำ เวลา 18.00-23.00 น. และเครื่องดื่ม เวลา 18.00-00.00 น.

ห้องอาหาร ลาวู

โรงแรมสยามแอ็ทสยาม ดีไซน์ โฮเต็ล แอนด์ สปา

โทร. 02-217-3070

โปรโมชันประจำเดือน เม.ย. “Foie Gras & Truffle” เซ็ตเมนูฟัวกราส์และเห็ดทรัฟเฟิล 4 คอร์ส ในราคาพิเศษ 2,900 บาทสุทธิ เรียกน้ำย่อยด้วย เป็ดรมควันอบชีสนมแพะ ตามด้วย เกาลัดราดซอสฟักทองเสิร์ฟพร้อมเห็ดทรัฟเฟิล เลือกจากหลักเสิร์ฟคู่เห็ดทรัฟเฟิล ได้แก่ ฟัวกราส์ ปลาหิมะอบ หรือเนื้อวัวสตูอบไวน์แดง และตบท้ายไอศกรีมและทรัฟเฟิลพร้อมวอลนัตไตล์ฝรั่งเศส กลางบรรยากาศวิวใจกลางเมือง บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17.30 น. เป็นต้นไป

ห้องอาหารฟิฟตี้ ไฟว์

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์

โทร. 02-100-6255

อัลแบร์โต บรูนิ เชฟชาวอิตาเลียนผู้มีชื่อเสียง มาโชว์ฝีมือปรุงอาหารอิตาเลียนต้นตำรับทัสคัน จากแคว้นทัสคานีกับเมนูสุดพิเศษ อย่างเช่น ปลาทูน่าสไลซ์คาปาโช สปาเกตตีกุ้งล็อบสเตอร์ สเต๊กเนื้อย่างแบบฟลอเรนซ์ ชีสพาเมซานฟองดู ถั่วบรอดบีนและเบคอน พร้อมไวน์หลากชนิด ตั้งแต่ไวน์คียานติ คลาสสิโก ไปจนถึงไวน์ซูเปอร์ทัสคัน จากแคว้นทัสคานี ไปชิมได้ตั้งแต่วันจันทร์ที่ 22 เม.ย. ถึงวันเสาร์ที่ 27 เม.ย. ทั้งเมนูตามสั่ง หรือเซ็ตเมนูมื้อกลางวัน ในราคา 955 บาท++ โดยศุกร์ที่ 26 เม.ย. พบทัสคัน ไวน์ดินเนอร์ ราคา 2,555 บาท++ เริ่มเสิร์ฟเวลา 19.00 น.

เซสท์ บาร์ แอนด์ เทอเรส

โรงแรมเดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท

โทร. 02-207-8000

ตลอดเดือน เม.ย. ทุกวัน เวลา 15.00-22.00 น. เชิญมาพักผ่อนยามบ่ายไปกับชุดของว่างและน้ำชายามบ่าย (Tasting Etagere) ที่มีให้อิ่มอร่อยอย่างหลากหลาย ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย ทูน่าสลัดบนขนมปังอบกรอบ โซบะเย็นกับปลาแซลมอนโรล ลาบหมูทอด หรืออาหารจานร้อน อย่างหอยแมลงภู่สเปนกับซอสชีสและกระเทียม ไก่ทอดกับซอสสูตรพิเศษห่อใบตอง ตบท้ายด้วยขนมหวาน พายสอดไส้แอปเปิลและแอปริคอต ทาร์ตผลไม้อบแห้ง และคัสตาร์ดมะม่วง รับประทานคู่กับชา “จิง” เอกลักษณ์เฉพาะของเวสทิน วันเสาร์และอาทิตย์ รับฟรีซูเปอร์ฟู้ดส์ ม็อกเทล 1 คนละที่ ราคาพิเศษ 690 บาท++ สำหรับ 2 ท่าน

ห้องอาหารทาปาส อี วีโน

โรงแรมแกรนด์ มิลเลนเนียม สุขุมวิท

โทร. 02-204-4158

เฟรนช์ไวน์ดินเนอร์ พร้อมเสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสและสเปน 5 คอร์ส จับคู่กับไวน์ฝรั่งเศส อีวง เมา (Yvon Mau) ที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่ปี ค.ศ. 1897 ในบรรยากาศสบายๆ ในวันพฤหัสบดีที่ 25 เม.ย.นี้ ราคา 1,500 บาท++/ท่าน ตั้งแต่เวลา 19.00 น. เป็นต้นไป โดยมี อลิสัน ฮาร์วีย์ กูรูเรื่องไวน์ท่านหนึ่งของโลก มาร่วมพบปะสังสรรค์ พูดคุยแบบเป็นกันเองกับทุกท่าน เพื่อให้ความรู้เพิ่มเกี่ยวกับไวน์ชุดนี้อีกด้วย