สาเกพันช์

เมษาหน้าร้อน มองไปรอบข้างก็ร้อนไปหมด แต่สิ่งหนึ่งที่ช่วยดับกระหายคลายร้อน คงจะเป็นเครื่องดื่มเย็นๆ นี่หล่ะ! นั้นลองทำดูง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก

สูตรผสม

สาเก 1 ออนซ์

ไซรัป 0.5 ออนซ์

น้ำสัปปะรด 1 ออนซ์

น้ำมะนาว 1 ออนซ์

น้ำส้ม 1 ออนซ์

เกรนาดีน 2 หยด

น้ำแข็ง 4 ก้อน

วิธีทำ

นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในเชคเกอร์ ยกเว้นเกรนาดีน เขย่าให้ส่วนผสมเข้ากันดี แล้วเทใส่ในแก้วทรงสูงที่มีน้ำแข็ง หลังจากนั้นค่อยหยดเกรนาดีน

ลงไปคนให้เจ้ากันอีกครั้งหนึ่ง ประดับด้วยดอกไม้และฟักทองแกะสลัก

สูตรจากห้องอาหารญี่ปุ่น ฮิรากิ โรงแรม โนโวเทล กรุงเทพฯ บางนา โทร. 02-366-0505 ต่อ 1470, 1471