
มื้อนี้ที่ โซนี่ส์ เจ อเวนิว
เปิดเอาใจคนบ้านเรามานาน สำหรับร้าน โซนี่ส์ เจ อเวนิว (Sonie’s @ J Avenue)
โดย... ลีโอ เคน / ภาพ ภัทรชัย ปรีชาพานิช
เปิดเอาใจคนบ้านเรามานาน สำหรับร้าน โซนี่ส์ เจ อเวนิว (Sonie’s @ J Avenue) ล่าสุดปรับลุคร้านใหม่เสียไฉไล น่านั่งนานๆ พร้อมทั้งบริการที่ประทับใจและสิ่งที่พิเศษไปกว่านั้นก็คือมีการคัดสรรเมนูมาเอาใจกันเพียบเลย....!!!
ร้านนี้เริ่มต้นจาก ฮีโรคัสซึ โคยาม่า หรือโซนี่ กับศรีภรรยาคนไทยที่ชอบกินพาสตาเป็นชีวิตจิตใจ ก็เลยมาเปิดร้านขายอาหาร ขายแต่พาสตาเป็นหลัก แต่ลูกค้าที่มากินที่ร้านกลับออกปากให้ขายซูชิไปด้วย ก็เลยมีเมนูทั้งพาสตาและซูชินานาทั้งสไตล์ญี่ปุ่นและฟิวชันสมใจ และแต่ละเมนูกว่าจะออกมาได้ต้องผ่านทั้งฝีมือของตัวเชฟโซนี่เองและตัวลูกค้าประจำเป็นหนูทดลอง ก็เลยการันตีได้ว่ารสชาติต้องถูกใจเราแน่ๆ เพราะทั้งครบเครื่องและเข้มข้น
สำหรับเมนูแรกวันนี้ โซนี่ ซูชิ พิซซา พิเศษไม่เหมือนโรลล์ของญี่ปุ่นทั่วไป แต่เป็นข้าวแบนๆ กรอบๆ ที่ต้องใช้ช้อนตัก หน้าตาจะคล้ายพิซซามากกว่า จะท็อปด้วยอโวคาโดและไข่กุ้งผสมด้วยปูอัด กินกับซอยซอสและวาซาบิ
เมนูต่อมา ดราก้อน อาย ข้างในเป็นซาซิมิรวม มีทั้งปลาแซลมอนและทูน่าห่อด้วยสาหร่ายญี่ปุ่น แล้วแกมด้วยผักสลัด พร้อมเพิ่มรสชาติด้วยวาซาบิและซอสทาริยากิ อร่อยครบครัน
เมนูนี้ก็เข้าท่า เปปเปอร์ ทูน่า อโวคาโด สลัด ความพิเศษอยู่ที่ตัวทูน่า 2 รสชาติ ซึ่งข้างนอกสุก ข้างในดิบ ให้สัมผัสที่หวานฉ่ำ และก็ชูรสด้วยอโวคาโด ราดด้วยน้ำสลัดซอยซอสเดรสซิง ออกรสเผ็ดหน่อยๆ ลูกค้าผู้หญิงช้อบชอบ เพราะรสชาติมันใช่เลย
แองเจิล แฮร์ ริเวอร์ พราวน์ เส้นหมี่แองเจิลผัดซอสใส่ครีมเห็ดทรัฟเฟิล พร้อมด้วยกุ้งตัวใหญ่ทอดกระเทียม ช่างเป็นคู่แท้สองรส
โชว์ ฟีช ชิตาเกะ มัชรูม ปลาหิมะทอด ราดด้วยซอสทาริยากิ เป็นเมนูใหม่ที่พลิกแพลงขึ้นมา ก็อร่อยไปอีกแบบ
ก่อนตบท้ายด้วย โฮตาเตะ ทรัฟเฟิล โรลล์ ข้างบนเป็นโฮตาเตะ หรือสแกลอปของญี่ปุ่นผัดด้วยเห็ดรวมและโรยด้วยไข่กุ้ง ราดด้วยซอสเห็ดทรัฟเฟิลขาว นุ่มจนแทบละลายในปาก
ถ้าต้องการความพิเศษสำหรับมื้ออาหาร ขอแนะนำให้มาลิ้มลองรสชาติอาหารของที่โซนี่ส์สักครั้ง รับลองต้องจดจำไปอีกนานจริงๆ นะ อิอิ!!!
ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 2 อาคารเจ อเวนิว ทองหล่อ ซอยทองหล่อ 15 เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00–14.30 น. และ 17.00-22.00 น. โทร. 02-185-2970







