ชิล ชิม ชม ณ สิงห์ ปาร์ค เชียงราย

โดย...ศิศิรากร อัครัช

วันฟ้าใส เมฆแสนสวยเป็นปุยๆ เราได้ไปลุยไร่เก๋ๆ “สิงห์ ปาร์ค” ที่ ต.แม่กรณ์ จ.เชียงราย แดดร้อนแค่ไหนก็ไม่ยั่น เพราะนอกจากได้ภาพสวยๆ ฟ้าใสๆ มาฝากแล้ว ยังรู้ว่ามีมะเฟือง พุทรา ชาอู่หลง และสตรอเบอร์รี กับอีกมากมายรอคอยให้ไปชิมชิลชิลอยู่ข้างหน้า

สิงห์ ปาร์ค เชียงราย แหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแห่งใหม่ เริ่มเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าไปเที่ยวในไร่ได้ฟรีมาตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว โดยมีรถชัตเทิลพาชมแบบเก๋ๆ ตลอดวัน ตั้งแต่ 9 โมงเช้า–5 โมงเย็น เพราะว่าพื้นที่กว่า 8,000 ไร่ จะให้เดินทัวร์เองก็คงจะรากเลือดล่ะค่า ใครเซียนจักรยาน ที่นี่เขามีแทร็กจักรยานแบบมาตรฐานแข่งที่สวยที่สุดในเอเชีย อยากจะไปปั่นสนามแข่งเป็นสิบๆ กิโล (แบบเส้นทางหฤโหด) ก็ไป หรือจะปั่นแทร็กง่ายๆ แบบชิลชิล (จะว่าไปก็ไม่ชิลเท่าไหร่) ตามเส้นทางเดียวกับรถชัตเทิลก็ได้เหมือนกัน

สำหรับ สิงห์ ปาร์ค เชียงราย มีพื้นที่ครอบคลุมถึง 4 ตำบลด้วยกัน กว้างใหญ่ไพศาลมากๆ ช่วงหน้าร้อนก็จะร้อนจัดร้อนจัง แล้วก็จะมีฝนตกในช่วงเดือน พ.ค.–ก.ย. หลังจากนั้นก็จะเข้าปลายฝนต้นหนาว ส่วนในช่วงเดือน พ.ย.–มี.ค. นี่ล่ะน่าเที่ยวที่สุด เพราะอากาศเย็นสบาย ฟ้าใส เมฆสวย ถ่ายรูปโพสต์อินสตาแกรมกันได้แบบเก๋ๆ (ไปก่อนอินเทรนด์ก่อนนะคร้าาา)

 

กระโดดขึ้นรถชัตเทิลพาทัวร์ไปยังสเตชันแรก “มะเฟืองยักษ์หวาน” สามารถลงไปเยี่ยมชมแปลงปลูก สัมผัสกับต้นมะเฟือง ซึ่งเด็กรุ่นใหม่หลายๆ คนอาจจะไม่ค่อยรู้จักกันเท่าไหร่ (ลงไปทักทายกันซะหน่อย)

โอ้ววววว แปลงนี้เดินเข้าไปใกล้ๆ บอกได้เลยว่าใช้การทำเกษตรแบบอินทรีย์เป็นแน่แท้ (สามารถแอบเก็บมะเฟืองกินได้เลย) เพราะได้กลิ่นปุ๋ยธรรมชาติจากมูลวัว (หรือมูลควาย) หยิบมะเฟืองลูกเท่าฝ่ามือมาพิจารณา หัวหน้าไกด์ทัวร์บอกว่า ขนาดนี้น่ะ “เด็กๆ” โตเต็มวัยมีใหญ่กว่านี้... อุ แม่เจ้า

สเตชันถัดมา “พุทราพันธุ์ซื่อหมี่” ซึ่งเป็นพันธุ์ที่นำมาจากประเทศไต้หวัน ถามว่าทำไมต้องเป็นพันธุ์นี้ คำตอบจะว่าง่ายก็ง่าย ยากก็ยาก เพราะว่านำมาทดลองปลูกแล้วเติบโตได้ดีบนดินบริเวณนี้ ทางเจ้าหน้าที่บอกว่า แม้จะเก็บผลผลิตได้วันละมากมายหลายตัน แต่พุทราสุดหวาน กรอบ รสชาติกำลังดีนี้ แค่ขายในเชียงรายก็ไม่พอต่อความต้องการแล้วจ้า ... ว้า ต้องไปชิมกันที่ สิงห์ ปาร์ค เชียงราย อย่างเดียวเลย

มาถึงไฮไลต์ของ สิงห์ ปาร์ค เชียงราย ต้องยกให้ชาอู่หลงที่เป็นสินค้าหลักของไร่ที่นี่เขา พอเข้าไปก็จะเห็นแปลงชาเขียวขจี เรียงตัวเป็นทิวแถวอยู่บนเนินเขาลูกนั้นลูกนี้

 

ชาอู่หลงของที่นี่เป็นสายพันธุ์จินซวนจากประเทศไต้หวัน หรือที่เซียนชาชาวไทยรู้จักกันในนามชาอู่หลงเบอร์ 12 แม้ว่าอากาศตอนกลางวันจะร้อนเพราะแสงแดดที่จัดจ้า ทว่าชาอู่หลงร้อนๆ ที่ซดเข้าไปกลับชุ่มคอ ฉ่ำใจ ใครไม่ถูกกับของร้อน สิงห์ ปาร์ค เชียงราย ก็มีชาอู่หลงเย็นในแพ็กเกจขวดแก้วเก๋ๆ ไว้ให้ชิมกันแบบเย็นชื่นใจด้วยเหมือนกัน

ทัวร์วันนั้นก็ปิดท้ายกันที่แปลงสตรอเบอร์รี ซึ่งเป็นพันธุ์พระราชทานมาจากโครงการหลวง สายพันธุ์หลักมาจากญี่ปุ่น แม้จะลูกเล็กดูจิ้มลิ้ม แต่รสชาตินั้นหวานฉ่ำอย่าบอกใคร ช่วงนี้สตรอเบอร์รียังไม่ออกผลสักเท่าไหร่ ต้องรอต้นปีหน้าละก็ มากมายมหาศาลค่า

สิงห์ ปาร์ค เชียงราย ยังปลูกราสพ์เบอร์รี เมลลอน ผักสลัดมากมาย แปลงดอกไม้เจ็ดสี แถมยังมีสวนยางพารา และอื่นๆ อีกเยอะ... ดูกันไม่หวาดไม่ไหว

เหน็ดเหนื่อยจากทัวร์ไร่สิงห์ ปาร์ค เชียงราย ครึ่งค่อนวัน ต้องมาปิดท้ายด้วยไอศกรีมมัลเบอร์รี หรือไอศกรีมแพสชันฟรุต ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ไร่เหมือนกัน ที่ร้านอาหารภูภิรมย์ เสร็จแล้วก็ชมวิวพระอาทิตย์ตกดินท่ามกลางบรรยากาศของขุนเขา เอาเป็นว่า... ฟิน!