ครบรสทุกองศาความอร่อย @ ทเวนตี้ไฟฟ์ ดีกรี

โดย...ซิตี้ กาย

ว่ากันว่า ณ อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส เป็นจุดนัดพบระหว่างความสุกกับความดิบของเนื้อเบอร์เกอร์ ทั้งเป็นองศาที่จะทำให้เนื้อเบอร์เกอร์นั้นอร่อยสุดๆ อีกต่างหาก และนั่นก็คือที่มาที่ไปของชื่อร้านเบอร์เกอร์บาร์ ใหม่ล่าสุดจากลอสแองเจลิส ที่มาเปิดที่กรุงเทพฯ ที่ชั้นล็อบบี้ โรงแรมพูลแมน กรุงเทพฯ จี สีลม

อย่าเรียกเบอร์เกอร์ที่นี่ว่าเป็นฟาสต์ฟู้ด แต่เป็นอาหารที่คัดสรรสูตรมาให้กินง่ายในสไตล์อเมริกัน โดยคัดเลือกเนื้อแองกัสชั้นดี แถมขนมปังยังใช้ชนิดบริยอช ซึ่งกรอบนอกนุ่มใน

สำหรับเบอร์เกอร์สูตรเด็ดที่ดาราฮอลลีวูดยกนิ้วให้ต้องเบอร์เกอร์ นัมเบอร์วัน ที่ใช้เนื้อแองกัสชั้นดี สั่งได้ว่าจะให้สุกประมาณไหน เติมเต็มความอร่อยด้วยชีสเครสเชนซา กับชีสกอร์กอนโซลา หัวหอมใหญ่ผัดจนนิ่มและหอม (คาราเมลไลซ์) เบคอน ผักอะรูกูลา กับซอสเทาซันไอส์แลนด์

 

เบอร์เกอร์มีสูตรนัมเบอร์วันถึงนัมเบอร์โฟร์ที่สามารถเลือกสั่งได้ตามใจ หากไม่ชอบสูตรที่ทางร้านให้มา อยากจะพลิกแพลงใส่อะไรลงไปในเบอร์เกอร์ส่วนตัวของคุณย่อมได้ทุกสิ่งอย่าง แม้กระทั่งสั่งแต่ไส้คือต้องการรับประทานแต่เนื้อข้างในไม่เอาขนมปังก็ยังสั่งได้

เมนูอื่นๆ ยังมีให้สั่งอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็น สลัดผักรสเข้มข้น ชอปปด์เวเจเทเบิลสลัด หรือซี่โครงหมูแสนอร่อย พอร์กสแปร์ริบส์ คนชอบไก่ก็มีชิกเกนวิงให้กินกันเมามัน ส่วนคนชอบเมนูง่ายๆ รสชาติไม่ธรรมดา ก็ต้องเลือกสั่ง โซโนนัน ฮอตด็อก แล้วก็ยังมี ทรัฟเฟิล เฟรนช์ฟรายส์ ไม่ก็สวีตโปเตโต ฟรายส์ ให้เติมเต็มความมัน

ร้านให้อร่อยกันได้ตลอด 24 ชั่วโมง อย่าไปสั่งขนมจีบกับซาลาเปากินเพิ่มล่ะ (ฮามั้ยนะ) แต่ถ้าใครคลั่งอาหารเช้าสุดคลาสสิกสไตล์อเมริกัน ต้องมา 06.30-10.30 น. ส่วนเสาร์–อาทิตย์ ขยายเวลาถึง 14.00 น. มีทั้งเป็นเซตและเลือกสั่งได้สไตล์คุณเอง

จะกินอะไรก็แล้วแต่ อย่าลืมปิดท้ายด้วยช็อกโกแลตเค้กร้อนๆ เสิร์ฟคู่ไอศกรีมวานิลลาเข้มข้น จะได้จบแบบ “ฟินๆ”

 

มาที่เครื่องดื่มก็มีเสิร์ฟครบครัน โดยเฉพาะเชกทั้งหลายสไตล์อเมริกัน มีให้เลือกทั้งช็อกโกแลตเชก สตรอเบอร์รีเชก ถ้าดึกดื่นค่ำคืนยังมีเชกเป็นค็อกเทลน่ารับประทานมากมายให้เลือก

จะไปกินจริงจังหรือดื่มเก๋ๆ ก็ได้ ทเวนตี้ไฟฟ์ ดีกรี (เบอร์เกอร์ ไวน์ แอนด์ ลิเคอร์ บาร์) เบอร์เกอร์บาร์สีแดงชื่อดังจากลอสแองเจลิสที่ตกแต่งประดับประดาด้วยภาพถ่ายชื่อดัง และภาพถ่ายคนดังจากทศวรรษที่ 1950 ตามคอนเซปต์ที่รับมาจากสาขาในอเมริกาเพะๆ ยินดีต้อนรับทุกท่าน ตลอด 24 ชั่วโมง

แต่งตัวยังไงก็มาชิล มาชิมกันได้ทั้งนั้นเลย โทร. 02-238-1991