มิลลาแมน ไวน์ เทสติ้งไนท์ ค่ำคืนสำหรับผู้ชื่นชอบไวน์

โดย...ลีโอ เคน

ค่ำคืนสำหรับการดื่มไวน์ที่แสนพิเศษ...

เมื่อ มิลลาแมน ไวน์ เทสติ้ง ไนท์ นั้น ทางเพเซอร์ โกรว์ ได้เนรมิต คาเฟ่ จาร์แด็ง ฟู้ด แอนด์ ไวน์ บิสโทร ให้อยู่ในคอนเซปต์เรียบเท่สีทอง พร้อมต้อนรับเหล่าไวน์คอนโนซัวร์ด้วยทาปาสและคานาเป โดยเชฟ ชัชพล อนันตชาติ เอกเซ็กคิวทีฟเชฟของโรงแรมศิวาเทล เพื่อนำมาจับคู่กับไวน์ในแต่ละตัวได้อย่างเหมาะสมที่สุด โดยไวน์ที่นำมาเสิร์ฟในวันนี้มีถึง 6 ตัวด้วยกัน เริ่มจากตัวแรกที่เป็นไวน์ขาว มิลลาแมน คอนดอร์ โซวีญง บลอง

หลังจากนั้นมิลลาแมนทั้ง 5 ตัวที่ขึ้นชื่อในด้านรสชาติในตัวเองของแต่ละสายพันธุ์ ก็เริ่มทยอยเสิร์ฟ โดยมี พีลาโย เอส คอเรีย คอยให้ความรู้ บรรยายถึงรสชาติพร้อมการจับคู่กับอาหารที่เหมาะสม

ก่อนจะปิดท้ายด้วยไฮไลต์ประจำค่ำคืน คาซ่า มิลลาแมน 2009 ไวน์ที่มีการผลิตต่อวินเทจไม่เกิน 3,000 ขวด และภายในงานนี้ซึ่งรุ่นที่นำมาให้ชิมเป็นรุ่นที่มีจำนวนการผลิตทั่วโลกแค่เพียง 1,355 ขวดเท่านั้น นำมาจับคู่กับเนื้อคลุกกับพริกไทยดำย่างไฟอ่อนเล็กน้อย แหม...ไม่อยากจะบอกเลยว่าวิเศษขนาดไหน

เอาเป็นว่า ผู้ชื่นชอบไวน์จากประเทศชิลี อย่าง คาซ่า มิลลาแมน และไวน์ตัวอื่นๆ ของมิลลาแมน สามารถหาซื้อได้ที่ร้านอาหารและโรงแรมชั้นนำ สำหรับช่องทางโมเดิร์นเทรดสามารถหาซื้อได้ที่วิลลา มาร์เกต ทุกสาขาจ้า