ปิ้งย่างสดและดี@โตไก

โดย...ณัฐพล ช่วงประยูร

โตไก แปลว่า พระอาทิตย์กำลังขึ้นทางฝั่งตะวันออก ให้ความหมายในภาษาไทยพ้องเสียง ก็คือ ธุรกิจมีความก้าวหน้า ทั้งโต ทั้งไกล (โตไก)

ด้วยความที่มีชื่อเป็นผู้นำเข้าสินค้า วัตถุดิบ และเครื่องปรุงอาหารญี่ปุ่น เพื่อจำหน่ายให้แก่ห้างสรรพสินค้า ร้านอาหาร โรงแรม และภัตตาคารญี่ปุ่น ในนามของ หจก.มิกะ มาเป็นเวลาเกือบ 30 ปี อีกทั้งยังมีพันธมิตรในเครืออีก 2 แห่ง ซึ่งเป็นผู้นำเข้าเนื้อและอาหารทะเลจากต่างประเทศมาเป็นระยะเวลาเกือบ 10 ปี สะท้อนว่าเชี่ยวชาญเกี่ยวกับการจัดหาวัตถุดิบต่างๆ ที่มีคุณภาพจากแหล่งต้นตำรับเอง จึงทำให้เกิดแนวคิดในการสานต่อธุรกิจที่มีศักยภาพ ด้วยการเปิดภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นขึ้นเมื่อ 9 ปีที่แล้ว

ผ่านไป 5 ปี ก็เกิดร้านแบบยากินิกุ (เนื้อย่าง) รวมถึงการบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ เช่น งานแต่งงาน งานเลี้ยงฉลอง และงานเลี้ยงรับรองต่างๆ การคัดสรรวัตถุดิบต่างๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของแต่ละสาขาเป็นไปอย่างเคร่งครัดและมีคุณภาพ เพราะที่นี่คำนึงถึงกิจการ คือ ความสด สะอาด รสชาติ และบริการที่ดี เป็นกันเอง

จากเหตุผลดังกล่าวข้างต้น ทำให้โตไกสามารถให้บริการอาหารแบบอะลาการ์ตและบุฟเฟต์ที่คุณภาพของวัตถุดิบ เท่าเทียมกันทุกประการ การให้บริการของบุฟเฟต์ ก็เป็นแบบบุฟเฟต์ที่ปรุงตามที่ลูกค้าสั่ง แต่ละเมนูสามารถเสิร์ฟอาหารทุกรายการที่ท่านต้องการไม่มีหมด มีอาหารให้เลือกมากกว่า 100 รายการ แบรนด์จึงกล้าพูดได้เต็มปากเลยว่า โตไกเป็นผู้นำด้านอาหารบุฟเฟต์แบบวีไอพีจริงๆ

ฉบับนี้เราแวะมาทำความรู้จักกับสาขาที่ 9 ที่เดอะ พรอมานาด ย่านรามอินทรา กับอาหารเมนูปิ้งย่าง หรือยากินิกุ ที่ถูกปากคนไทย ถ้าไม่ประทับใจที่อื่น เมื่อลองโตไกแล้ว รับรองได้ว่าคุณต้องกลับมาพร้อมครอบครัว เพื่อนสนิท และคนที่คุณรักอย่างแน่นอน

ด้วยราคา 489 บาท++ ที่พร้อมเสิร์ฟบุฟเฟต์ 15 รายการ ทั้งเนื้อ หมู ไก่ กุ้ง ปลาหมึก เมนูเนื้อวัว โจคารูบิ ยูเอส แองกัส เนื้อโกเบ (วากิว) เรียกว่ากินไม่เยอะก็คุ้มสุดๆ แล้ว ยิ่งนั่งสบาย บรรยากาศดี มีของอร่อย ราคาสบายกระเป๋า จะทำให้คุณหายหงอยเหงาไปได้ แวะมาเลยครับ

โตไก เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.30-22.00 น. โทร. 02-108-5034-5