แซ่บจัง...อร่อยแซบเวอร์

โดย...พี่อิน

วันก่อนผมไปปั่นจักรยานเที่ยวในซอยแจ้งวัฒนะ 14 แถวแยกหลักสี่

ท้องร้องจ๊อกๆ หิวแสบไส้ เลยเข้ามาหาอะไรรับประทานที่ร้านแซ่บจัง ร้านอาหารไทยอีสาน เป็นห้องกระจกใส แลดูสะอาดสะอ้าน พนักงานร้านหน้าตายิ้มแย้มน่ารัก บรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง

เมนูเด็ดจานแรก ตำปูนิ่ม ส้มตำไทยรสหวานเผ็ดเปรี้ยวผสมกลมกล่อม มะละกอสดๆ ทานคู่กับปูนิ่มทอดกรอบตัวเล็กๆ ... อื้อหือ คำเดียวรู้เรื่อง เป็นอะไรที่ลงตัวมากๆ จานต่อมา หมูตกครก ใครชอบทานคอหมูย่างชิ้นหนานุ่ม มันเยิ้มๆ ไม่ควรพลาด เพราะสูตรเฉพาะของร้านนี้เขาเอาไปยำคลุกเคล้ารวมกับผักสารพัดชนิด ทั้งถั่วฝักยาว มะม่วงเปรี้ยว มะเขือเทศ และสับปะรด เมนูนี้สาวๆ ชื่นชอบกันเป็นพิเศษ สั่งมากินกันชนิดที่ว่าไม่กลัวอ้วนเลยครับ

ปลาช่อนโบราณ ปลาช่อนน้ำหนักเกือบหนึ่งกิโลกรัม ทอดกรอบๆ แล้วราดด้วยน้ำจิ้มโบราณสูตรพิเศษที่ไม่เหมือนใคร ตักเข้าปากหนึ่งคำรู้ซึ้งทันทีว่าอร่อยจัดจ้านแบบไทยแท้เป็นอย่างไร ไก่ย่างชวนชื่น เป็นปีกไก่ชิ้นพอดีคำ สั่งมาเป็นกับแกล้มหรือของทานเล่นก็ได้ สุดท้าย อ่อมเห็ดรวม เมนูที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ รวมมิตรสารพัดเห็ดและผักพื้นบ้านอีสานไว้ในถ้วยเดียว

เมนูทางร้านยังมีให้เลือกอีกมากมาย ร้านแซ่บจัง มี 2 สาขาให้เลือก คือ แซ่บจัง 1 ในหมู่บ้านเมืองทองธานี ซอยแจ้งวัฒนะ 14 (ซอยเดียวกับโรงพยาบาลมงกุฎวัฒนะ) และ แซ่บจัง 2 ตั้งอยู่ในสนามไดร์ฟกอล์ฟทูเดย์ไดร์ฟวิ่งเร้นจ์ ถนนเลียบคลองประปา–ศรีสมาน

หากมาไม่ถูก โทร. 08-0993-8555, 02-573-4045

รับประกันความแซ่บเวอร์จริงๆ

ความอร่อย 5 ดาว

ความสะอาด 5 ดาว