ตำนานฮานอย Sofitel Legend Metropole Hanoi

โดย...กาญจน์ อายุ

เมืองหลวงแห่งเวียดนาม “ฮานอย” แหล่งศิวิไลซ์ไม่แพ้มหานครกรุงเทพฯ แต่ทว่ายังคงมีเสน่ห์ความเป็นเวียดนาม ไม่ว่าจะเป็นกิจกรรมบนฟุตปาท ทั้งตีแบด ดื่มชา หรือนั่งรับประทานอาหาร กระทั่งชุดแต่งกายของชาวเมืองที่ยังใส่ชุดเวียดนามดั้งเดิมเดินเล่นกันทั่วไปตามถนน เป็นความน่ารักที่คนต่างชาติหลงใหล

ความคึกคักของฮานอยจะอยู่โดยรอบทะเลสาบฮว่านเกี๋ยม (Hoan Kiem Lake) ซึ่งแน่นอนว่าโรงแรมระดับห้าดาวและร้านค้าแบรนด์เนมก็อยู่โดยรอบย่านนี้ด้วย ด้านหนึ่งของทะเลสาบเป็นที่ตั้งของย่านโอลด์ควอเตอร์ (Old Quarter) หรือที่คนไทยรู้จักกันในชื่อถนน 36 สาย สถาปัตยกรรมในย่านนี้ยังเป็นทรงเก่า วางตัวเป็นล็อกๆ คล้ายใยแมงมุม ทุกซอยมีชื่อถนนทำให้เดินเที่ยวได้สะดวก ทั้งวันจะมีร้านค้าขายของและร้านอาหารให้บริการ ทำให้ย่านนี้เป็นแหล่งรวมตัวของนักท่องเที่ยวและคนเวียดนาม

 

และที่โอลด์ควอเตอร์ยังเป็นสถานที่ตั้งของโรงแรมห้าดาวที่มีตำนานมาตั้งแต่ปี ค.ศ. 1901 “Sofitel Legend Metropole Hanoi” ตั้งอยู่หัวมุมถนน เด่นเป็นตระหง่านด้วยสถาปัตยกรรมแบบโคโลเนียลสีขาวตัดด้วยสีเขียวเข้ม และด้วยความสวยงามของสถาปัตยกรรม ทำให้โรงแรมกลายเป็นแลนมาร์กที่มีชื่อของย่านโอลด์ควอเตอร์ และเป็นสถานที่ยอดฮิตของคู่แต่งงานที่มักมาถ่ายรูปพรีเวดดิงด้านหน้าโรงแรม

เมื่อเดินเข้ามาด้านในความหรูหราของเฟอร์นิเจอร์จะปะทะตาเข้าอย่างจัง ทุกชิ้นดูมีคลาสสไตล์ฝรั่งเศสผสมผสานกับรายละเอียดเล็กๆ สไตล์เวียดนาม พนักงานชายหญิงแต่งชุดพื้นบ้านประยุกต์ช่วยเสริมสร้างบรรยากาศให้ความเป็นเวียดนามคละคลุ้งในทุกบริเวณ Sofitel Legend Metropole Hanoi จะแบ่งเป็นสองโซน โซนแรกเรียกว่า The Historic Metropole Wing มีความคลาสสิกสไตล์ฝรั่งเศสสูง แต่ยังแฝงกลิ่นอายเวียดนามด้วยภาพถ่ายและลวดลายบนเครื่องใช้ ห้องพักในโซนนี้มีทั้งสิ้น 106 ห้องพัก และ 3 ห้องสวีต ภายในห้องมีลักษณะเพดานสูง มีพัดลมติดเพดานทรงคลาสสิกให้เปิดใช้ในหน้าหนาว ส่วนหน้าร้อนก็มีเครื่องปรับอากาศให้ความชุ่มฉ่ำ วัตถุดิบส่วนใหญ่ทำจากไม้ ให้ความรู้สึกเก่าแก่แต่ทว่าอบอุ่นในเวลาเดียวกัน

อีกโซนเรียกว่า “The more contemporary Opera wing” ผสมระหว่างความโมเดิร์นและความคลังของอดีต มีทั้งสิ้น 236 ห้องพัก 18 ห้องสวีต และ 1 ห้องแกรนด์เพรสทิกสวีต เฟอร์นิเจอร์ที่ใช้เป็นสไตล์นีโอคลาสสิก เริ่มใช้สีสันในการตกแต่งทำให้รู้สึกสนุกและทันสมัยมากกว่า ตึกในโซนนี้เป็นตึกสร้างใหม่จึงให้ความแตกต่างจากโซนแรกที่เป็นสถาปัตยกรรมดั้งเดิมอายุร้อยปี

บริเวณกลางโรงแรมเป็นที่ตั้งของสระว่ายน้ำและสปา “Le Spa du Metropole” สระว่ายน้ำขนาดย่อมและสปาหรูขนาดใหญ่ ข้างๆ กันเป็นห้องอาหารที่มีให้เลือกทั้งอาหารฝรั่งเศส เวียดนาม และอิตาเลียน และริมสระน้ำจะเห็นบันไดวนขึ้นไปชั้นบน ด้านบนนั้นจะเป็นสนามหญ้าและม้านั่งไว้สำหรับจัดงานแต่งงานหรือปาร์ตี้ ซึ่งถือว่าเป็นบริเวณที่เห็นโรงแรมได้สวยงามที่สุด

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสินค้าแบรนด์เนม สามารถลงไปช็อปปิ้งได้ที่ร้านค้าด้านล่าง โดยที่ไม่ต้องเสียเวลานั่งรถออกไปซื้อด้านนอก และยังมั่นใจได้ว่าคุณได้ซื้อของแท้ร้อยเปอร์เซ็นต์ ส่วนใครที่อยากได้ของท้องถิ่น ก็สามารถเดินไปย่านถนน 36 สาย (สามารถขอแผนที่จากโรงแรมได้) ประมาณ 10 นาที เป็นความสะดวกสบายแก่แขกทุกไลฟ์สไตล์ทั้งหรูและลุย

ตำนานแห่งฮานอยเจริญรอยตามความศิวิไลซ์ แต่ทว่ายังทิ้งลายไว้บนสถาปัตยกรรมและข้าวของเครื่องใช้ในโรงแรม คนอยู่จะได้ซึมซับอดีตและชื่นชมกับปัจจุบัน

 

Hotel Checklist

Room Rate : ราคาห้องพักสามารถเช็กราคาที่ดีที่สุดได้ที่ www.sofitellegend.com

Restaurant : ห้องอาหารสามสไตล์ของโรงแรม ได้แก่ ห้องอาหารฝรั่งเศส Le Beaulieu ห้องอาหารเวียดนาม Spices Garden และห้องอาหารอิตาเลียน Angelina

Bars : Le Club บริการค็อกเทลและเปิดการแสดงแจ๊ซ Bamboo Bar บาร์ริมสระให้บริการค็อกเทล

Spa : Le Spa du Metropole สปาหรู เน้นความเป็นส่วนตัว และใช้ผลิตภัณฑ์ชั้นนำ

Low Point :

High Point : อยู่ใจกลางเมืองฮานอยจึงสามารถเดินไปยังย่านการค้าหรือนั่งรถไปแหล่งท่องเที่ยวได้ไม่ยาก

Contact : Sofitel Legend Metropole Hanoi เลขที่ 15 Ngo Quyen Street Hanoi Vietnam 10000 โทร. (84-4) 3826 6919 อีเมล [email protected] เว็บไซต์ www.sofitelregend.com