ความสุขความอร่อยเติมให้เต็มที่รี:ฟิล

โดย... บัวนาโนตเต/ภาพ ภัทรชัย ปรีชาพานิช

ชีวิตคนเมืองที่เร่งรีบ วันนี้ขอพาไปแวะจุดพัก ณ ที่แห่งหนึ่งอันเป็นระหว่างทางยาตราของพวกเราชาวกรุง...รี:ฟิล ทางเลือกง่ายๆ ที่เต็มไปด้วยสไตล์ ทุกอย่างคือความสดใหม่คงไว้ด้วยคุณภาพ และนี่เองที่ทำให้รี:ฟิลขึ้นชื่อเรื่องความฮิป ที่เหมาะกับนักเดินทางสมัยใหม่

รี:ฟิล ตั้งอยู่ที่ชั้นล่าง โรงแรมอลอฟท์ ซอยสุขุมวิท 11 ที่นี่มีเมนูเก๋ๆ ที่มาพร้อมกับความสุข ตอบสนองไลฟ์สไตล์อันเร็วจี๋แบบแกรบ แอนด์ โก สำหรับสไตล์การตกแต่งเป็นโมเดิร์นคลาสสิก เน้นความโปร่งสบาย ขณะเดียวกันก็ไม่ทิ้งสีสันและความสนุก ด้านในยังมีโซฟายาว โต๊ะพูล และโต๊ะฟัสบอล สำหรับผู้รักในเกมกีฬา บริการฟรีไวไฟ 24 ชั่วโมง

เมนูส่วนใหญ่เป็นเมนูเบาๆ และอาหารทานเล่นเพื่อสุขภาพ ขอแนะนำจานแรกเป็นแซนด์วิชโฮมเมด ที่เลือกได้ทั้งชนิดของขนมปังและชนิดของไส้ ชนิดของขนมปังมีตั้งแต่อิงลิชมัฟฟิน, โฮลวีทโทสต์, ไวท์โทสต์, รอจจีนา เบรด ลอฟ และคอร์น เปป เบรด ลอฟ

ส่วนชนิดของไส้ก็ขึ้นอยู่กับใจคนกิน ใครใคร่กิน...กิน มีทูน่า แฮม แซลมอนรมควัน ชีส ไก่รมควัน ซึ่งวันนี้ทำมาเป็นแซนด์วิชเบเกิลไส้แซมมอนรมควัน ครีมสลัดไม่หวานมากทาไว้ที่ด้านในของเบเกิล ไส้เป็นแซลมอนรมควันรสดีอร่อยจริงๆ

หรือจะรับเป็นชิกเคน แรปเปอร์ ที่แร็พไว้ ซึ่งไก่รมควันแสนอร่อย รสชาติได้ความสดใหม่ของผักปลอดสารพิษ ซึ่งเพาะแปลงพิเศษสำหรับลูกค้า รสชาติออกแนวนวลเนียน ตามเทรนด์คนรุ่นใหม่ใส่ใจสุขภาพ ขนมนมเนยก็พอกันคือไม่หวาน รับประทานได้สบายใจเพราะไลค์มากๆ ได้แก่ เค้กบลูเบอร์รีโยเกิร์ต และราสเบอร์รี คัสตาร์ด ชีสเค้ก

สำหรับคนชอบช็อกโกแลต ขอแนะนำเป็นช็อกโกแลต ทรัฟเฟิล สตรอเบอร์รี เมนูดาร์กช็อกอารมณ์ดี เขาจะต้มครีมกับเนยจนหนึบได้ที่ แล้วใช้เหล้าอมาเรตโตเป็นกระสายเล็กน้อย เขย่ากับสตรอเบอร์รีและน้ำตาลให้เหมาะๆ ก่อนจะราดท็อปลงบนตัวช็อกโกแลตอร่อยถูกปากและถูกใจ

ส่วนซิกเนเจอร์ของที่นี่คือ พาเหรดเครื่องดื่มนานาชนิด วันนี้ได้ชิมสมูทตีพีชมะม่วงน้ำผึ้ง รสชาติผลไม้ปั่นรวมกัน กล่อมเกลากับโยเกิร์ต ได้เป็นสมูทตีเนื้อบางเบา ไม่หวานแต่แสนสดชื่น อีกสตรอเบอร์รีกล้วยสมูทตี รสฉ่ำ หวานหอมกล้วยและสตรอเบอร์รีที่เข้ากันอย่างลงตัว

ก่อนจะจากกันไปยังได้ชิมลาเต้กลิ่นนัทและเมลอนที ชารสดี เอิร์ลเกรย์ผสมกับเมลอนสด ประดับด้วยเมลอนหั่นเต๋าอย่างเก๋ไก๋ เสิร์ฟคู่กับน้ำเชื่อมกลิ่นวอเตอร์เมลอน ปิดทริปเต็มอิ่มด้วยรอยยิ้ม รี:ฟิล เปิดทุกวัน 24 ชั่วโมง โทร. 022-077-000 หรือ www.alofthotels.com/bangkoksukhumvit11