
ใครๆ ก็ชอบช็อกโกแลต เพนกวิน (ก็) ไลค์ส ช็อกโกแลต
โดย...ช็อกโกลาต์ นัวร์ / ภาพ วิศิษฐ์ แถมเงิน
โดย...ช็อกโกลาต์ นัวร์ / ภาพ วิศิษฐ์ แถมเงิน
ร้านชื่อสะดุดหู ดูสะดุดตา ได้ยินครั้งแรกก็อยากจะไปลองลิ้มชิมขนมอร่อยซะให้รู้แล้วรู้รอดกันไป โดยเฉพาะคำถามคาใจคำถามแรก... ชื่อร้านนั้นมีที่มาที่ไปอย่างไรฤา...
เจ้าของร้านหนึ่งหนุ่ม หนึ่งสาว แดน และ นุ่น เฉลยพลัน... โดยฝ่ายชายเล่า “พอดีพวกเราชอบเพนกวินกันน่ะครับ แล้วเพนกวินก็เป็นสัตว์ที่รักเดียวใจเดียว พวกเราชอบช็อกโกแลตด้วย ก็เอาเป็นว่าเราเป็นเพนกวินที่รักช็อกโกแลตแล้วกัน ทีนี้ ถ้าเราเลิกรักช็อกโกแลตกันเมื่อไหร่ พวกเราก็จะปิดร้าน ไม่ขายอย่างอื่น (ฮา)”
คลายความคับข้องไปได้แล้วหนึ่งเปาะ สำหรับร้านขนมเล็กๆ ชื่อแปลกๆ เพนกวิน ไลค์ส ช็อกโกแลต (Penguin Likes Chocolate) ที่ตั้งอยู่ชั้น G ของคอมมูนิตีมอลล์ใหม่แกะกล่อง เรน ฮิลล์ (Rain Hill) สุขุมวิท 47 ประเด็นต่อไปได้แต่ว่ากันเรื่องของขนมอร่อยอันเป็นจานเด็ดของร้าน...
“ต้องจานนี้เลยค่ะ ช็อกโกแลต ฟลาวร์เลสส์ เค้ก (Chocolate Flourless Cake)” นุ่น ผู้รับผิดชอบในการสร้างสรรค์เมนูขนมนมเนย ทั้งยังเป็นพาสตรี้เชฟของร้านด้วย บอกกล่าว “เมนูของเราทุกอย่างจะมีส่วนผสมของช็อกโกแลตด้วยหมดเลย ทั้งขนมและเครื่องดื่มครับ” แดนช่วยเสริม และตอกย้ำความเป็นเพนกวิน ไลค์ส ช็อกโกแลต ด้วยว่า เลือกใช้แต่ช็อกโกแลตคุณภาพชั้นนำเท่านั้น
นั่งรื่นรมย์บนเก้าอี้ยุคทศวรรษ 50 ในร้านที่ตกแต่งเก๋ๆ สไตล์โมเดิร์น คลาสสิก วินเทจ สามารถสั่งช็อกโกแลต ฟลาวร์เลสส์ เค้ก เป็นเมนูได้หลายหลาก ทั้งแบบเพลนๆ หรือแบบซันเด ที่นำนางเอกของงานไปประดับประดาด้วยไอศกรีมวานิลลาและวิปครีม ทางร้านยังมีเมนูยอดฮิตของคนรักช็อกโกแลต อย่างช็อกโกแลต ลาวา เสิร์ฟตามระเบียบด้วย
จะรับประทานเค้กแกล้มเครื่องดื่มร้อนๆ อย่างช็อกโกแลตร้อนสไตล์อเมริกัน ที่มาร์ชเมลโลว์ของที่นี่ขนาดมหึมาไม่เหมือนที่ใด หรือร้อนขนาดนี้ไม่ไหวๆ สั่งแก้วเด็ด ช็อกโกแลต ไวต์มอลต์ เฟรปเป หวานๆ มันๆ เย็นๆ มีเทกซ์เจอร์กรุบกรอบ มาดูดเล่นก็ได้ใจ
รักช็อกโกแลตรีบไปปลอมตัวเป็นเพนกวินกัน ร้านกก็ร้านเปิดทุกวัน 11 โมงเช้าถึง 4 ทุ่ม โทร. 08-1206-7778







