ดาดฟ้ามหาเสน่ห์ @ ‘เดอะ สปีคอีซี’

โดย...ณัฐพล ช่วงประยูร

สิ้นเดือนพอดี จะไปเอ้อระเหยที่ไหนดี นี่เลย...เดอะ สปีคอีซี (The Speakeasy) บนระเบียงดาดฟ้า ชั้น 24-25 โฮเต็ล มิวส์

บาร์ที่ผสานศิลปะร่วมสมัย ให้น้ำหนักความหรูหรา ทว่าแคชวลในยามพักผ่อน ผสานกับกลิ่นอายดนตรีในทศวรรษ 1920 ที่ตื่นเต้น เร้าใจกับ สวิงแจ๊ซ ควบคู่ไปกับการเต้นโยกย้ายส่ายสะโพกตามจังหวะกลองไฟฟ้า ท่ามกลางระเบียงเก๋บนดาดฟ้าชั้น 24-25 ของโรงแรมมิวส์ ทั้งบาร์ขนาดใหญ่สำหรับการสังสรรค์ที่ตั้งอยู่ระเบียงกลางแจ้ง ให้ทุกคนได้เพลิดเพลินไปกับการปรุงค็อกเทลแก้วสวยระหว่างที่โม้ไปกับเพื่อน

ยังมีบอร์ดรูม-ห้องประชุมง่ายๆ ไปพร้อมการสังสรรค์ สำหรับผู้บริหารได้รับการออกแบบตกแต่งภายในอย่างสวยงามลงตัวเหมาะเป็นสถานที่จัดงานที่แตกต่างกันออกไป ไบลนด์พิก-ห้องซิการ์เลานจ์ ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนแบบส่วนตัวเป็นพิเศษ และเดอะลอว์น สนามหญ้าลานกว้างเพื่อจัดกิจกรรมต่างๆ บนดาดฟ้า ที่ออกแบบอย่างหรูหราและทันสมัย เหมาะกับการผ่อนคลายทุกรูปแบบ ท่ามกลางวิวพาโนรามาของมหานครยามค่ำคืน

นอกจากจะมีการแสดงดนตรีสด เดอะสปีคอีซี ยังมีโชว์ดีเจชั้นนำสลับเปลี่ยนหมุนเวียนมาสร้างความสนุกสนาน สำหรับบริการอาหารและเครื่องดื่ม จะบอกว่าเปิดเมนูแล้วปลื้ม เพราะอาหารพอร์ชันไม่ใหญ่ และราคาโอเคสุดๆ

เครื่องดื่มรายการหนึ่งของที่นี่ พาคุณย้อนกลับไปสู่ยุคคลาสสิกในปี 1830 ด้วย “Rotavapour” เครื่องผสมเครื่องดื่มในแบบของตัวคุณประหนึ่งคุณผสมเองที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นโฮมเมดวอดกา ช็อกโกแลต ใบโหระพา และน้ำผึ้ง

ยังมีลิสต์ Forgoten Classic ที่มี บรั่นดี และวิสกี เป็นเบส หลากหลายเมนู หรือใครติดสวยก็มีค็อกเทลมากมาย ไวน์ก็เยอะแยะ แต่ต้องไม่ลืม Assorted Shushi Plate ซูชิ 6 คำนี้ให้อยู่ท้องก่อนจะเริ่มเครื่องดื่มเซตใหญ่ กับบรรดาชาวแฮงเอาต์ ระหว่างนั้นก็ สั่ง Crispy Corn Chips กับท็อปปิ้งสูตรเฉพาะของสปีคอีซี ได้เรื่อยๆ

สำหรับคนชอบแกะ Lamb Kebabs เสียบไม้ปิ้ง ลดความเป็นทางการลงมา และอร่อยเด็ด 2 ไม้เอาอยู่ หรือจะเลือก Grill Italian Sausages ผักกับเครื่องที่มีซอสมะเขือเทศเป็นตัวนำ

ส่วนตัวมาชั้น 24 เหมาะดี สวีตหวาน แต่ถ้าปาร์ตี้แก๊งโตหน่อย เดอะ ลอว์น ลานสนามหญ้าบนดาดฟ้าชั้น 25 ล้อมรอบด้วยสถาปัตยกรรมทรงโดม และเพลินไปกับทิวทัศน์ 360 องศา เปี่ยมเสน่ห์ครบครันความสุข

มาหลังสวน สารสิน หรือชิดลม แวะมาชิล เดอะ สปีคอีซี ก่อนใคร เปิดบริการ 18.00 น. ทุกวัน โทร. 02-630-4000 ต่อ 4333