เข้าถึงแก่นแท้ของ ปิยะพงศ์ จิตต์จำนงค์

โดย...วันพรรษา อภิรัฐนานนท์

ทไวนิงส์ (Twinings of London) เพิ่งเปิดบ้านใหม่ในไทยที่ถนนพระรามเก้า ถือเป็นที การ์เดน ของทไวนิงส์แห่งแรกและแห่งเดียวนอกเกาะอังกฤษ ที่มาที่ไปคือ ชายคนนี้ ปิยะพงศ์ จิตต์จำนงค์ ผู้จัดการหน่วยธุรกิจภาคพื้นเอเชียแปซิฟิก บริษัท เอบี ฟู้ด แอนด์ เบฟเวอร์เรจส์ (ประเทศไทย) ผู้ดูแลอาหารและเครื่องดื่มในเครือทไวนิงส์ ออฟ ลอนดอน ภาคพื้นเอเชียแปซิฟิก

ปิยะพงศ์ หรือต่อ เพิ่งร่วมงานกับ เอบี ฟู้ดฯ เมื่อปีที่ผ่านมา เขารับผิดชอบการดำเนินธุรกิจภาพรวมให้กับแบรนด์ทไวนิงส์ ทำหน้าที่วางกลยุทธ์และบริหารจัดการช่องทางการติดต่อลูกค้าทั้งในไทยและกลุ่มเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งพัฒนาแผนการสื่อสารการตลาดแบบ 360 องศา สำหรับทไวนิงส์กลุ่มเอเชียแปซิฟิก

“ก่อนจะมาทำงานให้ทไวนิงส์ ผมอยู่คนละโลกกับทไวนิงส์” ต่อ เล่าพร้อมรอยยิ้มกว้าง

ด้วยท่าทีคล่องแคล่วและพลังงานที่เต็มเปี่ยม ชายหนุ่มเล่าให้ฟังถึงชีวิตตัวเองว่า เขาจบปริญญาตรีจากคณะสังคมศาสตร์ ภาควิชาภูมิศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ด้วยคะแนน 2.7 ที่เจ้าตัวบอกเองว่าเตี้ยติดดิน แม้ช่วงแรกจะยังไม่รู้สึก ถือว่าประสบการณ์สำคัญกว่า แต่เดี๋ยวนี้ก็ชักจะรู้สึกแล้ว-ฮา

จะไม่รู้สึกได้อย่างไร ทุกวันนี้อยากทำปริญญาเอกแต่ทำไม่ได้ เนื่องจากติดเกรดแต่ก่อนเก่า เอาเถอะ! เรื่องแล้วให้แล้วไป ทำงานก็ดีเหมือนกัน ชายหนุ่มทำงานทันทีหลังจากสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทบริหารธุรกิจ สาขาการตลาด และการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ จากมหาวิทยาลัยฟินด์เลย์ (University of Findlay) โอไฮโอ สหรัฐอเมริกา

เขาทำงานเป็นรองผู้จัดการเขต บริษัท อาร์จีไอเอส ผู้ดำเนินการสินค้าคงคลัง และสร้างความพึงพอใจแก่ผู้บริโภคชั้นนำที่ใหญ่สุดในสหรัฐและยุโรป โดยเขาได้รับความไว้วางใจให้รับผิดชอบสามผู้ค้าปลีกขนาดใหญ่ของสหรัฐ เคมาร์ท วอลมาร์ท และทาร์เก็ต

ทว่า วันหนึ่ง ... ขณะกำลังทำงานสนุกๆ เขาก็คิดกับตัวเองว่า กลับเมืองไทยมาเสียภาษีให้รัฐบาลไทยดีกว่า ชีวิตคิดให้ง่าย ก็ง่ายมาก ต่อย้ายกลับกรุงเทพฯ ทันที ตอนนั้นอายุ 34 ปี ได้เข้าทำงานด้านการตลาด เป็นแบรนด์แมเนเจอร์กลุ่มผลิตภัณฑ์ไอศกรีม บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) และกลุ่มผลิตภัณฑ์ไอศกรีม บริษัท เนสท์เล่ (มาเลเซีย)

ถูกส่งไปอยู่มาเลเซีย 3 ปี ก็ย้ายกลับไทยอีกครั้ง ตอนนี้เองที่ได้ร่วมงานกับ เอบี ฟู้ดฯ จากที่เคยทำตลาดไอศกรีม ซึ่งนับชิ้นขายกันแบบวินาทีต่อวินาที วิธีคิดนำวิถีการตลาดที่ต้องคิดต้องทำแบบไดนามิก ปัจจุบันต้องมาดูพรีเมียมแบรนด์ชื่อชั้นระดับทไวนิงส์ และนี่เองที่เขาหมายถึง ก่อนจะมาทำงานให้ทไวนิงส์ เขาอยู่คนละโลกกับทไวนิงส์

ต้องเปลี่ยนตัวเองไหม คำตอบคือไม่ เคยเป็นอย่างไรก็เป็นอย่างนั้น สมัยก่อนโลโซด้วยซ้ำ (ฮา) โดยทุกครั้งที่ว่าง จะใช้เวลาว่างด้วยการแบกเป้เข้าป่า ใช้ชีวิตกลางแจ้ง เรียบง่ายแบบลุยๆ เวลาดื่มน้ำก็ดื่มธรรมดา ไม่เคยละเลียดอารมณ์จิบชากับใครที่ไหน ซึ่งเป็นคนละเรื่องกับทไวนิงส์เลยนะ (หันมาถาม)

“ผมถือว่าผมเป็นมืออาชีพ ผมใช้ความเข้าใจ และเข้าให้ถึงกลุ่มลูกค้าของเรา” ต่อ เล่า

การเข้าถึงแก่นแท้ของกลุ่มลูกค้า ชายหนุ่มเล่าว่า ได้ใช้หลักการด้านการตลาดอย่างจริงจัง ขณะเดียวกันก็ใช้องค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องมากมาย รวมทั้งจุดเด่นของทไวนิงส์ ทั้งในเรื่องของรสชาติ สุขภาพและความยืนยาวของแบรนด์ที่ได้ชื่อว่าเก่าแก่ที่สุดกว่า 300 ปี

ทไวนิงส์ เวิลด์ โลกนี้ยาวนาน ด้วยร่องรอยของรายทางอันยาวเหยียดแห่งประวัติศาสตร์ เรื่องของชาที่เกี่ยวพันด้วยผู้คนมากมายบนโลกใบนี้ ไม่ยากที่จะชูจุดเด่นให้สอดรับกับไลฟ์สไตล์ของผู้คนโลกปัจจุบัน ที่ทุกคนกำลังโหยหาราก โหยหาวัฒนธรรม การจิบชาวันนี้ คือการตอบโจทย์เรื่องความหมายของชีวิต การเติมให้เต็มด้วยการใช้เวลาดีๆ กับชาสักถ้วยหนึ่งในยามบ่าย

แล้วทำไมถึงต้องเมืองไทย ต่อตอบว่า ก็เพราะเขาใช้ชีวิตอยู่ที่นี่ (ฮา) นั่นส่วนหนึ่ง อีกส่วนหนึ่งคือโอกาสที่จะเติบโต คู่แข่งก็น้อย การมองเห็นโอกาสว่าตลาดชาในไทยและภูมิภาคจะเติบโต ทำให้เขามองทะลุและต่อยอดไปถึงคอนเซปต์สโตร์ ด้วยการดื่มชาที่ร้าน จะช่วยแนะนำตัวได้ดีกว่า ทั้งในเชิงพาณิชย์และในเชิงของวัฒนธรรมการกินดื่ม

“แล้วคุณจะรู้ว่า ชาดีๆ ถ้วยหนึ่งที่ทไวนิงส์ คืนกลับความเป็นตัวคุณได้มากแค่ไหน”