รักกลางฤดูร้อนที่ เอเต้
เรื่อง บัวนาโนตเต /ภาพ ภัทรชัย ปรีชาพานิช
หน้าร้อนปีนี้ ร้อนจริงๆ ยังไม่ทันจะถึงเดือนเม.ย. แต่อุณหภูมิความร้อนก็ผะผ่าวมาให้ได้รู้สึก วันนี้ก็เลยจะพาไปกินไอศกรีมแก้ร้อน ที่รับรองว่าจะหายร้อนไปเลยก็แล้วกัน ร้านที่ว่าชื่อเอเต้ ตั้งอยู่ที่นวมินทร์ ทาวน์ เซ็นเตอร์ ถนนสุขาภิบาล 1 ตัดกับถนนเกษตรนวมินทร์ ใครผ่านมาแถวนี้ อย่าลืมแวะเข้ามานะ
เอเต้ เป็นภาษาฝรั่งเศสแปลว่า ฤดูร้อน ฟังแล้วชวนให้นึกถึงอะไรแก้ร้อน ซึ่งก็ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าไอศกรีมเย็นฉ่ำ เอเต้เป็นไอศกรีมนมโคสดแท้ในเครือซีพี น้ำนมดิบที่ผลิตใช้จากแหล่งคุณภาพของฟาร์มโคนมซีพีเอฟ จ.นครราชสีมา ขั้นตอนการผลิตเป็นโฮมเมดตามแบบต้นตำรับ ส่วนวัตถุดิบคัดสรรจากธรรมชาติแท้ กลายเป็นที่มาของไอศกรีมพรีเมียมแสนอร่อยกว่า 50 รสชาติ ที่ขายในราคาคนไทยไม่แพงเลย
ส่วนสไตล์การตกแต่งเป็นเทรนดี้ยูโรเปียนนิดๆ สนุกและหวาน โทนสีใช้สีเขียวอ่อนอันเป็นเอกลักษณ์ เขียวของเอเต้เป็นเขียวอ่อนที่มีชีวิตชีวา สนุกสนาน มองแล้วเย็นตาเย็นใจ ร้านตกแต่งอย่างน่ารักด้วยดอกไม้ช่อเล็ก ที่จัดวางอยู่ตรงโน้นตรงนี้ของมุมห้อง มองไปข้างบนเป็นแชนเดอร์เลียแอบหรู หลายคนใช้ที่นี่เป็นแหล่งนัดพบ ที่เมื่อพบกันแล้วก็จะได้ลิ้มรสประสบการณ์ใหม่ของไอศกรีมพร้อมกัน นั่นคือความอร่อยเต็มคำ ชุ่มฉ่ำและเนียนนุ่มของเนื้อไอศกรีมแท้ๆ
เมนูที่ต้องลองของเอเต้ คือไอศกรีมวาฟเฟิล วาฟเฟิลที่นี่เป็นวาฟเฟิลทำเอง อบร้อนๆ จากเตา เนื้อวาฟเฟิลผสมกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จึงเพิ่มความหอมมัน กินกับไอศกรีมเนื้อชุ่มจึงหอมและอร่อยมาก หลายคนกินแล้วติดใจต้องมากินซ้ำ นอกจากนี้คือเมนูไอศกรีมที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นฟรุตเฟเวอร์ส ฟรุตฟรอสตี้ ทั้งกล้วยหอม บราวนี เจลลี และซอสผลไม้นานา เลือกอร่อยได้เต็มที่กับสไตล์ที่ชอบ
โดยเฉพาะหน้าร้อนนี้ ยังมีพิเศษสุดไม่เหมือนใครคือไอศกรีมรสมะม่วงน้ำปลาหวาน ที่มีทุกเดือนมี.ค. ของทุกปีเฉพาะที่เอเต้เท่านั้น ลิ้มลองไอศกรีมรสมะม่วงแรด ปั่นข้นๆ เป็นไอศกรีมรสชาติสุดยอด ท็อปปิ้งเป็นซอสที่ราดด้วยน้ำปลาหวานของแท้ที่ลูกค้าชอบกันมาก ใครสนใจก็เชิญมาทดลองกินได้ด้วยตัวเอง
จุดเด่นอีกประการหนึ่ง คือเฟรชคอฟฟี่ ที่จะเอาใจคนคอกาแฟ ด้วยรสและกลิ่นของกาแฟสดแท้ นอกจากนี้คือความเป็นกันเองของพนักงานทุกคน ปัจจุบันเอเต้มี 9 สาขา ทั้งที่กรุงเทพฯ และภูเก็ต สำหรับสาขานวมินทร์ ทาวน์เซ็นเตอร์ ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ 10.0020.00 น. โทร.029467608
