ลองชิมก๋วยเตี๋ยวเป็ดเต้นระบำ ประจำพระราม 4
เรื่อง/ภาพ ชายโย
ได้ยินชื่อมาช้านานว่าพระราม 4 มีก๋วยเตี๋ยวเป็ดเต้นระบำ ที่มีชื่อเสียงระดับประเทศ แค่ฟังชื่อร้านเราก็สงสัยกันแล้วครับว่าเป็ดจะเต้นระบำยังไง พอเดินถึงหน้าร้านก็เหมือนถึงบางอ้อ เฮียเจ้าของร้านกำลังเต้นยึกยักๆ ปรุงก๋วยเตี๋ยวอย่างมีความสุข ว่ากันว่าอาหารที่ปรุงด้วยความสุขจะมีรสชาติที่หอมหวาน และคนที่ได้รับประทานจะมีความสุขไปทั้งวัน
การเดินทางไปที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเต้นระบำมาได้ค่อนข้างสะดวกสบายมากครับ คือเดินทางมาที่ถนนพระราม 4 มุ่งหน้าไปตลาดคลองเตย ลงรถเมล์ป้ายการไฟฟ้านครหลวงคลองเตย หรือนั่งรถไฟฟ้าใต้ดินไปที่สถานีคลองเตยออกประตูที่ 1 การไฟฟ้านครหลวงเดินมาที่ธนาคารกสิกรไทย ใกล้ๆ จะเห็นป้ายทางเข้าร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเต้นระบำ แนะนำว่าใช้บริการรถสาธารณะจะสะดวกกว่าเพราะหาที่จอดรถใกล้ร้านค่อนข้างลำบาก
หากขับรถมาเองเราแนะนำให้จอดที่บริการจอดรถของสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินตรงแยกคลองเตยติดกับที่ทำการตลาดหลักทรัพย์ฯ และอีกที่ตรงข้ามกันติดกับซอยไผ่สิงห์โต แล้วเดินย้อนมาทางธนาคารกสิกรไทย
ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเต้นระบำ เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้าไปจนถึง 6 โมงเย็น สามารถติดต่อร้านได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 026710079 มีหลากหลายเมนูเป็ด ตั้งแต่ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดแห้ง น้ำ ข้าวหน้าเป็ด ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องซึ่งเป็นเมนูยอดฮิตสำหรับสาวๆ ทำงานออฟฟิศย่านนั้น เราจึงสั่งก๋วยเตี๋ยวเป็ดน้ำเพื่อชิมความอร่อยว่าสมคำร่ำลือหรือไม่
ในขณะที่ลูกค้ากำลังแน่นร้านทั้งในห้องแอร์และโต๊ะนอกร้าน แต่ทุกคนก็ไม่ได้มีทีท่าร้อนใจแต่อย่างใด อัธยาศัยเจ้าของร้านก็ดูเป็นกันเอง คนทำยังคงเต้นยึกยักอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย ไม่นานนักก๋วยเตี๋ยวเป็ดเต้นระบำชามร้อนๆ ก็มาถึง
รสชาติน้ำก๋วยเตี๋ยวหอมหวาน เนื้อเป็ดเหนี่ยวนุ่มกำลังดีที่สำคัญเคี้ยวง่ายมากๆ เราให้ความเห็นว่านี่คือก๋วยเตี๋ยวเป็ดที่ควรค่าแก่การมาชิม ทั้งน้ำทั้งเนื้อให้รสชาติที่เข้ากันเป็นอย่างดี ส่วนเมนูข้าวหน้าเป็ดนั้นก็อร่อยไม่แพ้กัน
หากเดินทางมาที่ตลาดคลองเตยหรือแวะมาเที่ยวชมงานที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ลองกางร่มเดินเท้าแวะมาชิมอาหารอร่อยย่านคลองเตยอย่างก๋วยเตี๋ยวเป็ดเต้นระบำสักครั้งครับ แต่เราหวั่นใจว่าคุณอาจจะเผลอเดินเข้าร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำข้างที่ทำการตลาดหลักทรัพย์ฯ ไก่อบโอ่ง ที่ตลาดคลองเตย 1 ก่อนจะไปถึงก๋วยเตี๋ยวเป็ดเต้นระบำ ดังนั้นทำใจให้แข็งแล้วเดินรวดเดียวให้ถึง รับรองได้ชิมความอร่อยสมใจแน่ๆ
ความอร่อย 4
ความสะอาด 5