อร่อย-หวานเก๋ คาเฟ่ แอนด์ เอทเซ็ททรา บาย โคลเซ็ท

โดย...ซิตี้กาย

ความอร่อยเราขอยกให้อาหาร แต่ความหวานกับความเก๋เราขอยกให้การตกแต่ง

ใครมาร้านนี้แล้ว เชื่อเถอะร้อยทั้งร้อยต่างก็ตกหลุมรักกันทั้งนั้นแหละ (ไม่ชอบก็ให้มันรู้ไปสิน่า)

สิ่งที่เราตกหลุมรักเมื่อแรกเห็น “คาเฟ่ แอนด์ เอทเซ็ททรา บาย โคลเซ็ท” (Cafe & Etcetera by Kloset) นั่นคือ การตกแต่ง

 

สีพาสเทลโทนฟ้าสดใส ถูกนำมาแต่งแต้มทั่วทุกอณู ให้อารมณ์ทะเล เสียงคลื่น-สายลม-แสงแดด ชวนนึกถึงวันพักผ่อนแสนสบาย โดยมีภาพเพนต์ฝาผนังดึงดูดสายตา ข้าวของเครื่องใช้จำลองมาเรียงรายไว้บนชั้น ไม่ว่าจะเป็น ชุดชา-กาแฟ ถ้วยโถ จานชาม และอื่นๆ ที่ทำจากเซรามิกของจริง

ขณะที่เฟอร์นิเจอร์โทนก็ยังคงโทนสีเย็นตา โต๊ะ เก้าอี้ โซฟา น่านั่งทั้งชั้นล่างและชั้นสอง หรือจะนั่งโซนโอเพนก็ชิลดี ถือเป็นมุมเก๋ๆ ที่เหมาะแก่การปาร์ตี้เหลือเกิน

เรื่องรสชาติอาหาร เราตกหลุมรักเช่นกัน

อาหารที่เสิร์ฟทุกจานเป็นอาหารฟิวชัน แต่ให้อารมณ์โฮมมีมากๆ ซึ่งเจ้าของคิดขึ้นเอง จับนั่นมาผสมนี่จนลงตัวเป็นเมนูเด็ดประจำร้าน ที่ได้ความอร่อยและความแปลกไม่น้อย มีทั้งไทย ญี่ปุ่น และอิตาเลียน

เด็ดสุดต้องนี่เลย “ข้าวหน้าตับห่านซอสเทริยากิ” ถ้าชอบกินตับห่านเป็นทุนเดิม ไม่ผิดหวังกลับไปและจะยิ่งชอบไปใหญ่ เพราะเขาเสิร์ฟตับห่านชิ้นโต กริลล์อย่างดี โปะมาบนข้าวนุ่มๆ ราดซอสเทริยากิ โอ้แค่อิ่มแปล้

ข้าวนุ่ม ตับห่านหวาน-มัน มีซอสเทริยากิช่วยเพิ่มรสชาติ อร่อยจริง ไม่ได้โม้นะ (จ๊ะ) ท้าให้ลอง

อีกหนึ่งจานที่ถูกลิ้น “สปาเกตตีแซลมอนไข่กุ้ง” หน้าตาและสีสัน น่ากิ๊นน่ากิน รสชาติไปกันได้ระหว่างแซลมอนกับไข่กุ้ง เมื่อรวมในจานสปาเกตตี เคี้ยวอร่อย หมดจานเพียงกะพริบตา ที่สำคัญคือ ไม่เลี่ยน

หรือถ้าชอบแบบไทยๆ ก็ต้องสั่ง “สปาเกตตีไส้อั่ว” เส้นสปาเกตตีย่างไฟหอมๆ ยั่วน้ำลาย ผัดกับสปาเกตตี ง่ายๆ แต่ได้ความอร่อยมากมาย

จานนี้ก็เด็ด “ลาบแซลมอนทอด” หั่นแซลมอนเป็นลูกเต๋าแล้วทอด คลุกเครื่องลาบ คลุกซ้าย คลุกขวา คลุกหน้า คลุกหลัง ก็พร้อมตักใส่จานเสิร์ฟกับผักสด

 

ลืมบอกไป ที่นี่ก็ยังมีเครื่องดื่มให้จิบตั้งแยะ เบาๆ ไม่เมาชัวร์ “เชอร์รีบอสซัม โซดา” เปรี้ยวหวานซ่า จิบไปจิบมาก็ยิ่งเพิ่มความสดชื่น หรือจะเป็น “ไวน์” จากทั่วทุกมุมโลกก็ได้ เลือกเมนูคู่กับไวน์ก็สนุกดีไม่หยอก

คาเฟ่ แอนด์ เอทเซ็ททรา บาย โคลเซ็ท ซอยทองหล่อ 10 (สุดซอย หรือจะเข้าทางเอกมัยก็สะดวก) เปิดบริการทุกวัน 11 โมง จนถึง 5 ทุ่ม โทร. 02-711-6019