เซฟดัง "ดานิโล่" ซุ่มเปิดร้าน ลูลิโว่

โดย...ณัฐพล

จากประสบการณ์ในวงการอาหาร 13 ปี โดยเฉพาะ 4 ปีหลังที่อยู่ประจำห้องอาหาร บิสก็อตติ ห้องอาหารอิตาเลียนชั้นนำในเมืองไทย ที่คนรักการกิน-ดื่มทราบดี เดินเข้าออก โรงแรมโฟร์ซีซั่นส กรุงเทพฯ เป็นว่าเล่น และวันนี้  เชฟมือทองหวนคืนวงการอีกครั้ง กลับมาพร้อมคู่หู และเปิดตัวแบรนด์ของตัวเอง

"ผมไม่ได้หายไปไหน...แค่อยากทำให้คุณคิดถึงผมสักพักเท่านั้น" คำกล่าวของ ดานิโล่ ไออาสซ่า (Danilo Aiassa) ที่กล่าวต้อนรับบรรดาสื่ฮมวลชนและแขกผู้มีเกียรติในงานเปิดตัว ลูลิโว่(L'ULIVO) ร้านอาหารอิตาเลียนแห่งใหม่ที่ นราธิวาสซอย 7 เย็นวันนี้  (พฤหัสบดีที่ 20 ต.ค. 54)

"ผมมีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมและเติบเต็มการสร้างสรรค์สูตรอาหารอิตาเลียนแท้ในระหว่างที่ร่วมงานกับโรงแรมโฟร์ซีซั่นส กรุงเทพฯ ลูลิโว่ เป็นภาษาอิตาเลียน แปลว่า ต้นมะกอก ซึ่งผลมะกอกเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารอิตาเลียน และไม่ได้เป็นแค่ร้านอาหารเท่านั้น ผมต้องการสร้างพลังและแรงบันดาลใจสำหรับคนหนุ่มสาวมากความสามารถทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงไม่ทิ้งรสชาติอร่อยดั้งเดิมของอิตาเลียน" เขาและคู่หูชาวอิตาลี คาร์โล พร้อมแล้วที่จะเสิร์ฟแรงบันดาลใจที่มีให้ผู้รักอาหารและการสังสรรค์ ที่ "ลูลิโว่"