อิ่มอร่อยปาร์ตี้ไวน์ดินเนอร์

มันเป็นดินเนอร์ อืมไม่ใช่สิ ไวน์ดินเนอร์ (ต่างหากละ) ที่ทั้งอร่อยทั้งอิ่ม

โดย.. อัคร เกียรติอาจิณ

ท่ามกลางบรรยากาศแบบกันเอ๊งกันเองของแขกเหรื่อ เซเลบริตี และสื่อมวลชน ซึ่งอยู่ในคอนเซปต์เก๋กู๊ด True Taste Wine Dinner ประหนึ่งทุกคนมาร่วมเป็นสักขีพยานว่า จากนี้ไป “ซิซซ์เล่อร์” จะมีไวน์ดีๆ แบรนด์ “จาคอบส์ ครีก” ให้จิบกันแล้ว (อ่ะ)

6 โมงเย็นตรงเป๊ะ พิธีการเล็กๆ ก็เริ่มต้นขึ้น 2 เจ้าภาพใหญ่ จัดการผลิตภัณฑ์ไวน์ เพอร์นอต ริคาร์ด (ประเทศไทย) “วรัญพัชร์ วริยานันทกุล” และผู้ช่วยรองประธานบริหาร กลุ่มตลาด เอส แอล อาร์ ที “นงชนก สถานานนท์” ปรากฏตัวเพื่อกล่าวสั้นๆ ถึงการเป็นพันธมิตรต่อกัน

จากนั้นกูรูไวน์คนเก่ง “ธีระ วีรวรรณ” ก็ช่วยแนะนำ Three Wine (ทำจากองุ่น 3 สายพันธุ์) ให้ทุกคนได้รู้จัก พร้อมจิบเบาๆ คู่เมนูเด็ดที่ทางซิซซ์เล่อร์ตระเตรียมไว้

ไวน์ขาว Semillon Sauvignon Blanc Viognier เสิร์ฟกับ “ซุปเห็ด” “ซีซาร์สลัด” “ปลาบารามันดีกับกุ้งกระเทียมย่างบนจานร้อน”

ขณะที่ ไวน์แดง Shiraz Grenache Tempranillo จานอร่อยคือ “ซุปผักอิตาเลียน” “สลัดผักสดกับโซยาและเซซามิเดรสซิง” “บีฟลอยน์ย่างบนจานร้อนกับซอสเปปเปอร์”

อิ่มแปล้ของคาวจนพุงกางไป ไวน์ดินเนอร์คงสมบูรณ์มิได้แน่ ถ้าขาดของหวานปิดท้าย ว่าแล้ว “ช็อกโกแลตมูส” ก็นำมาเสิร์ฟตรงหน้า ชวนลิ้มลองนักหนา ไม่รอช้าตักเข้าปากคำแรก โอ้ช่างหวานเข้มถึงใจ สมกับเป็นเมนูอำลาไวน์ดินเนอร์จริงแท้