ฉลองตรุษจีนปีฉลูด้วยสุดยอดเมนู @พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์

ใกล้เข้ามาแล้วสำหรับเทศกาลตรุษจีน ปีนี้พาครอบครัวและคนที่คุณรักมาต้อนรับปีฉลูกันที่ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค พบกับสุดยอดเมนูสิริมงคลซึ่งรังสรรค์โดยเชฟจีนผู้มากประสบการณ์ของห้องอาหารจีน พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์

ตามความเชื่อของชาวจีน การเฉลิมฉลองยูเชง (Yu Sheng) เป็นการที่สมาชิกในครอบครัวและเพื่อนสนิทมารวมตัวกันรอบโต๊ะแล้วใช้ตะเกียบร่วมกันคลุกเคล้าอาหารมงคลประจำเทศกาลตรุษจีนที่มีส่วนผสมหลากหลายชนิดเข้าด้วยกัน พร้อมกล่าวคำอวยพรที่เป็นสิริมงคลออกมาดังๆ เพื่อเป็นการเริ่มต้นปีใหม่แห่งความเจริญรุ่งเรือง โดยมีความเชื่อว่ายิ่งยกตะเกียบขึ้นสูงเท่าไรจะยิ่งโชคดีเท่านั้น

สำหรับส่วนผสมของยูเชงประกอบด้วยปลาแซลมอน หัวไชเท้า แครอท ส้มโอ มะนาว ถั่วลิสง เมล็ดงาคั่ว ข้าวเกรียบ และผงเครื่องเทศห้าชนิด รสชาติของปลาแซลมอนจะได้รับการชูรสด้วยซอสสูตรพิเศษที่มีส่วนผสมของบ๊วย ส้มจี๊ด และน้ำส้มสายชูหมัก

ปีนี้ทางห้องอาหารได้จัดเตรียมเมนูยูเชง ซึ่งนำเข้าวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมมาให้ทุกท่านได้เลือกทานถึง 2 แบบคือ ยูเชงแซลมอน (Salmon Yu Sheng) และ ยูเชงเป๋าฮื้อ (Abalone Yu Sheng) มีให้บริการทั้งชุดเล็กสำหรับ 2-4 ท่าน (ราคาเริ่มต้น 1,288++ บาท) และชุดใหญ่สำหรับ 5-10 ท่าน (ราคาเริ่มต้น 2,388++ บาท)

นอกจากนี้ ยังสามารถเลือกรับประทานอาหารเมนูพิเศษที่เชฟได้คัดสรรมาเป็นพิเศษสำหรับเทศกาลพิเศษนี้โดยเฉพาะ อิ่มอร่อยกับซาลาเปาอบไส้หมูแดง (138++ บาท) ก๋วยเตี๋ยวหลอดทอดกุ้งและกังป๋วย (208++ บาท) ปลาเก๋าแดงนึ่งไข่ขาวและเหล้าจีน (450++ บาทต่อ 100 กรัม) และเมนูพิเศษของเชฟ “เป็ดทองคำ” เป็ดปักกิ่งอบข้าวผัดเป๋าฮื้อแปดเซียน (2,888++ บาท) เลือกปิดท้ายด้วยของหวานด้วย บัวลอยไส้คัสตาร์ด (120++ บาท) หรือขนมเหนียนเกา (Nian Gao) (150++ บาท) ขนมเค้กจีนแบบดั้งเดิมที่มีให้เลือกลิ้มลองถึงสองรสชาติ คือ รสมะม่วง และรสเฉาก๊วย

ครั้งนี้ทุกท่านยังสามารถสั่งซื้อขนมเหนียนเกาเพื่อนำเป็นของฝากหรือของขวัญในเทศกาลวันปีใหม่จีนได้อีกด้วย ซึ่งห้องอาหารได้จัดเตรียมขนมเหนียนเการูปปลารสคลาสสิคบรรจุกล่องสวยงามในราคาเพียง 588 บาทสุทธิต่อกล่อง ส่วนใครอยากมาร่วมส่งเสริมความเจริญรุ่งเรืองตลอดปีฉลู ที่ประตูทางเข้าหลักของโรงแรม ทุกคนจะได้พบกับการแสดงเชิดมังกรและเชิดสิงโตในวันที่ 12 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 09.19 น.

มาสัมผัสเมนูสิริมงคลพร้อมบริการอันเป็นเลิศได้ที่ ห้องอาหารพาโกด้า ไชนีส เรอเตอรองท์ โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค  ตั้งแต่วันที่ 2-21 กุมภาพันธ์ 2564 ทั้งมื้อกลางวัน (11.00 – 14.30 น.) และมื้อค่ำ (17.30 – 21.00 น.) สำหรับสมาชิกคลับแมริออทรับส่วน ลดพิเศษ 15% สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. +66 (0) 2 059 5999 หรืออีเมล [email protected] ดูข้อมูลเพิ่มเติมที่เว็บไซต์ www.bangkokmarriottmarquisqueenspark.com เฟซบุ๊ก www.facebook.com/PagodaChineseRestaurant/