ขนมปังแสนอร่อยจากห้องอาหารระดับมิชลิน 1 ดาว

ครั้งนี้ โพสต์ทูเดย์ขอแนะนำกล่องขนมปังพิเศษจากโรงแรมดิ โอกุระ เพรสทีจกรุงเทพฯ ที่ประกอบไปด้วยขนมปังแสนอร่อย 3 ชนิด ปกติให้บริการที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ ห้องอาหารระดับมิชลิน 1 ดาวเท่านั้น โดยเปิดรับจองล่วงหน้าตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป

ภายในกล่องขนมปังเอเลเมนท์ 1 กล่อง ประกอบด้วยขนมปัง 6 ชิ้น สนนราคากล่องละ 390 บาท ประกอบไปด้วย Brioche feuilletée 2 ชิ้น ขนมปังที่มีเนื้อเป็นชั้นๆ กรอบนอกและนุ่มชุ่มฉ่ำเนยด้านใน ให้เนื้อสัมผัสเหมือนครัวซองต์ อร่อยกันต่อกับ Soba baguette 2 ชิ้น ขนมปังบาแก็ทสูตรพิเศษที่เชฟใช้แป้งบัควีทที่ชาวญี่ปุ่นใช้ทำเส้นโซบะมาเป็นส่วนประกอบทดแทนแป้งที่ใช้ทำขนมปังทั่วไป จึงได้ขนมปังฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นแสนอร่อยอย่างลงตัว

ต่อกันที่ Goma charcoal soft bun 2 ชิ้น ขนมปังสีดำที่เนื้อขนมปังมีส่วนผสมของผงงาดำและผงชาโคลนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นและนมฮอกไกโด โรยหน้าด้วยปังโกะ หรือเกล็ดขนมปังญี่ปุ่นผสมกับงาขาว นอกจากนั้น ยังมีเนยโฮมเมดของห้องอาหารเอเลเมนท์ 2 ชนิด ได้แก่ เนยเค็มสูตรพิเศษของเอเลเมนท์ และเนยผสมมิโซะรมควันและสาหร่ายญี่ปุ่นให้รสชาติแบบฝรั่งเศสแต่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว

สำหรับใครที่อยากลิ้มลองความอร่อยของขนมปังแบบนี้ สามารถสั่งจองกล่องขนมปังเอเลเมนท์ที่แผนกอาหารและเครื่องดื่ม โทร. 02 687 9000 หรืออีเมล [email protected] โดยต้องสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 24 ชั่วโมง และรับกล่องขนมปังเอเลมนท์ได้ที่ ร้านขนมลา พาทิสเซอร์รี ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ฝั่งอาคารปาร์คเวนเชอร์ อีโคเพล็กซ์ เปิดให้บริการวันจันทร์–วันศุกร์ เวลา 07.00–19.00 น. สามารถนัดรับกล่องขนมปังเอเลมนท์ ในวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้ที่ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ (Up & Above Restaurant)